|
|
- 600 g hovězí roštěné
- drcený černý pepř
- 2 lžíce oleje
- sůl
- 200 ml červeného vína
- 1 lžíce rajského protlaku
- špetka mletého chilli
- papriky
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce hladké mouky
- 200 ml vývaru
- 50 g nastrouhaného sýra (eidam, čedar)
Celý recept Hovězí plátky s vinnou omáčkou
- 2 plísňové sýry typu Hermelín
- 5 dl mléka
- 5 dl smetany
- 2 stroužky česneku
- polévkové koření
- Solamyl
- 1 dl suchého bílého vína
- čerstvá petržel
- preclíky
Celý recept Hermelínová polévka
- 100 – 150 g máslových sušenek
- 60 g másla
- 250 g tvarohu
- 250 g mascarpone
- 285 ml smetany ke šlehání
- 300 g bílé čokolády
- 200 g malin
Celý recept Sýrový koláč s bílou čokoládou a malinami
- 10 ks kuřecích paliček
- 1 dl olivového oleje
- 500 g rajčat
- rozinky
- sůl, pepř
- ocet balsamico
- třtinový cukr
Celý recept Kuřecí paličky s kuskusem
- 1dl olivového oleje
- pepř, římský kmín, mletý koriandr, chilli
- česnek
- červená cibule
- 1 kg dýně
- 2 l zeleninového vývaru
- zakysaná smetana
- dýňová semínka
Celý recept Dýňová polévka
- kozí sýr
- toustový chléb
- vlašské ořechy
- med
- polníček, dubáček, rukola
- olivový olej
- ocet balsamico
Celý recept Kozí tousty
- 2 jablka
- citronová šťáva
- 150 g másla
- 150 g krupicového cukru
- tvaroh v kostce
- 1 vanilkový cukr
- 1 brusinková zavařenina
- meduňka na ozdobu
Celý recept Jablečná kolečka s tvarohem
- 750 g hovězího masa
- zázvor celý
- zázvorový prášek
- sůl
- 200 g anglické slaniny
- 2 cibule
- 150 g kyselých okurek
- 1 kapie
- pepř
- indiánská rýže
Celý recept Hovězí pečeně s indiánskou rýží a oblohou
- 100 g másla
- 3 mrkve
- sušené houby
- pepř, sůl
Svitek
- 50 g hladké mouky
- 100 g šunky
- 100 g sýra
- 2 vajíčka
- naťová petržel
Celý recept Mrkvová s domácím svitkem
- 1 paprika
- 300 g cherry rajčat
- pepř, sůl
- 1 červená cibule
- 1 okurka
- olivy
- olivový olej
- bazalka
- 250 g sýra na strouhání
- pečivo
Celý recept Tmavé pečivo plněné zeleninovou směsí a sýrem
- 230 g bílé čokolády
- 2 lžíce másla
- 5 lžic šlehačky
- 1 lžíce citronového nebo pomerančového likéru
Ingredience na polevu:
- 100 g kvalitní hořké čokolády (70 % kakaa)
- 90 g másla + 20 g na vymazání formiček
- 120 g cukru
- 3 vejce
- 40 g hladké mouky
- mandlové plátky
Celý recept Čokoládové soufflé
- 1 kg vepřové panenky
- 400 g anglické slaniny
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce mangové omáčky
- 1 ks cibule
- snítky čerstvého koření (tymián nebo oregano)
- sůl, pepř, bylinková směs
- olej
Celý recept Panenka v kabátku z anglické slaniny přelitá hořčičnou omáčkou se zámeckými bramborami
- 1 kg krůtího nebo kuřecího masa (stehna, krky nebo skelet )
- 1 petržel
- 1 mrkev
- ½ celeru
- zelená petrželka
- libeček
- 1 cibule
- 100 g sušené zeleniny
- sůl, pepř, nové koření
Celý recept Domácí vývar s celestýnskými nudlemi
- sušené švestky (asi 5 ks na osobu)
- sušená šunka (parmská, švarcvaldská, příp. libovější anglická slanina), ½ plátku na 1 švestku
- hořčice
- olej
- salát polníček, rukola a cherry rajčata (na ozdobu)
Celý recept Švestky zavinuté do sušené šunky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář