|
|
Suroviny
- hladká mouka 340 g
- kakao 1 lžíce
- vejce 2 ks
- kypřící prášek 1/2 sáčku
- prášek do perníku 1/2 sáčku
- krupicový cukr 220 g
- mléko 250 ml
- olej 100 ml
- skořice 1/2 lžičky
- bio citron 1 ks
- sůl špetka
Poleva
Suroviny
Korpus
- moučkový cukr 100 g
- vejce 3 ks
- horká voda 4 lžíce
- hrubá mouka 70 g
- prášek do pečiva trochu
- kakao 40 g
Krém
- máslo 30 g
- hrubá mouka 30 g
- mléko 0,4 l
- banán
- šlehačka
- nastrouhaná čokoláda
- moučkový cukr 100 g
- máslo 100 g
- kakao Celý recept Dort Pohádka
Suroviny:
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 50 g mletých mandlí
- 1 vejce
- 2 lžíce kakaa holandského typu
- 1 lžička strouhané citronové kůry
Náplň:
- 100 g mletých vlašských ořechů
- 100 g změklého másla
- 100 g moučkového cukru
- špetka mleté vanilky
- 2 lžíce meruňkové marmelády
- 2 lžíce rumu
Poleva:
- 100 g hořké kvalitní čokolády s 50 % kakaa
- 5 lžic smetany ke šlehání
Na ozdobu:
Suroviny na 1 plech:
- 250 g hladké mouky a trochu na vál
- 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
- špetka soli
- 130 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr s pravou vanilkou
- 2 vejce
- 1 lžička jemně strouhané citronové kůry
- 2 lžíce likéru amaretto nebo dezertního vína (viz tip)
- 150 -200 g celých neloupaných mandlí
- 50 g rozinek, kandovaných višní či brusinek Celý recept Mandlové sušenky Cantuccini
Suroviny:
- 150 g vlašských ořechů
- 150 g lískových ořechů
- 150 g mandlí
- 40 g kakaa
- 1 vrchovatá lžíce hladké mouky
- 1 lžička mletého pepře
- 1 lžička mleté skořice
- ½ lžičky mletého muškátového oříšku
- ½ lžičky kardamomu
- ½ lžičky mletého kmínu
- 250 g čokolády na vaření (50 % kakaa)
- 150 g medu
- 100 g rozinek sultánek + 4 cl dezertního vína (např. Marsala)
- 1 vanilkový cukr
- 1 espresso (= 7 g mleté kávy a 25−35 ml vody) Celý recept Panpepato
Suroviny
- máslo 115 g
- máslo na vymazání formy
- kypřící prášek do pečiva 1 lžička
- krupicový cukr 225 g
- vejce 5 ks
- vanilkový lusk 1/2
Na polití korpusu
Suroviny:
- 600 g mrkve
- 1 lžička skořice
- 1 prášek do pečiva
- ½ lžičky jedlé sody
- hrnek polohrubé mouky
- hrnek hnědého cukru
- půl hrnku vlašských ořechů
- hrnek slunečnicového oleje
- hrnek pomerančové šťávy
- půl hrnku kokosových rašplí
Glazura:
Suroviny
- vejce 5 ks
- cukr 5 lžic
- polohrubá mouka 5 lžic
- olej 3 lžíce
- vlažná voda 3 lžíce
- prášek do pečiva 1 ks
- vanilkový cukr 1 ks
- smetana ke šlehání 1 ks
- ztužovač šlehačky 1 ks
- čerstvého ovoce (jahody, borůvky, hrozny, pomeranč, maliny) 1 kg
- čokoláda na polití dortíků 1 ks Celý recept Péřové dortíčky s ovocem
Suroviny
- máslo 100 g
- čokoláda 200 g
- vejce 4 ks
- cukr 150 g
- hladká mouka 100 g
- kakao 20 g
- kypřící prášek do pečiva 1 ks Celý recept Čokoládový dort
Suroviny
- mandlové aroma 1 kávová lžička
- vanilkové aroma 1 kávová lžička
- bílek 2 kusy
- rozpuštěné máslo 1 polévková lžíce
- mouka půl hrnku
- rýžový škrob 1 a půl hrnku
- špetka soli
- cukr půl hrnku
- voda 3 polévkové lžíce Celý recept Koláčky štěstí
Suroviny:
- 50 g hladké mouky
- 180 g hořké čokolády
- 65 g moučkového cukru
- 50 g mandlové moučky
- 125 g bílků
- 75 g másla
- kypřící prášek
- vanilkový lusk
- čokoládové kuličky
- lesní ovoce na ozdobu
na omáčku:
Suroviny
Těsto:
- ovesné vločky 150 g
- celozrnná mouka 150 g
- kakao 3 lžíce
- rumové aroma 1 lžíce
- kypřicí prášek
- mléko 5 lžic
- kokosový olej 4 lžíce
- med 1 lžíce
Náplň:
- polotučný tvaroh 500 g
- jablko 1 ks
- rumové aroma 1 lžíce
- vanilkový pudink 1 sáček
- med 2 lžíce
Posyp:
Suroviny:
- 100 g másla
- 150 g krupicového cukru
- 1 vanilkový cukru
- 3 vejce
- kůra z jednoho citronu
- 250 g mletých mandlí
- 250 g hladké mouky
- celé loupané mandle na zdobení Celý recept Mandlové oříšky
Suroviny:
- hořká čokoláda
- 50 g hladké mouky
- 50 g hnědého cukru + cukr na vysypání formiček
- 3 vejce
- vlašské ořechy
- kapka brandy
- máslo na vytření formiček
- sůl
na kompot:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář