reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Grilované škeble éclade 27. 6. 2011

 

Kuře v Mexiku – pikantní kuřecí špíz

  • kuřecí prsa 4 kusy
  • sušená šunka 200 g
  • sůl, pepř a chilli 1 špetka
  • olivový olej 6 lžic
  • citronová šťáva 2 lžíce

Celý recept Kuře v Mexiku – pikantní kuřecí špíz

Grilovaný jihoamerický steak s tlučeným zeleným pepřem v kombinaci s vepřovou panenkou, bylinkové máslo, pečená brambora v alobalu s bylinkovým dipem

  • hovězí svíčková z jihoamerického býka 1 kg
  • vepřová panenka
  • olej
  • zelený pepř 1 špetka
  • sůl 1 špetka
  • 1 bobkový list

Celý recept Grilovaný jihoamerický steak s tlučeným zeleným pepřem v kombinaci s vepřovou panenkou, bylinkové máslo, pečená brambora v alobalu s bylinkovým dipem

 

Steak z muflona, houbová omáčka, šťouchané brambory

  • mufloní hřbet bez kostí 1 kg
  • hrubozrnná sůl
  • pepř
  • olej na pečení a na naložení masa
  • brambory 1 kg
  • slanina 100 g
  • česnek 2 stroužky
  • mražené houby 100 g
  • smetana 250 ml
  • cibule 1 kus
  • kmín 1 špetka

Celý recept Steak z muflona, houbová omáčka, šťouchané brambory

Grilovaný ananas s mascarpone a lískovými ořechy

  • lískové oříšky 1 lžíce
  • citron 1 kus
  • mascarpone (po 250 g) 2 kusy
  • med 4 lžíce
  • ananas 5 plátků

Celý recept Grilovaný ananas s mascarpone a lískovými ořechy

Salát z pečených paprik, grilovaný sýr

červené papriky 3 kusy žluté papriky 2 kusy olivový olej 1 lžíce 1/2 citronu (šťáva) sůl 1 špetka bylinky dle chuti 1 hrst sýr s bílou plísní 5 kusů mleté chilli 1 špetka česnek 2 stroužku

Papriky potřeme olivovým olejem a do trouby rozehřáté na 200 stupňů je položíme rovnou na rošt. Přibližně

Celý recept Salát z pečených paprik, grilovaný sýr

Masové špízy na víně

  • vepřové maso 500 g
  • kuřecí maso (prsa) 500 g
  • velká cibule 4 kusy
  • 2 klobásy nebo 200 g točeného salámu
  • slanina 200 g
  • červené víno 200 ml
  • koření dle chuti

Celý recept Masové špízy na víně

Vepřová žebírka na medu, opečený brambor

  • pepř 1 špetka
  • hořčice 1 lžíce
  • olej 100 ml
  • meruňková marmeláda 1 lžíce
  • sůl 1 špetka
  • kečup 50 ml
  • chilli 1 špetka
  • worcestrová a sójová omáčka 1 lžička
  • česnek 1 palička
  • med 1 lžíce
  • vepřová žebírka 1 kg

Celý recept Vepřová žebírka na medu, opečený brambor

Grilované papriky plněné sýrem

6–8 paprik (více barev) 0,5 kg goudy 2 lžíce olivového oleje na pokapání

Paprikové lusky očistíme, umyjeme a naplníme sýrem, kterým opravdu nešetříme. Pokapeme vodou, v tomto případě olej vynecháme, sýr je tučný dost, a grilujeme asi 20 minut.

Podáváme s domácími rohlíky.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/grilovane-papriky-plnene-syrem-domaci-pecivoy [On-line 28.10.2011]

 

Kuřecí špíz s pepřovou omáčkou

  • 500 g kuřecích prsou
  • 250 g anglické slaniny (může být i selský špek)
  • 2 střední cibule
  • 1 lžička soli
  • 0,5 lžičky pepře

Celý recept Kuřecí špíz s pepřovou omáčkou

Kuřecí biftek, domácí chléb

  • 2 kuřata
  • 3 malé rajské protlaky
  • 1 hrníček oleje
  • 1 grilovací koření
  • 1 palička česneku
  • 1 lžíce medu

Celý recept Kuřecí biftek, domácí chléb

Grilovaný ananas naložený v rumu

  • Rum
  • Ananas

Ananas nakrájíme na kolečka, vložíme do mísy, zalijeme rumem a necháme odležet. Grilujeme čtyři minuty po obou stranách.

Celý recept Grilovaný ananas naložený v rumu

Grilované maso à la Chudoplesy

  • pepř 0.5 lžiček
  • sůl 1 lžička
  • rozmarýn 5 snítek
  • med 1/2 sklenice
  • olej 1 lžíce
  • vepřová panenka 500 g
  • kuřecí maso – paličky, stehna, stehení steaky 500 g

Celý recept Grilované maso à la Chudoplesy

Filet z lososa s listovým špenátem, limetkovou omáčkou a bramborem

  • česnek dle chuti (1-3 stroužky)
  • citron
  • pepř černý mletý
  • losos 1 kg (na 5 porcí)
  • limetka
  • čerstvý špenát 0.5 kg
  • brambory 1 kg
  • smetana do špenátu 50 ml
  • smetana do omáčky 100 ml
  • olej nebo máslo na opečení

Celý recept Filet z lososa s listovým špenátem, limetkovou omáčkou a bramborem

Pikantní rožeň měšťanských pánů, čerstvá zeleninka, brambory

  • 3 cibule
  • sůl
  • slanina 200 g
  • olej 100 ml
  • brambory 1 kg
  • žampiony 250 g
  • kuřecí prsíčka 300 g
  • vepřová kýta 300 g
  • chilli 1 špetka
  • hovězí svíčková 300 g
  • sušený tymián 1 lžička
  • mletý zázvor 1 lžička
  • pepř

Celý recept Pikantní rožeň měšťanských pánů, čerstvá zeleninka, brambory


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.