|
|
Ingredience
- 400 g těstovin tagliatelle
- Sušené hříbky
- 1 šalotka
- Tymián
- 150 ml smetany 31%
- 2 vejce
- Olivový olej
- Mořská sůl
- Drcený pepř Celý recept Těstovinové suflé
Ingredience
- 600 g hovězí svíčkové
- Olivový olej
- Pepř
- Mořská sůl
Na omáčku:
Ingredience
Na pyré:
- 1 celer
- 250 ml smetany
- Sůl
- Pepř
- Olej z vlašských ořechů
Na pomerančovou omáčku:
Ingredience
- 1 kuřecí prso z farmářského kuřete
- Olej
- Plátky slaniny farmářské
- 2 velká bio vejce
Na majonézu:
- 2 žloutky z čerstvého bio vejce
- Špetka soli
- ¼ lžičky dijonské hořčice
- Kapka bílého vinného octa
- 150 ml řepkového oleje bio
Na kompletaci:
- 2 plátky bílého toastového chleba
- 2 plátky tmavého toastového chleba
- Upečené prso
- Upečená slanina
- Rajče
- Listy salátu little gem
- Domácí majonéza
Na salát:
- Směs různých zelených listů dle sezóny
Na citrusový dresink:
Ingredience
- 400 g brambor
- 1 středně velký celer
- 1 cibule
- 100 g anglické slaniny
- 100 g hlívy
- 2 vejce
- 4 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce nasekané petrželky
- 3 stroužky česneku
- Sůl
- Pepř
- Sádlo Celý recept Houbovo-celerové bramboráky
Ingredience
- 500 g hub
- 1 cibule
- 10 syrových brambor
- Sádlo
- Kmín
- Sůl
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 1 prášek do pečiva
- 4 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce majoránky
- 1 lžíce libečku
- 100 g slaniny plátky Celý recept Bramborový houbovec
Ingredience
- Hladká mouka
- Cukr moučka
- Kakao
- Máslo
- Vejce
Na ganáž:
- Čokoláda
- Mléčná čokoláda
- Burákové máslo
- Smetana
Na ořechový povrch:
Ingredience
- 200 g kukuřice
- Máslo
- 2 šalotky
- 3 stroužky česneku
- 200 ml vývaru
- 100 ml bílého vína
- Smetana
- Kmín
- Sůl
- Pepř
- Listová petrželka
Na lišky:
Ingredience
- 800 g telecího masa
- Sůl
- Pepř
- Svazek šalvěje
- 2 lžíce hrubozrnné hořčice
- 50 g špeku
- 50 g šalotky
- 6 stroužků česneku
- 50 g másla
- 1 l hovězího vývaru
- 200 ml bílého vína Celý recept Dušená roláda
Ingredience
- 6 líček mořského ďasa
- Citron
- Pepř
- Sůl
- 6 lístků šalvěje
- 6 plátků parmské šunky
- Olej
- Cherry rajčátka
- 150 ml zeleninového vývaru
- Máslo
- Petrželová nať
Na přílohu:
Ingredience
- 8 líček z mořského ďasa
- 2 lžíce červené kari pasty
- 1–2 lžíce hnědého cukru
- 250 ml kokosového mléka
- 150 ml zeleninového vývaru
- 2 lžíce rybí omáčky
- Olej
- 1 mrkev
- 1 cuketa
- 1 červená paprika
- 2 jarní cibulky
- 1 limeta
- Bazalka
- Koriandr Celý recept Líčka z mořského ďasa v červeném kari
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář