těsto
- 500 g hladké mouky
- 200 g krupicového cukru
- 300 g másla
- 100 g rybízové marmelády nebo džemu
Z mouky, cukru a změklého másla vypracujeme těsto. Těsto buď vyválíme a přeneseme na plech vytřený máslem nebo jej rovnou na plechu ručně vymačkáme. Korpus předpečeme 20 minut při 180 °C, necháme zchladnout a potřeme rybízovou marmeládou.
maková náplň
- 300 g mletého máku
- 250 ml 33% smetany
- 100 ml rumu
- 4 bílky + 70 g krupicového cukru
- 250 g másla + 200 g krupicového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 4 žloutky
- 70 g mletých vlašských ořechů Celý recept Makové řezy
Poslední tip, trik či komentář