|
|
Ingredience
- 250 g cukety
- 250 g brambor
- 1 vejce
- 300 g instantní polenty
- Směs koření na bramborák
- Pepř
- Sůl
- Olivový olej
- 200 g cherry rajčat
- 100 g rukoly
- Krémové pomerančové balsamico
- 100 ml sojové alternativy ke smetaně Celý recept Cuketovo-polentové placičky
Ingredience
- 4 uvařené brambory
- 1 vejce
- sůl
- Italská hladká mouka
Na omáčku:
- 400 g suga
- 200 g pancetty
- 100 g cibule
- 5 cl červeného vína
- Olivový olej
- 31% smetana
- Parmezán
- Chilli paprička
- Pepř
- Zelená petržel Celý recept Bramborové noky
Ingredience
- 2 steaky z hovězí svíčkové
- sůl
- pepř
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 cibule
- 250 ml hovězího vývaru
- 150 ml madeiry
- 150 ml červeného vína
- 100 g másla
- 250 g špenátu
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 180 g kachních jater
- 1 plátek briošky Celý recept Tournedos Rossini
Ingredience
- 1 hlávka květáku
- 4 lžíce creme fraîche
- 50 ml smetany
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- 1 snítka petržele
- 50 g sýru comté
- 100 g starého bílého chleba nebo bagety
- 20 g másla Celý recept Zapečený květák
Ingredience
- 400 g fazolové pasty
- 3 menší bagetky
- 50 g másla
- 100 g balkánského sýra
Na salsu:
- 6 rajčat
- 1 červená cibule
- 1 paprička jalapeňos
- Čerstvý koriandr
- Olivový olej
- 2 limetky
- Sůl
- Pepř Celý recept Molletes
Ingredience
- 500 g černých fazolí
- 200 g slaniny
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 200 g sterilovaných rajčat
- chipotle papričky
- 2 dl vývaru
- Sůl
- Pepř
- Granulovaný česnek
Na podávání:
Ingredience
- 400 g hovězí svíčkové
- 2 lžíce hořčice
- 200 g houbového pyré
- Tymián
- Rozmarýn
- 30 g másla
- 8 plátků parmské šunky
- 150 g listové těsto
- Žloutek
- Sůl
- Pepř
- Olej Celý recept Svíčková Wellington
Ingredience
Na marinádu:
- 5 g sušených hub
- 5 cl červeného vína
- Sůl
- Pár kapek arašídového oleje
- 1 stroužek česneku
Na galetky:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář