reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Lišky ve skořicovém nálevu

  • lišky nebo jiné malé houby
    cibule
    celá skořice

Na skořicový nálev:

Vepřová panenka s houbovou omáčkou, špenátem dušeným na anglické slanině a šťouchaným bramborem se smetanou

  • vepřové panenky
    čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, petržel)
    česnek
    olivový olej
    sůl
    pepř

na omáčku:

Tatarák z lososa s listovým salátem a citrónovou majonézou

  • 500 g uzeného lososa
    100 g mladé zelené cibulky
    dijonská hořčice
    panenský olivový olej
    sůl
    pepř
    špetku cukru

na omáčku:

 

Omáčka „Aioli“ (Francouzská česneková majonéza)

Brambory na kopřivách

Hovězí krk na víně s dýňovo – bramborovým pyré

  • hovězí krk
    slanina
    cibule
    česnek
    hovězí vývar
    červené víno
    rozmarýn
    jíška
    sůl
    pepř

na dýňovo – bramborové pyré:

Dýňový koláč

na těsto:

  • 75 g hladké mouky
    65 g hrubé mouky
    2 lžičky moučkového cukru
    1 vejce
    65 g másla
    2 lžičky vody
    1/3 prášku do pečiva Celý recept Dýňový koláč

Hruškový dort

  • dortový korpus (20 dkg polohrubé mouky, 15 dkg cukru, 6 vajec, 15 ml oleje)
    dortové plátky
    hrušky naložené ve víně s kořením (skořice, hřebíček aj.)
    kompotové hrušky
    jahodový džem
    máslo
    moučkový cukr Celý recept Hruškový dort

Zelenina “Crudités”

 

Steaky v pepřové marinádě s rozmarýnovým bramborem

na steaky

  • svíčková
    sterilovaný zelený pepř
    čerstvý mletý pepř
    olej
    sůl

na rozmarýnové brambory:

Omáčky

 

na hořčicovou omáčku:

  • plnotučná hořčice
    olivový olej
    sůl
    čerstvě mletý pepř

na medovo – dijonskou omáčku:

Jablečný koláč

na těsto:

  • 75 g hladké mouky
    65 g hrubé mouky
    1/3 prášku do pečiva
    65 g másla
    2 lžičky moučkového cukru
    2 lžičky vody
    1 vejce

na jablečnou náplň:

  • ½ kg jablek
    100 g cukru krupice (nebo moučky)
    1 lžíce másla
    vanilkový lusk
    citron
    1 lžíce Solamylu
    mletá skořice

na drobenku:

  • 250 g hladké mouky
    125 g másla
    100 g cukru krupice
    1 prášek do pečiva
    1 vejce

na ozdobu:

Svíčková na smetaně

  • 800 g hovězího zadního (falešné svíčkové)
    250 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
    200 g slaniny
    1 cibule
    1,5l hovězího vývaru (bujónu)
    celý pepř
    nové koření
    bobkový list
    tymián
    olej Celý recept Svíčková na smetaně

Banánový sen

  • vejce 5 kusů
  • cukr krupice 200 g
  • polohrubá mouka 200 g
  • prášek do pečiva 1 sáček
  • 2 banánové pudinky
  • mléko 600 ml
  • máslo 400 g
  • cukr moučka 130 g
  • 2 žloutky
  • banán 6 kusů
  • čokoláda na vaření 1 balení

Celý recept Banánový sen

Pečená jablka s rumovým karamelem


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.