reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tuňák a zelenina smažená v tempuře

Ingredience

  • Porce tuňáka
  • 1 plátek řasy nori
  • 4 ks zeleného chřestu
  • 1 mrkev
  • 4 houby shiitake
  • 100 g mouky tempura
  • Sodovka
  • 1 lžička sambalu
  • 1 žloutek
  • 600 ml oleje na smažení
  • 150 ml vody
  • 1 lžíce dashi
  • 1 lžíce rýžového vína
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • Bílá ředkev Celý recept Tuňák a zelenina smažená v tempuře

Tatarák z tuňáka s vařeným vajíčkem a avokádem

Ingredience

Olivové muffiny s tuňákem

Potřebujeme:

  • 200 g bryndzy,
  • 2 lžíce nakládaného tuňáka,
  • hrnek hladké mouky,
  • hrnek jogurtu,
  • 1 vejce,
  • 1/2 hrnku černých oliv,
  • 1/2 hrnku olivového oleje,
  • 1/2 prášku do pečiva,
  • 1/2 lžičky jedlé sody,
  • lžičku mletého rozmarýnu,
  • sůl, pepř Celý recept Olivové muffiny s tuňákem
 

Velikonoční salát se zastřeným vejcem a uzeným pstruhem

4 porce

dresink

Chuťovky á la losos

Ingredience

Bramborovo-hráškové pyré s grilovaným candátem

Ingredience

Smažený kapr, bramborý salát

Ingredience

  • kapr 3 kusy

trojobal:

  • hladká mouka 200 g
  • vejce 2 kusy
  • strouhanka 400 g
  • olej na smažení 1 dávka
  • sůl 1 špetka

těstíčko-pikant:

  • vejce 1 kus
  • piva 100 ml
  • mléko 200 ml
  • hladká mouka 100 g
  • česnek 2 stroužky
  • sladká paprika 2 lžičky
  • chilli a sůl 1 špetka

bramborový salát:

  • brambory 10 kusů
  • mrkev 2 kusy
  • celer 200 g
  • petržel 1 kus
  • hořčice 2 lžíce
  • sterilované okurky 3 kusy
  • menší cibule 1 kus
  • vejce na tvrdo 3 kusy
  • majonéza 350 g
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Smažený kapr, bramborý salát

Vánoční polévka z kapra

Ingredience

  • hlava z kapra 3 kusy
  • jikry a mlíčí 1 dávka
  • velká cibule 1 kus
  • celer 150 g
  • menší mrkev 2 kusy
  • petržel 1 kus
  • bobkový list 2 kusy
  • nové koření 6 kuliček
  • celý černý pepř 6 kuliček
  • petrželka a libeček 1 dávka
  • sůl a bílý pepř 1 špetka Celý recept Vánoční polévka z kapra

Domácí rybí salát

Ingredience
na nálev:

  • voda 1 l
  • ocet 400 ml
  • sůl 1 lžička
  • deko 1 kus

na salát:

Uzený losos s koprovou pěnou

Ingredience

  • uzený losos 100 g
  • kopr 1 svazek
  • smetanový sýr philadelphia 2 kusy
  • smetana ke šlehání 100 ml
  • citron nebo limeta 1 kus
  • rukola 1 balení
  • cherry rajčata n aozdobu 1 dávka
  • na houstičky: 150 150
  • hladká mouka 500 g
  • půl kostky droždí (nebo 2 lžičky sušeného) 1 dávka
  • cukr krupice 1 lžička
  • polotučné mléko 300 ml
  • sůl 1 lžička
  • vejce 1 kus
  • žloutek 1 kus
  • olej 2 lžíce Celý recept Uzený losos s koprovou pěnou

Zapečená ryba s bramborovou kaší

Ingredience

  • 600 g bílé ryby bez kůže
  • Sůl
  • Strouhanka (orestovaná na másle)
  • Máslo na vymazání formy

Na bešamel:

  • 3 lžíce másla
  • 4 lžíce hladké mouky
  • 1 l mléka
  • 3 vejce
  • Sůl
  • Muškátový oříšek

Na kaši:

Bramborovo-rybí krokety

Ingredience

  • 150 g ryby (mrazený filet)
  • Sůl
  • Mletá paprika
  • Máslo
  • 300 g vařených brambor
  • 3 žloutky
  • Petrželová nať
  • Olej na smažení

Na česnekovou majonézu:

Krabí koktejl z hnědého kraba a z tyčinek surimi

Ingredience

  • 200 g krabího masa
  • 200 g surimi
  • 1 avokáda
  • 1 zelené jablko
  • 2 lžíce majonézy
  • Sůl
  • Estragon
  • 1 limeta

Na servírování:

Sushi

Ingredience

  • surimi tyčinky 1 balení
  • uzený losos 1 balení
  • salátová okurka 1 kus
  • avokádo 1 kus
  • hrnek rýže 1 kus
  • řasa na sushi 5 kusů
  • horká voda 200 ml
  • rýžový ocet 2 lžíce
  • cukr 1 lžíce
  • sůl 1 lžička
  • wasabi pasta 1 dávka
  • sójová omáčka podle chuti 0 dávek
  • naložený zázvor 1 balení Celý recept Sushi

Mečoun s fazolkami

Ingredience

  • mečoun 1 kg
  • fazolové lusky 500 g
  • slanina 200 g
  • kus másla 1 dávka
  • brambory 1 kg
  • zelená petržel 1 dávka
  • koření na ryby 1 špetka
  • citron 1 kus
  • cibule 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Mečoun s fazolkami

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.