|
|
Ingredience
- kuřecí stehno 2 kusy
- pyramidka koření do vývar (nebo pepř, nové koření,bobkový list, atd.) 1 kus
- cibule 1 kus
- česnek 1 stroužek
- sůl 1 špetka
- zmrazená kořenová zelenina 1 dávka
- zelená petrželová nať na ozdobu 1 snítka
drobení:
Ingredience
salát:
- rajčata 200 g
- salátová okruka 1 kus
- žlutá paprika 1 kus
- cibule 1 kus
- olej 1 lžíce
- ocet 1 lžíce
- cukr 1 lžička
- sůl a pepř 1 g
rohlíčky:
- hladká mouka 400 g
- droždí 30 g
- cukr 1 lžička
- voda 250 ml
- sůl 1 lžíce
- sůl a sezamové semínko na posypání 1 dávka
náplň:
4 porce
- 4 porce z filetu mořského ďasa
marináda
4 porce
- 1 kg sépií
- 70 g cibule
- 3 stroužky česneku
- olivový olej
- 0,5 l rybího vývaru
- 40 g cherry rajčátek
- 5 g piniových oříšků
- sépiové barvivo
- 4 bobkové listy
- snítka šalvěje
- 1,5 dl bílého vína
- mletý pepř
- sůl Celý recept Sépiová omáčka s polentou a kapary
4 porce
- 1 malá cibule
- 3 stroužky česneku
- olivový olej
- rybí vývar
- 150 g divokého nebo zeleného chřestu
- 250 g vařených ječných krup
- 200 g krevet
- střik bílého vína
- 2 chilli papričky
- střik brandy
- sůl
- petrželka Celý recept Orzoto s krevetami a chřestem
Ingredience
těsto:
- máslo 150 g
- vejce 1 kus
- moučkový cukr 70 g
- hladká mouka 250 g
- půl sáčku prášku do pečiva 1 dávka
náplň:
Ingredience
- vepřová panenka 1 kg
- žlutá paprika 1 kus
- mrkev 2 kusy
- cuketa 1 kus
- cherry rajčata 250 g
- jarní cibulka 1 svazek
- slanina 100 g
- brambory 1 kg
- pomazánkové máslo 1 kus
- grilovací koření 1 špetka
- provensálské koření 1 špetka
- koření na bylinkové máslo 1 špetka
- máslo 1 oříšek
- sůl a pepř 1 špetka
- olivový olej 1 dávka Celý recept Vepřová panenka s restovanou zeleninou
Ingredience
- mražený hrášek 800 g
- zeleninový vývar 1 l
- cibule 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
- smetana 200 ml
- pancetta 7 plátků
- krutony 1 dávka
- máslo 2 lžíce Celý recept Hráškový krém
Ingredience
- zapečená paprika:
- červené papriky 3 kusy
- balkánský sýr 115 g
- brusinky 1 dávka
- pepř 1 špetka
plněné žampióny sýrem s modrou plísní
Ingredience
- rozválené listové těsto 1 kus
- jablka 1 kg
- skořicový cukr 1 sáček
- vanilkový cukr 1 sáček
- hroznový cukr dle potřeby 1 dávka
- strouhanka na podsypání 1 dávka
- drcené (mleté) ořechy 1 dávka
- smetana ke šlehání 1 kelímek
- ztužovač 1 kus Celý recept Domácí štrúdl se šlehačkou
Ingredience
- hovězí maso 1 kg
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celre) 1 dávka
- cibule 1 kus
- směs polévkového koření 1 lžíce
- sůl 1 špetka
nudle:
Ingredience
- hlávkové zelí 1 kus
- mleté maso (vepřové + hovězí) 700 g
- prorostlejší uzené maso 200 g
- rajčata 5 kusů
- cibule 2 kusy
- rajčata v plechovce 1 kus
- oregano a další oblíbené koření 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
marykla:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář