reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Bramborový dortík

Telecí panenka v bylinkách

Glazírované jahody se zakysanou smetanou

 

Ďábelská pasta s krevetami, chilli a rajčaty

5 porcí

  • 5x capelli d’angelo nebo špagety
  • 1 červená chilli paprika 2 velké stroužky česneku
  • ½ kg čerstvých oloupaných středně velkých krevet
  • ¼ hrnku bílého vína
  • 1 velké rajče
  • 1 citron
  • čerstvá bazalka
  • 1 jarní cibulka
  • sůl a čerstvě namletý černý pepř
  • olivový olej
  • extra virgin (panenský) olivový olej Celý recept Ďábelská pasta s krevetami, chilli a rajčaty

Steak Diane s restovanými brambory

4 porce

  • 4x malé steaky ze svíčkové, přibližně 200 g  jeden,
  • 3 šalotky, peeled
  • 100 g hřibů nebo podobných hub
  • 1 stroužek česneku
  • worcester
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 50 ml brandy
  • 200 ml smetany
  • čerstvá petrželka
  • 300 g hrášku
  • cca 30 g osoleného másla
  • olivový olej
  • sůl, pepř
  • 1 kg brambor nakrájených na půlky
  • 3 stroužky česneku
  • rozmarýn Celý recept Steak Diane s restovanými brambory

Rychlé tiramisu

  • 300 g mascarpone
  • 5 lžic moučkového cukru
  • 4 lžíce marsaly nebo jiného „portského“ vína
  • 1 lžička extraktu z vanilkového lusku
  • 200 ml smetany na šlehání
  • 200 ml ledové silné kávy
  • 5 cukrářských piškotů
  • nastrouhaná čokoláda na ozdobení Celý recept Rychlé tiramisu

Bavorské knedlíčky

4 porce

  • 8 polotvrdých rohlíků
  • 1 větší cibule
  • 100 g másla
  • 20 lžic mléka
  • 4 žloutky
  • 4 hrsti hrubé mouky
  • 4 hrsti strouhanky
  • hrst petrželky Celý recept Bavorské knedlíčky

Roztocká bašta

4 porce

  • 1200 g hovězí kližky
  • 4 cibule
  • sklenka nakládaných žampionů neb jiných hub ve sladkokyselém nálevu
  • červený a zelený paprikový lusk
  • 3 lžíce worcesterské máčky
  • 3 lžíce tmavé sójové omáčky
  • 2 lžíce ústřicové omáčky
  • 2 lžíce solamylu
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • petrželka na ozdobu Celý recept Roztocká bašta

Palačinky se zmrzlinou

  • 200 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce pískového cukru
  • 500 ml mléka
  • špetka soli
  • tuk na pečení
  • 4 kopečky vanilkové a čokoládové zmrzliny
  • šlehačka na ozdobu Celý recept Palačinky se zmrzlinou

Babiččina polévka s játry

Polévka

  • droby z kachny, křídla
  • cibule
  • kořenová zelenina
  • nové koření
  • pepř celý
  • jedna menší cibule
  • sůl

Zavářka

Houskové knedlíky

Kachna – staročeská specialita – a zelí

  • 1 kachna
  • zelí bílé nebo červené

Kachnu omyjeme a očistíme, zbavíme ji drobů a peří, dáme do pekáčku, prosolíme, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme asi 1,5 hodiny. Potom kachnu odklopíme a dopečeme dozlatova. Upečenou kachnu naporcujeme a vrátíme do pekáčku.

Podáváne s bramborovými nebo houskovými knedlíky a zelím.

Bílé zelí

Koupené kyselé zelí uvaříme a podle potřeby dochutíme (sůl, pepř, cukr), do bílého zelí přidáváme cibuli.

Červené zelí

Zelí uvaříme a dochutíme dle potřeby (cukr, sůl).

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kachna-staroceska-specialita

Koblížky

  • 0,5 kg polohrubé mouky (prosátá přes síto)
  • 1 vanilkový cukr
  • půl hrnku cukru krupice
  • mléko na kvásek
  • droždí
  • špetka soli
  • máslo (asi 2 lžíce)
  • vejce
  • meruňková marmeláda Celý recept Koblížky

Takarky

Lečo

  • kuře
  • 2 cibule
  • 5 lžic oleje
  • 1 kg papriky
  • 0,5 kg rajčat
  • pepř
  • sůl
  • vegeta Celý recept Lečo

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.