|
|
Ingredience
- sterilovaný hrášek 800 g
- menší cibule 1 kus
- smetana na vaření 200 g
- uzené maso 400 g
- majoránka 1 špetka
- olej nebo máslo 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Hrášková
Ingredience
- mražený hrášek 1 balení
- uzené kosti 300 g
- mléko 150 ml
- hladká mouka na zahuštění 1 dávka
- smetana na vaření 100 ml
- sůl 1 špetka Celý recept Hráškový krém
Ingredience
- mražený hrášek 800 g
- zeleninový vývar 1 l
- cibule 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
- smetana 200 ml
- pancetta 7 plátků
- krutony 1 dávka
- máslo 2 lžíce Celý recept Hráškový krém
4 porce
- 1 cibule
- 150 g mrkve
- 150 g řapíkatého celeru
- 80 g másla
- 4 bobkové listy
- snítka tymiánu
- 400 g uvařené čočky
- vinný nebo jablečný ocet
- mletý pepř
- sůl
- plocholistá petrželka
Očištěnou cibuli, mrkev a celer nakrájíme a na másle osmahneme, přidáme bobkový list, snítku tymiánu, vařenou čočku, ochutíme octem, mletým pepřem a solí, doplníme nasekanou petrželkou. Celý recept Čočka na kyselo se špekáčky v pivní čalamádě
Ingredience
- mražené nebo čerstvé fazolové lusky 200 g
- brambory 2 kusy
- mrkev 1 kus
- mléko 250 ml
- smetana na vaření 1 kelímek
- ocet 1 lžíce
- polévkové koření 1 dávka
- tavený sýr 1 kus
- škrobová moučka 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Bílá lusková polévka
Ingredience
- hnědé fazole 1 balení
- uzené vepřové koleno 1 kus
- dobrá papriková klobása (maďarská, spišská, dunajská) 1 kus
- sladká smetana na vaření 1 kelímek
- větší mrkev 1 kus
- kořenová petržel 1 kus
- kus celeru 1 dávka
- větší cibule 1 kus
- sladká paprika 1 špetka
- mletý černý pepř 1 špetka
- masox 1 kostka
- bobkový list 1 kus
- nové koření 1 kulička
- celý černý pepř 3 kusy Celý recept Fazolová polévka ze Sorošky
Potřebujeme:
- 1 balíček bílých fazolí,
- 1 fialovou cibuli,
- ½ papriky,
- česnek,
- majoránku, petrželku a pažitku,
- červenou pálivou papriku,
- olivový olej, pepř Celý recept Barevné fazole
Ingredience
- 3 balíčky mraženého hrášku
- 1 až 1 a půl kelímku smetany
- 200 g slaniny (nakrájené na kostičky a opečené)
- 3 krajíce chleba Celý recept Hráškový krém
Potřebujeme:
- 4 konzervy fazolí,
- 2 konzervy loupaných rajčat,
- 3 velké rajské protlaky,
- 3 velké cibule,
- 1 paličku česneku,
- majoránku, pálivou papriku, kari,
- olej, sůl, pepř Celý recept Farmářské fazole
Ingredience
- máslo 150 g
- hladká mouka dle potřeby 1 dávka
- sterilizovaný či mražený hrášek 500 g
- uzené maso 250 g
- smetana 250 ml
- mléko 500 ml
- pepř a sůl 1 špetka
na krutony:
4−6 porcí
Rodinný moravský recept na stařenčiny fazole nám zaslal věrný divák Martin Prokop. Za což mu velmi děkujeme a zdravíme ho. Musíme potvrdit, že tento snadný pokrm je neuvěřitelně „jedlý“. Každé sousto vás nutí k dalšímu! Chuť fazolí v kombinaci se špekem a uzeninou, vše vydatně ochucené octem, je návyková.
- 1 lžíce vepřového sádla
- 100 g klobásy nebo špekáčků
- 30 g špeku
- 500 g uvařených červených fazolí (je to asi 250 g suchých)
- 50 ml lihového octa
- mletý pepř
- hrášek 300 g
- anglická slanina 200 g
- střední cibule 1 kus
- střední brambor 1 kus
- sůl, pepř 1 špetka
- kelímek smetany 12% 1 kus
- sádlo 2 lžičky
- vývar 1 l
- stroužky česneku 2 kusy
- starší rohlík 1 kus
Celý recept Hrachová polévka
Potřebujeme:
- 300 g červené čočky,
200 g celozrnného kuskusu,
sušená rajčata,
Kuzu (škrob z japonského vinného keře),
bobkový list,
římský kmín,
kari koření,
česnek,
sůl Celý recept Čočkový chlebíček
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář