|
|
|
Suroviny
Těsto
- hladká mouka 250 g
- máslo 125 g
- vlažná voda 5 lžic
- sůl špetka
Náplň
4 porce
- 4 plátky jarního těsta (na jarní závitky)
- 4 hrsti rukoly
- 360 g kozího sýra
- 4 lžíce brusinek
- 1 lžíce hladké mouky
- trochu vody
- 4 lžičky másla
Karamelizová jablka
Suroviny
- čerstvý losos 250 g
- kapary 50 g
- citron 1 ks
- střední cibule 1 ks
- bylinky (rozmarýn, bazalka, oregano)
- sůl
Pečivo
Suroviny
- filet z lososa bez kůže 500 g
- vejce 2 ks
- zakysaná smetana
- pažitka 1 svazek
- česnek 1 stroužek
- jarní cibulka 1 svazek
- staré pečivo 1 ks
- kůra z jednoho citronu
- sůl
- černý pepř
- olej na smažení
- olivový olej
- rukola
- ocet balsamico Celý recept Lososové karbanátky se salátem z rukoly
Suroviny
- vejce 2 ks
- sůl
- strouhaný sýr dle libosti 100 g
- zelenina dle libosti (cuketa, rajče, hrášek, kukuřice)
- petrželka
- bazalka
- jarní cibulka na ozdobu
- hlávkový salát Celý recept Frittata, pečivo
Suroviny
- mleté krůtí maso 750 g
- sůl 1 lžička
- kmín 2 lžičky
- pepř
- sůl
- česnek
- vejce 2 ks
- strouhanka 2 lžíce
- sýr niva
Domácí chléb
Suroviny
- hovězí svíčková 100 g
- olivový olej 60 ml
- rukola 200 g
- citron 2 ks
- červená řepa 1 ks
- kozí sýr 80 g
- parmezán 100 g
- balzamikový ocet 10 ml
- sůl
- pepř
- pečivo Celý recept Variace na carpaccio
Suroviny
- červená paprika 5 ks
- ricotta 650 g
- čerstvý citronový tymián 6 lžic
- mladé lístky různých zelených salátů
- piniové oříšky hrst
- olivový olej
- sůl Celý recept Pečená plněná paprika
Suroviny
- filet z čerstvého lososa 500 g
- kopr
- hořčice
- kapary
- olivový olej
- sůl
- šalotka
- sójová omáčka
Domácí housky
Suroviny
- čerstvý losos 600 g
- cibule 1 ks
- kapary
- francouzská hořčice
- čerstvý koriandr
- šťáva z limety
- sůl
- pepř
- salát na ozdobu
- toustový chléb
- olivový olej Celý recept Tatarák z lososa, toust
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář