|
|
Ingredience
- salátová okurka 1 kus
- papriky (červená, žlutá, zelená) 3 kusy
- rajčata 3 kusy
- červená cibule 1 kus
- olivový olej 1 lžíce
- balkánský sýr 300 g
- sůl a pepř dle chuti 1 dávka Celý recept Šopský salát
4 porce
- 800 g mletého masa – mix vepřové a hovězí
- 1 menší cibule
- hrst sekané petrželky
- 1 vejce
- sladká paprika
- drcený kmín
- drcený pepř
- sůl
- (možné přidat i slunečnicové semínko) Celý recept Pečené mleté řízečky
6 porcí
- ½ malého kořenového celeru
- 3 řapíky řapíkatého celeru
- 2 kyselá jablka
- 3 lžíce majonézy
- 3 lžíce zakysané smetany
- 4 hrsti vlašských ořechů
- třtinový cukr
- citronová šťáva
- mletý bílý pepř
- sůl Celý recept Salát Waldorf
2 porce
- 1 malé kuře (0,8−1 kg)
- hladká mouka
- 3 vejce
- mléko
- minerálka nebo sodovka
- strouhanka
- sůl
- rostlinný olej na smažení
4 porce
- ¼ hlávky červeného zelí
- sůl
- špetka muškátového květu
- hrst plocholisté petrželky
- cukr
- 4−6 lžic červeného vinného octa
- 3 lžíce rostlinného oleje
- hrst rozinek
6−8 porcí
- 1 kg vepřové kýty
- 200 g uzené krkovice nebo bůčku
- 3 rohlíky
- 4 dl smetany
- 1 vejce
- 200 g čerstvého listového špenátu nebo kopřiv
- muškátový oříšek
- hrst petrželky
- 2 snítky tymiánu
- sůl
Jarní zeleninový salát
4 porce
- 100 g zelených fazolových lusků
- 250 g římského salátu
- 100 g salátové okurky
- 100 g rajčat
- 150 g vařených brambor (raných, salátových nebo odrůdy ratte)
- 2 natvrdo vařená vejce
- 200 g čerstvého tuňáka
- 10 g ančoviček
- 80 g černých oliv
- olivový olej
6−8 porcí
Netradiční roláda zpestří váš kulinářský repertoár. A salát z čerstvé zeleninky celý pokrm pěkně osvěží.
Bramborové těsto
4-6 porcí
Majitel vyhlášeného pražského lahůdkářství s prvorepublikovou historií nám prozradil, že mezi nejoblíbenější saláty patří ty majonézové. Proto ani ten nesmí chybět v naší nabídce.
- 100 g goudy nebo eidamu vcelku
- 100 g šunky
- 4 vejce uvařená natvrdo
- 100 g majonézy
- citrónová šťáva
- mletý pepř
- sůl
6−8 porcí
Kdo by neměl rád poctivé a vydatné saláty, v nichž se zázračným způsobem propojí mnoho chutí použitých ingrediencí. Tučný sýr a kvalitní šunku osvěží křehce křupavé kousky paprik a cibulek.
- 200 g šunky
- 200 g eidamu nebo goudy vcelku
- 4 rajčata
- 1 zelená paprika
- 100 g sterilovaných cibulek
- 100 g oleje
- citronóvá šťáva
- cukr
- mletý pepř
Ingredience
- balení baby špenátu 1 kus
- balení polníčku 1 kus
- sklenička sušených rajčat 1 kus
- olej ze sušených rajčat 1 kus
- sůl, pepř 1 špetka
- šťáva z 1 limety 1 dávka
- černé olivy 1 sklenice Celý recept Lehký salátek
4 porce
Hruškový kompot by měl být velmi dobře vychlazený. Fascinující je vůně i chuť exotického koření ve spojení s bílým vínem, cukrem a citronem. Jak jednoduché, tak lahodné.
- 4 tvrdší hrušky
- 100 g krupicového cukru
- 2 špetky šafránu
- 2 snítky máty
- 100 ml bílého vína
- 200 ml vody
- 4 hřebíčky
- kousek celé skořice
- kuřecí prsa 3 kusy
- rajčata 2 kusy
- papriky 2 kusy
- zálivka jogurtová 1 kus
- sůl, pepř 1 špetka
- olej
- citronová šťáva
Celý recept Kuřecí salát
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář