reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Nachos s guacamole a rajčatovou salsou

Suroviny
Nachos:

  • kukuřičná mouka 1,5 hrnku
  • hladká mouka 1 hrnek
  • sůl 1 lžička
  • teplá voda 1 hrnek
  • olej 1 lžíce
  • koření dle chuti

Guacamole:

  • avokádo 2 ks
  • cherry rajčata 1 hrst
  • limetková šťáva
  • cibulka
  • česnek dle chuti
  • sůl
  • pepř

Rajčatová salsa:

  • červená paprika 1 ks
  • cherry rajčata 1 hrst
  • červená cibule 1 ks
  • chilli paprička 1 ks
  • sůl

Zakysaná smetana:

Čokoládový mousse

Suroviny

  • hořká čokoláda (70% kakaa) 200 g
  • máslo 50 g
  • vejce 5 ks
  • smetana ke šlehání 1 kelímek
  • sůl
  • maliny
  • práškový cukr 2 lžíce Celý recept Čokoládový mousse

Dýňový krém s překvapením

Suroviny

  • dýně 1 ks
  • máslo 70 g
  • mléko 500 ml
  • smetana ke šlehání 1 kelímek
  • sůl
  • zeleninový bujon 2 ks
  • parmazán
  • vyzrálý kozí nebo ovčí sýr
  • opražená dýňová semínka
  • krutony
  • granátové jablko
  • muškátový oříšek Celý recept Dýňový krém s překvapením
 

Rillettes, šmirkas, domácí pečivo

Suroviny
Šmirkas:

  • brynza 200 g
  • máslo 50-100 g
  • červená paprika 1-2 lžíce
  • červení cibule 1 ks

Rillettes:

Tvarohový sorbet s ovocem a čokoládou

Suroviny

Zmrzlinový pohár Etonmess

Suroviny

  • vanilková zmrzlina
  • malinová poleva
  • smetana ke šlehání 1 balení
  • máta na ozdobu

Na pusinky.

Pečený mořský vlk

Suroviny

  • mořský vlk 5 ks
  • pórek 1 ks
  • citron 2 ks
  • tymián 20 snítek
  • kus másla
  • sůl
  • červená paprika
  • kvalitní citronový džus

Citronová omáčka:

MANGO S PISTÁCIOVÝM JOGURTEM

Suroviny:

CITRÓNOVÉ KUŘE S ARAŠÍDOVOU OMÁČKOU A KOKOSEM

Suroviny:

  • 1 kuře celé
  • 2 citrony
  • olej
  • tamarind
  • čerstvý koriandr
  • 1 šalotka
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička kurkumy
  • římský kmín
  • hřebíček

Omáčka:

  • čtvrt zelí
  • mrkev
  • polní okurka
  • avokádo
  • cherry rajčata
  • mungo výhonky
  • 200 g neloupaných, nesolených arašídů
  • 2 šalotky
  • 3 stroužky česneku
  • šťáva z půlky citronu
  • 3 lžíce sladší sojové omáčky (nebo originál kecap manisů)
  • 3 lžičky palmového cukru
  • 1 lžička sambal oilek
  • 400 ml kokosového mléka
  • sůl
  • chilli paprička
  • předsmažená cibule Celý recept CITRÓNOVÉ KUŘE S ARAŠÍDOVOU OMÁČKOU A KOKOSEM

MLÉČNÁ RÝŽE S GRANÁTOVÝM JABLKEM

Suroviny:

Mamčin pivní štrúdl

Suroviny:

  • Na 2–3 záviny
  • 300 g hladké mouky
  • 15–20 lžic světlého 10° piva
  • 125 g másla nebo omegy, hery či sádla
  • špetka soli

Na náplň:

  • 1–2 hrsti strouhanky nebo perníku na strouhání
  • 1,5–2 kg jablek
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 3 vanilkové cukry
  • 1 lžíce mleté skořice
  • špetka muškátového oříšku
  • 60 g rozinek
  • 80 g vlašských ořechů
  • asi 100 g másla na potření
  • moučkový cukr na poprášení Celý recept Mamčin pivní štrúdl

CARROT BOMB

Suroviny:

  • mrkvová šťáva
  • jablečný džus
  • bezinkový sirup
  • 1 a 1/2 citronu
  • minerální voda
  • mrkev
  • citronová kůra Celý recept CARROT BOMB

BANÁNOVÝ KOLÁČ

Suroviny:

  • 3 banány
  • 250 g hladké mouky
  • 100 g třtinového cukru + cukr na posypání
  • 250 g másla
  • 3 lžíce kakaa
  • 3 vejce

na krém:

Čokoládová pěna se sezónním ovocem a mátovou drtí

Suroviny
Pěna:

  • tmavá čokoláda 150 g
  • čerstvý tvaroh 200 g
  • smetana ke šlehání 200 ml
  • cukr moučka (nebo med) 1,5 lžíce

Mátová drť:

Bramborová placka s lehce pikantním chutney

Suroviny

Chutney:

  • červená jablka 3 ks
  • větší cibule 2 ks
  • ocet 100 ml
  • voda 350 ml
  • několik lístků máty
  • med 4 lžíce
  • sůl 1,5 lžičky
  • chilli 1 špetka

Placka:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.