|
|
Potřebujeme:
- 4 kusy holouběte,
- 1/2 l fondu z holoubat,
- 1/2 kg čekanky,
- 100 g jedlých kaštanů,
- 60 g keňských fazolek,
- 50 g jeřabin,
- 50 g hlívy královské,
- 50 g čokolády Belcolada,
- 0,5 cl cognacku,
- 0,5 cl pomerančového likéru,
- pomerančovou šťávu,
- 100 g másla,
- 0,1 dl bílého vína,
- 0,2 dl červeného vína,
- 2 cibule,
- mrkev, celer, petržel,
- slunečnicový olej,
- divoké koření,
- sůl, pepř, cukr Celý recept Královské holoubě
4 porce
- 3 mušle sv. Jakuba
- 300 g filetu z lososa bez kůže
- 1/2 červené cibule
- petrželka
- mletý pepř
- sůl
petrželová omáčka
na rozměr plechu cca 30 × 35 cm
Ořechový korpus
- 150 g másla
- 150 g krystalového cukru
- 4 žloutky
- 120 g vlašských ořechů
- 70 g hrubé mouky
- ½ prášku do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- 4 bílky
Celý recept Opilý Izidor
Těsto
- 350 g hladké mouky (může být i celozrnná pšeničná jemně mletá)
- 300 g másla
- 3 žloutky
- 3 lžíce Amareta (mandlový likér)
Ořechová náplň
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 80 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce vody
- 4 lžíce sladké smetany
- citronová kůra
- 3 mleté hřebíčky
Na obalení
Ingredience:
- 150 g másla
- 1 dl medu
- 2 dl cukru
- 1 dl smetany
- 450 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ lžičky mletého zázvoru
- ½ lžičky mletého pepře
- ½ lžičky mletého hřebíčku
- 2 lžičky mleté skořice Celý recept Norské zázvorové perníčky
- 250 g hladké mouky,
- 200 g másla,
- 100 g moučkového cukru,
- 50 g marcipánu,
- 100 g vlašských mletých ořechů,
- 1 vanilkový cukr,
- citrónová kůru,
- 1 žloutek,
- šálek cukru krystal Celý recept Marcipánové vánoční placičky
Potřebujeme:
Na těsto:
- 300 g hladké mouky,
70 g moučkového cukru,
½ lžičky kypřicího prášku,
1 lžičku nastrouhané citrónové kůry (Citron),
150 g másla,
2 žloutky,
3 lžíce mléka,
tuk na vymazání formy,
1 bílek na potření
Na náplň:
- 500 g jablek,
- 2 lžíce citronové šťávy,
- 2 balíčky vanilkového cukru,
- 1 lžička skořice,
- 50 g rozinek,
- 50 g vlašských ořechů,
- moučkový cukr na posypání Celý recept Křehký vánoční koláč
Potřebujeme:
- 150 g másla nebo tuku,
- 180 g moučkového cukru,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 1 citron,
- 2 vejce,
- 50 g mandlí,
- 100 g směsi barevného kandovaného ovoce,
- 250 g měkkého tvarohu v kostce,
- 450 g polohrubé mouky,
- 1 balíček kypřícího prášku do pečiva,
- sůl Celý recept Vánoční tvarohová štola
Na 20 ks potřebujeme:
Těsto:
- 150 g hladké mouky,
50 g moučkového cukru,
150 g měkkého tvarohu,
150 g másla
Kokosová hmota:
- 100 g sušeného mléka,
200 g moučkového cukru,
50 g kokosu,
2 lžíce oleje,
2 lžíce medu,
4 lžíce vody,
moučkový cukr na podsypání
Dohotovení:
Na 4 porce potřebujeme:
- 4 filety z kapra,
1 lžíci olivového oleje,
sůl, pepř,
Salsa:
- 2 velká rajčata červená,
- 2 rajčata černá,
- 4 rajčata žlutá,
- 4 cherry rajčata,
- 1 lžíci olivového oleje,
- 4 sušená cherry rajčata,
- 1 šalotka,
- 1/2 lžičky lístků tymiánu,
- špetka mořské soli,
- 1/2 svazku pažitky Celý recept Vánoční pečený filet z kapra
- 250 ml mléka
- 100 g cukru
- 125 g tuku
- 2 vejce
- špetka soli
- 250 g hladké mouky
- 400 g polohrubé mouky
- 1,5 lžičky sušeného droždí nebo necelá 1/2 čerstvého droždí
- citrónová kůra
- po částečném promíchání přidáme rozinky a třeba i nasekané mandličky
Celý recept Domácí Vánočka a jak se plete – video
- 2-3 jablka (nepříliš sladká)
- 2 pomeranče
- 1 mandarinka (můžeme nahradit pomerančem)
- 2 banány
- hrst nahrubo sekaných ořechů
- hrst rozinek
- 1 meruňkový kompot
- citrónová šťáva
- 3-4 lžíce rumu
- 2 lžíce pískového cukru
- vanilkový cukr (necelý sáček)
- Krém:
- 1 žloutek
- vrchovatá lžíce solamylu
- 15 g másla
- 250 ml mléka
- podle chuti cukr Celý recept Vitaminová bomba alias slavnostní ovocný salát:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář