|
|
Ingredience:
- 300 g čokolády (60 % kakaa)
- 200 g másla
- 3 vejce
- 200 g hnědého třtinového cukru
- 70 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva Celý recept Brownies
4 porce
- 400 g originálních italských těstovin penne
- 400 g drcených rajčat
- 1 menší cibule
- panenský olivový olej
- 3 stroužky česneku
- špetka sušené chilli papričky
- hrst sekané petržele
- snítka bazalky
- sůl
- ovčí sýr Pecorino Romano Celý recept Penne all‘ arrabiata
4 porce
- 400 g jehněčího ořezu, pupku nebo krku
- 1 cibule
- olivový olej
- 3 stroužky česneku
- 300 g rýže Basmati
- 700 ml jehněčího vývaru
- 120 g sušené meruňky
- 2 ks celé skořice
- sůl
Na podávání
6−8 porcí
- 500 g zelené čočky
- voda na namočení čočky
- 2 l zeleninového vývaru
- 6 lžic oleje
- 1 řapík celeru
- 1 větší mrkev
- 10 cm pórku
- 1 lžička celého římského kmínu
- 1 lžička celého fenyklu
- 4 bobkové listy
- 1 snítka tymiánu
- 1 stroužek česneku
- mletý pepř
- sůl
- 300 g klobásy
- 30 g másla
Na podávání
Ingredience
- tvaroh 300 g
- mascarpone 250 g
- moučkový cukr 150 g
- cukrářské piškoty 150 g
- zakysané smetany 200 g
- žloutek 2 kusy
- vanilkový cukr 2 kusy
- na citronový sirup:
- citronový likér 80 ml
- instantní káva 3 lžičky
- moučkový cukr 50 g
- šťáva z 1 citronu 1 dávka Celý recept Citronové tiramisu
Ingredience
- vepřová panenka ze středu 1 kg
- kvalitní slanina 12 plátků
- drůbeží vývar 100 ml
- slunečnicový olej 1 dávka
- krupicový cukr 40 g
- červený vinný ocet 50 ml
- kus másla 1 dávka
- brambory 800 g
- červená cibule 5 kusů
- sůl 1 špetka Celý recept Vepřová panenka
Ingredience
- hnědé žampiony 1 balení
- cibule 1 kus
- máslo 2 lžíce
- hladká mouka 2 lžíce
- smetana na vaření 3 lžíce
- zakysaná smetana 1 kus
- čtvrt lžičky bílého mletého pepře 1 dávka
- zelená petrželka 1 snítka
- houbové koření 1 lžíce
- sůl 1 špetka Celý recept Žampionový krém
Ingredience
- rajčata 500 g
- čerstvě mletý barevný pepř 1 špetka
- hrubá mořská sůl 1 špetka
- olivový olej extra panenský 1 dávka
- česnek 5 stroužků
- lístky čerstvé bazalky 1 dávka
- velká ciabatta 1 kus
- mozzarella 1 kus Celý recept Bruschetta
Ingredience
- hořká čokoláda 90 g
- máslo 90 g
- hladká mouka 50 g
- vejce 3 kusy
- cukr krupice 90 g
- ovoce (jahody, maliny, borůvky, ostružiny, rybíz) 1 dávka
- máslo a polohrubá mouka (na vymazání a vysypání formiček) 1 dávka Celý recept Čokoládový fondant
Ingredience
- vepřová panenka 1 kg
- listové těsto 160 g
- žloutek 1 kus
- dijonská hořčice 1 lžíce
- tence nakrájená slanina 200 g
- bylinky (tymián, rozmarýn, petrželka) 1 dávka
- malá cuketa 1 kus
- mrkev 1 kus
- kus másla 1 dávka
- malé brambory 1 kg
- krystalky mořské soli 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Vepřová panenka Wellington
Ingredience
- čerstvé slávky (mušle) 1 kg
- kus másla 1 dávka
- olej 1 dávka
- půl mrkve 1 dávka
- petržel 1 kus
- lístky zelené petržele 1 dávka
- bylinky dle chuti 1 dávka
- bobkový list 1 kus
- chilli 1 špetka
- šalotka nebo cibule 1 kus
- suché bílé víno 100 ml
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Slávky se zeleninou
Ingredience
- kuřecí stehna 5 kusů
- česnek 1 palička
- žampiony 10 kusů
- červené víno 200 ml
- rajský protlak 2 lžíce
- drůbeží vývar 500 ml
- olivový olej dle potřeby 1 dávka
- kus másla 1 dávka
- tymián 3 snítky
- sůl a pepř 1 špetka
na gratinované brambory:
- smetana 1 kus
- česnek 3 stroužky
- tymián 3 snítky
- muškátový oříšek 1 špetka
- cibule 1 kus
- brambory 500 g
- kvalitní sýr 100 g
- baby špenát 1 balení
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Dušené kuře v červeném víně
Ingredience
- drůbeží nebo zeleninový vývar 600 ml
- rajčatové pyré 250 ml
- cherry rajčata 150 g
- fazolové lusky 150 g
- olivový olej 2 lžíce
- česnek 6 stroužků
- cukr 1 lžíce
- provensálské koření 1 lžička
- rohlíky (den staré) 2 kusy
- tvrdý sýr 40 g
- šunka 40 g
- kousek másla 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Toskánská tomatová
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář