Recepty z TV pořadů  
reklama

Kategorie receptů  		 Bezmasé pokrmy
Brambory
Cukroví
Dětská jídla
Domácí pekárna
Guláše
Houby
Hrnečkové recepty
Knedlíky
Marinády
Maso
Moučníky
Na gril
Nádivky
Nápoje
Nezařazené
Obilniny
Omáčky
Ovoce
Paštiky
Pečivo
Pizzy
Polévky
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Ryby
Rýže
Saláty
Sladká jídla
Sladkosti
Sýry
Těstoviny
Vánoční kuchařka
Z pořadů
Zálivky
Zelenina

Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.



reklama

 

« Předchozí recepty kategorie  
  Další recepty kategorie »

Sgombro al forno

Zapečená makrela

(4 porce)

18. Leden 2012 | Tags: | Kategorie receptů: Rybí, Ryby, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Gratinované mušle

Capesante e cozze gratinate

(4 porce)

  • 4 mušle sv. Jakuba
    12 slávek
    4 plátky toastového chleba
    2 stroužky česneku
    4 lžíce strouhaného parmazánu
    bazalka
    petrželka
    máta
    olej extra virgin
    sůl Celý recept Gratinované mušle
18. Leden 2012 | Tags: | Kategorie receptů: Mořské plody, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Gröstel

Telecí plátky s bramborem

(4 porce)

  • 1 kg zadního telecího
  • 4 velké brambory
  • 1 cibule
  • 2 lžíce demi glace (redukovaný masový vývar)
  • petržel
  • majoránka
  • bobkový list
  • rozmarýn
  • máslo
  • olej extra virgin
  • sůl, pepř Celý recept Gröstel
18. Leden 2012 | Tags: | Kategorie receptů: Brambory, S Italem v kuchyni, Telecí | Vlož tip, trik či otázku
 

Furtaia

Štěstí

  • 2 vejce
    špetka cukru
    1 dl mléka
    1 panák rumu
    špetka soli
    200 g hladké mouky
    ½ kypřícího prášku
    olej na smažení
    moučkový cukr
    rybízová marmeláda Celý recept Furtaia
18. Leden 2012 | Tags: | Kategorie receptů: S Italem v kuchyni, Specialitky | Vlož tip, trik či otázku

Rigatoni con lo speck

Rigatoni se špekem

(4 porce)

18. Leden 2012 | Tags: | Kategorie receptů: S Italem v kuchyni, Specialitky | Vlož tip, trik či otázku

Zuppa di crauti

Zelná polévka

  • 1 cibulka
    150 g špeku
    1 sklenice nakládaného zelí
    1 l zeleninového vývaru
    2 brambory
    0,5 dl bílého vína
    1 dl smetany
    máslo
    bobkový list
    jalovec
    sůl Celý recept Zuppa di crauti
18. Leden 2012 | Tags: | Kategorie receptů: Polévky, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Paté di verdura

Zeleninová terina (4 porce)

  • 4 pórky
    2 mrkve
    hrst zelených fazolek
    5 barevných paprik
    olej extra virgin
    12-16 plátků želatiny
    4 dl smetany
    citronová šťáva
    sůl, pepř Celý recept Paté di verdura
30. Prosinec 2011 | Tags: | Kategorie receptů: S Italem v kuchyni, Zelenina | Vlož tip, trik či otázku

Piatto misto di carne con canederli di grano saraceno e crauti

Zabijačkový talíř s tyrolským knedlem a zelím (4 porce)

  • vepřové maso podle libosti
    100 g pohankové mouky
    350 g staršího pečiva
    100 g tyrolského špeku (nebo slaniny)
    hrst nasekané petrželky, pórku, řapíkatého celeru a pažitky
    mléko
    4 vejce
    1 sklenice kysaného zelí
    bobkový list
    jalovec
    1 cibulka
    2 stroužky česneku
    máslo
    olej extra virgin
    hovězí vývar nebo voda
    sůl, pepř Celý recept Piatto misto di carne con canederli di grano saraceno e crauti
30. Prosinec 2011 | Tags: | Kategorie receptů: S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Frittele di mele

Fritovaná jablka (4 porce)

  • 4 menší jablka
    3 vejce
    2 lžíce vanilkového cukru
    4-5 lžic cukru krupice
    100 g hladké mouky
    kvasnicové pivo
    80% rum
    moučkový cukr na posypání
    špetka soli
    olej na smažení Celý recept Frittele di mele
30. Prosinec 2011 | Tags: | Kategorie receptů: Ostatní ovoce, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Terrina di cioccolato bianco con noci

Terinka z bílé čokolády a vlašských ořechů

30. Prosinec 2011 | Tags: | Kategorie receptů: S Italem v kuchyni, Sladkosti | Vlož tip, trik či otázku

Arancini alla siciliana

Plněné rýžové koule ze Sicílie

(4-6 porcí)

  • 500 g rýže
    300 g mletého masa
    ½ cibule
    1 lžíce rajčatového protlaku
    1 dl červeného vína
    parmazán
    sýr provolone (nebo mozzarella)
    100 g mraženého hrášku
    2 vejce
    3 žloutky
    strouhanka
    šafrán
    máslo
    olej na smažení
    olej extra virgin
    sůl, pepř Celý recept Arancini alla siciliana
30. Prosinec 2011 | Tags: | Kategorie receptů: Rýže, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Polpetine di carne

Pikantní masové kuličky

(4-6 porcí)

  • 1kg mletého hovězího masa
    1 plechovka loupaných rajčat
    1 lžíce balsamikového octa
    2-3 plátky starého pečiva
    1 dl mléka
    4 vejce
    parmazán
    1 feferonka
    3 stroužky česneku
    petrželka
    1 lžíce cukru
    olej na smažení
    olej extra virgin
    sůl, pepř Celý recept Polpetine di carne
30. Prosinec 2011 | Tags: | Kategorie receptů: Hovězí, Mleté, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Gnocchi alla Andrea

Noky a la Andrea

(4 porce)

  • 4 velké brambory
    hladká mouka podle potřeby
    1 vejce
    sugo pomodoro
    16 datlových rajčat (nebo cherry rajčat)
    4 plátky italské slaniny (pancetta)
    strouhaný parmazán
    1 cibule
    3 stroužky česneku
    olej extra virgin
    sůl Celý recept Gnocchi alla Andrea
30. Prosinec 2011 | Tags: | Kategorie receptů: Brambory, Knedlíky, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku

Tartufi di ricotta, cioccolato bianco e cocco

Lanýžové pralinky z ricotty, bílé čokolády a kokosu

(4 porce)

  • 200 g másla
    140 g cukru
    500 g ricotty
    200 g bílé čokolády
    150 g strouhaného kokosu

Máslo a cukr vyšleháme, přidáme ricottu, nasekanou čokoládu a asi hrst strouhaného kokosu a vše promícháme, až nám vznikne jednotná hmota. Necháme ji 2 hodiny v lednici odpočinout. Poté z těsta vytvoříme kuličky, které obalíme ve zbytku kokosu.

Zdroj: S Italem v kuchyni iprima TV Prima Makro http://www.sitalemvkuchyni.cz/recept/Tartufi-di-ricotta-cioccolato-bianco-e-cocco/

30. Prosinec 2011 | Tags: | Kategorie receptů: S Italem v kuchyni, Sladkosti | Vlož tip, trik či otázku

Peposo

Pepřové maso

(4 porce)

  • 1 kg hovězího předního svalu (karabáček)
    česnek
    celý pepř
    sůl
    víno chianti Celý recept Peposo
30. Prosinec 2011 | Tags: | Kategorie receptů: Hovězí, S Italem v kuchyni | Vlož tip, trik či otázku
« Předchozí recepty kategorie  
  Další recepty kategorie »

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.