|
|
Ingredience
- 500 g telecích jater
- 50 ml olivového oleje
- Pepř
- Tymián
- 100 g hladké mouky
- Hrubozrnná sůl
- Jemná sůl
- 6 brambor
- 100 g slaniny
- 100 g sádla
- 200 ml vývaru
- ½ svazku rozmarýnu
- Sůl
- Pepř
- 700 g cibule
- Bobkový list
- Pepř
- Nové koření
- Sůl Celý recept Telecí játra na tymiánu
Ingredience
- 1 menší kapusta
- 2 cibule
- 50 g másla
- 50 g hladké mouky
- 1,5 l zeleninového vývaru
- Kmín
- Sůl
- Pepř
- 4 stroužky česneku
- 2 klobásy
- Zakysaná smetana Celý recept Kapustová polévka
Ingredience
- Pappardelle
- 400 g dýně
- 70 g slaniny
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 šalotka
- Pepř
- Česneková sůl
- Vývar
- Parmazán
- 1 svazek pažitky
- Máslo
- Tymián Celý recept Pappardelle s dýní
Ingredience
- 1 kg dýně
- 40 g másla
- 25 g parmezánu
- Špetka chilli
- 1 l kuřecího vývaru
- 100 ml smetany
- 1 lžičky mořské soli
- 2 šalotky
- Dýňový olej
- Pražená dýňový semínka Celý recept Dýňová polévka
Ingredience
- 2 malé dýně Hokaido
- 6 lžic olivového oleje
- 1 lžičky mořské soli
- Pepř
- 1 lžíce dýňového oleje
- 200 g toastového chleba
- 1 šalotka
- 1 snítka tymiánu
- 50 g parmazánu
- 50 g sýra Grubere Celý recept Pečená dýně
Ingredience
- 1 husa
- 2 jablka
- Sůl
- Celý kmín
- 1 hlávka bílého zelí
- Husí sádlo
- 1 cibule
- Bobkový list
- 0,3 l vývaru
- 2 lžíce octa
- 1 lžíce cukru
- Sůl
- Pepř
- Polohrubá mouka
- 1 kg uvařených brambor
- 300 g hladké mouky
- Sůl
- 50 ml husího sádla Celý recept Pečená husa a zelí
Ingredience
- 1 uzená makrela
- Baby brambůrky
- 1 šalotka
- Pažitka
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl
- Pepř
- 50 ml slunečnicového oleje
- 10 ml cherry octa
- 1 lžíce lanýžového oleje
- Sůl
- Pepř
- 100 ml šlehačky
- Citrón
- 1 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu
- Čerstvý koriandr
- 4 ředkvičky Celý recept Salát z uzené makrely
Ingredience
- 800 g telecí plece na kostky
- 2 velké cibule
- 50 ml oleje
- 3 stroužky česneku
- kmín
- ¼ lžičky mleté skořice
- 1 lžíce cukru
- Sůl
- Pepř
- ¼ lžíce cukru
- Sůl
- Pepř
- ¼ lžičky mletého zázvoru
- Špetka šafránu
- Špetka muškátového oříšku
- 300 ml kuřecího vývaru
- 200 g sušených švestek
- Hrst čerstvého koriandru Celý recept Tuniské telecí maso „tajine“
Ingredience
- 200 g cizrny
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce italské petržele
- 1 lžička mletého římského kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- ½ lžičky mleté kurkumy
- 1,5 lžičky skořice
- 2 lžíce hladké mouky
- Sůl
- Pepř
- Hrst sezamových semínek
- Olej na smažení
- Tahini
- Citrón
- Pita chleba
- Listový salát
- Jogurt Celý recept Cizrnové karbanátky „falafel“
Ingredience
- Divoká kachna
- Sůl
- Pepř
- Kmín
- 2 cibule
- 50 g špeku
- 3 bobkové listy
- 4 kuličky jalovce
- 4 kuličky černého pepře
- 4 kuličky nového koření
- 1 l vody
- 50 g brusinek
- 1 svazku čerstvého rozmarýnu
- Hladká mouka
- Kachní droby Celý recept Pečená divoká kachna
Ingredience
- Vepřový bok
- 1 snítka tymiánu
- 1 snítka šalvěje
- 1 snítka listové petržele
- 50 ml olivového oleje
- Sůl
- Pepř
- Kmín
- 4 stroužky česneku
- 2 cibule
- 200 ml masového vývaru
- 0,5 l piva 12° Celý recept Bok na pivě
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář