|
|
4 porce
- 8 silnějších plátků z bílé veky
- 4 lžíce dijonské hořčice
- 4 silnější plátky šunky od kosti
- 100 ml bešamelové omáčky
- 80 g sýru Gruyère
- 30 g másla
- 4 vejce Celý recept Croque madame
Suroviny
- 5 vajec
- vařené oloupané brambory
- 5 plátků anglické slaniny
- 1 cibule, 1 jarní cibulka
- muškátový oříšek
- pepř, kmín, sůl, majoránka
- chilli paprička
- 1 lž. bramborové moučky
- hladká mouka
- olej Celý recept VAJEČNÉ KARBANÁTKY
Suroviny
- sůl, pepř
- 6 vajec
- sluneč. olej
- brambor. moučka
- 2 lžíce másla
- 1,5 kelímku jogurtu
- 1 krémová zakysaná smetana
- 1/2 prášku do pečiva
- miska strouhaného eidamu
- měkký tvaroh
- mletý kmín
- hladká mouka
- 5 cibulí Celý recept CIBULOVÝ KOLÁČ
Suroviny
- bobkový list, nové koření, celý pepř
- 1,5 šalotky
- 250 g másla
- 20 dkg kulaté rizotové rýže
- olivový olej
- bílé víno
- sůl, bílý pepř
- parmazán (strouhaný)
- 1 stroužek česneku
- vejce
- vinný a obyčejný ocet
Kardinálská omáčka:
Suroviny
Dip z červené řepy:
- červená řepa 3 ks
- pepř
- kyselá okurka 3 ks
- sůl
- pepř
- šťáva z 1 citronu
- olej 4 lžíce
- extra panenský olivový olej 4 lžíce
- jablečný ocet 1 lžíce
- česnek 2 stroužky
Vejce:
Potřebujeme:
- 10 malých krevet
- sušené ryby
- řasu nori
- 2 vejce
- 1 šálek nadrobno nakrájeného čínského zelí – hakusai
- 1/2 šálku nadrobno nakrájených hub shiitake
- 1/2 šálku nadrobno nakrájené cibulové nati
- kelímek zakysané smetany
- mouku
- sojovou omáčku
- cukr Celý recept Okonomijaki
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář