reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Cizrnové karbanátky „falafel“

Ingredience

  • 200 g cizrny
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce italské petržele
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • ½ lžičky mleté kurkumy
  • 1,5 lžičky skořice
  • 2 lžíce hladké mouky
  • Sůl
  • Pepř
  • Hrst sezamových semínek
  • Olej na smažení
  • Tahini
  • Citrón
  • Pita chleba
  • Listový salát
  • Jogurt Celý recept Cizrnové karbanátky „falafel“

Pečená divoká kachna

Ingredience

  • Divoká kachna
  • Sůl
  • Pepř
  • Kmín
  • 2 cibule
  • 50 g špeku
  • 3 bobkové listy
  • 4 kuličky jalovce
  • 4 kuličky černého pepře
  • 4 kuličky nového koření
  • 1 l vody
  • 50 g brusinek
  • 1 svazku čerstvého rozmarýnu
  • Hladká mouka
  • Kachní droby Celý recept Pečená divoká kachna

Bok na pivě

Ingredience

  • Vepřový bok
  • 1 snítka tymiánu
  • 1 snítka šalvěje
  • 1 snítka listové petržele
  • 50 ml olivového oleje
  • Sůl
  • Pepř
  • Kmín
  • 4 stroužky česneku
  • 2 cibule
  • 200 ml masového vývaru
  • 0,5 l piva 12° Celý recept Bok na pivě
 

Bramborové rösti

Ingredience

Zapečené brambory s rajčatovou omáčkou

Ingredience

Slávky po námořnicku

Ingredience

  • Vařené mušle
  • 1-2 stroužky česneku
  • 2 šalotky
  • Jarní cibulka
  • 2 rajčata
  • Okurka
  • Bazalka
  • 2 lžíce sojových klíčků
  • 1 chilli paprička
  • Extra panenský olej
  • Pomeranč
  • Limeta
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Slávky po námořnicku

Carpaccio z červené řepy

Ingredience

  • 1-2 ks červené řepy
  • 100 ml šťávy z řepy
  • 2 hvězdičky badyánu
  • 1 kousek celé skořice
  • 1 lžíce cukru
  • 1-2 lžíce jablečného octa
  • Sůl
  • 1-2 lžíce dýňového oleje
  • 1 lžíce dýňových semínek
  • 1 jablko Ganny smith
  • 100 g řapíkatého celeru
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžička citrónové šťávy
  • 1 lžíce cukru
  • Sůl
  • Pepř
  • 2-3 lžíce oleje z hroznových semínek
  • Řeřicha Celý recept Carpaccio z červené řepy

Kroupové rizoto

Ingredience

  • 600 g krup
  • 20 ml olivového oleje
  • 60 ml bílého vína
  • 100 ml šťávy z červené řepy
  • 60 g kozího sýra
  • 40 g rukoly
  • 60 g sýra pecorino
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Kroupové rizoto

Pečeně s lyonské brambory

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 3 cibule
  • 1 svazek listové petržele
  • Máslo
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • 800 g kotletu s kostí
  • 600 g krkovice
  • 2 snítky rozmarýnu
  • 4 stroužky česneku
  • 4 šalotky
  • Olivový olej
  • Máslo
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Pečeně s lyonské brambory

Kachní kaldoun

Ingredience

  • Kachní játra
  • Drůbeží srdce
  • Cibule
  • Česnek
  • Kachní sádlo
  • Máslo
  • Celer
  • Mrkev
  • Slanina
  • Bobkový list
  • Nové koření
  • Muškátový oříšek
  • Hladká mouka
  • Kachní vývar
  • Sůl
  • Pepř
  • Petržel
  • Citron Celý recept Kachní kaldoun

Foccacia s hruškami a gorgonzolou

Ingredience

Hruškové koláčky

Ingredience

Mandlový rýžový dezert

Ingredience

  • 130 g kulatozrnné rýže
  • 260 ml plnotučného mléka
  • 70 g marcipánu
  • 30 ml javorového sirupu
  • 1 hruška
  • 50 g másla
  • 100 ml portského vína
  • Špetka skořice
  • Cukr Celý recept Mandlový rýžový dezert

Rizoto s houbami

Ingredience

  • 240 g kulatozrnné rýže
  • 1 šalotku
  • 2 snítka tymiánu
  • 200 ml bílého suchého vína
  • 500 ml kuřecího vývaru
  • 100 g parmazánu
  • 300 g hub (lišky nebo hříbky)
  • 2 lžíce másla
  • 60 g mascarpone
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Rizoto s houbami

Koláč s lilkem

Ingredience

  • 1 lilek
  • 250 g listového těsta
  • 3 lžíce bazalkového těsta
  • 100 g bazalkového pesta
  • 100 g fety
  • 3 snítky čerstvého tymiánu
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Koláč s lilkem

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.