|
|
Mrkvová polévka s bagetkou a olivovým patté
(4 porce)
Placičky Sopes
(4 porce)
- 1 kg kukuřičné mouky maseco
vepřové sádlo
plechovka červených fazolí
2 bílé cibule
2 kuřecí prsa
100 g balkánského sýru
230 g salsa verde
guacamole (viz recept na totopos con guacamole)
olej na smažení
sůl, pepř Celý recept Sopes
Koktejly Margarita, Adelita
Margarita
Románská piadina
(4 porce)
Tortilové chipsy s quacamole
(4 porce)
Koláčky Sekerpare
(4 porce)
- 0,5 kg hladké mouky
100 g moučkového cukru
0,5 kg cukru krupice
1 lžíce pomerančové esence
30 g strouhaného kokosu
špetka jedlé sody
lžička kypřícího prášku
2 vejce
250 g másla
½ citronu
pistácie Celý recept Sekerpare
Mořský jazyk po mlynářsku
(1 porce)
Turecký humus a babaganuš
(4 porce)
- 400 g cizrny v plechovce
sezamová pasta Tahini
sladká nebo pálivá paprika
2 citrony
2 stroužky česneku
římský kmín
1 kelímek řeckého jogurtu
2 lilky
piniové oříšky
olej extra virgin
sůl, pepř Celý recept Hummus, Babagannus
Plněný lilek a bulgur pilav
(2 porce)
- 2 lilky
400 g mletého hovězího masa
2 lžíce rajčatového protlaku
2 lžíce paprikového protlaku
300 g pšeničného bulguru
hovězí vývar
1 cibule
1 rajče
3 bílé papriky
2 stroužky česneku
mletá skořice
koření Pimento
petrželka
olej extra virgin
máslo
sůl, pepř Celý recept Karniyarik, Bulgur Pilavi
Dezert Kremšnita
(4 porce)
- 1 balení listového těsta
100 g cukru
½ l mléka
3 vejce
vanilkový lusk
moučkový cukr
2 lžíce kukuřičného škrobu (gustin)
1 lžíce hladké mouky
2 dl smetany
50 g másla
½ citronu Celý recept Kremsnita
Toskánský biftek s kapustou
(4 porce)
- 800 g hovězí svíčkové
60 g bílé slaniny
snítka rozmarýnu
hladká mouka
láhev vína Chianti
kapusta (cavolo nero)
česnek
feferonka
šťáva z telecího nebo máslo
olej extra virgin
sůl Celý recept Filetto toscano con cavolo nero
Plněné kalamáry sýrem a krevetami
(4 porce)
Francouzské ratatouille
(4 porce)
- 6 barevných paprik
2 cukety
4 rajčata
1 lilek
2 bílé cibule
provensálské koření
bílé víno
rozmarýn
tymián
olej extra virgin
sůl Celý recept Ratatouille
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář