reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Rychlá zeleninová polévka

Ingredience

Zeleninový krém

Ingredience

  • 50 g cibule
  • 100 g másla
  • 30 g hladké mouky
  • 800 ml mléka
  • 100 g mrkve
  • ¼ celeru
  • 100 g květáku
  • 100 g brokolice
  • 100 g kukuřice
  • 100 ml 31% smetany
  • Bazalka
  • Sůl
  • Pepř
  • Parmezánové krutony Celý recept Zeleninový krém

Glazovaná zelenina

Ingredience

 

Kapoun nadívaný kaštany

Ingredience

  • 1 kapoun
  • 500 g vařených kaštanů
  • 20 g sušených hub
  • 1 jemná syrová klobáska salsiccia
  • 200 g sušených švestek
  • 1 jablko
  • 2 vejce
  • Sůl
  • Pepř
  • 2 hrsti strouhanky
  • Slanina
  • 1 sklenice bílého vína Celý recept Kapoun nadívaný kaštany

Indulgence

Ingredience

  • čokoláda 300 g
  • smetana ke šlehání 200 ml
  • vejce 5 kusů
  • vanilkový cukr 1 sáček
  • máslo 80 g
  • cukr 4 lžíce Celý recept Indulgence

Pečené králičí stehýnko

Ingredience

  • králičí stehna 5 kusů
  • cibule 3 kusy
  • česnek 5 stroužků
  • sádlo dle potřeby 1 dávka
  • anglická slanina 150 g
  • rozmarýn 1 snítka
  • bobkový list 1 kus
  • jalovec 2 kuličky
  • sůl 1 špetka

na chlupaté knedlíky:

Krémová zeleninová polévka

Ingredience

  • cibule 2 kusy
  • pórek 1 kus
  • větší brambory 4 kusy
  • mrkev 3 kusy
  • půl menšího celeru 1 dávka
  • menší brokolice 1 kus
  • sádlo 1 lžíce
  • smetana 250 ml
  • libeček 1 dávka
  • petrželka 1 svazek
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Krémová zeleninová polévka

Luciferova pomazánka s pečivem

Ingredience

  • česnek 5 stroužků
  • olivový olej 1 lžíce
  • vlašské ořechy 120 g
  • citronová šťáva 1 dávka
  • petržel 1 dávka
  • pomazánkové máslo 400 g
  • feferonka na ozdobení 1 kus
  • sůl 1 špetka
  • předpečené pečivo k podávání 1 dávka Celý recept Luciferova pomazánka s pečivem

Rezy grófky Heleny

Ingredience
na základní těsto:

  • špaldová mouka 1 šálek
  • najemno umleté mandle 1 šálek
  • panenský olej (sezamový, mandlový, ořechový) 100 ml
  • sůl 1 špetka

na první vrstvu:

  • šťavnaté jablko 3 kusy
  • hrozinky 150 g
  • půl šálku hrubě mletých vlašských ořechů nebo mandlí 1 dávka
  • skořice 1 lžička
  • sůl 1 špetka

na druhou vrstvu:

  • přírodní tofu 300 g
  • hrozinky 100 g
  • jablečný koncentrát 100 ml
  • voda 250 ml
  • práškový agar 1 lžička
  • slad 2 lžíce
  • sůl 1 špetka Celý recept Rezy grófky Heleny

Adzuki na paprice

Ingredience

  • uvařené fazolky adzuki (nebo velké bílé „sloní“ fazole 2 šálky
  • větší cibule 2 kusy
  • olej 1 dávka
  • sladká červená paprika 1 lžička
  • kukuřičný škrob 2 lžíce
  • zeleninový vývar nebo vývar z fazolí či horá voda 500 ml
  • sůl 1 špetka

na dochucení:

Červené zore

Ingredience

  • střední cibule 1 kus
  • dýně, nakrájená na větší kostky 2 2 hrnek
  • malá červená řepa 1 kus
  • olej 1 lžíce
  • horký vývar nebo voda 750 ml

na dochucení:

  • umeocet (vedlejší produkt při nakládání japonských švestiček umeboshi) 1 dávka
  • na ozdobení:
  • pražená semínka 1 hrst
  • rostlinná smetana nebo obilné mléko 1 dávka
  • sůl 1 špetka Celý recept Červené zore

Smažienky trochu inak

Ingredience

  • batáty 100 g
  • kaštanová dýně hokkaidó 100 g
  • tofu 100 g
  • hraška (ochucená hracová směs) 100 ml
  • olej 150 ml
  • voda 150 ml
  • kořenová zelenina: mrkev, celer, petržel 1 dávka
  • sůl 1 špetka
  • dip (tofunéza) 150 g
  • mexická pomazánka 50 g
  • lahůdková cibulka 1 kus
  • obilné mléko 1 dávka Celý recept Smažienky trochu inak

Salát z králíka

Ingredience

  • 1 králík
  • 2 l vody
  • 0,5 l octa
  • Pepř
  • Nové koření
  • Bobkový list
  • Sůl
  • 2 cibule
  • 1 sklenice sterilovaných okurek
  • 2 mrkve
  • 2 petržele
  • 300 g majonézy
  • 1 bílý jogurt
  • Pečivo Celý recept Salát z králíka

Králičí hřbety s hořčicí a bylinkami

Ingredience

  • 1 kg králičích hřbetů
  • 4 lžíce hrubozrnné hořčice
  • 1 hrst sekané petrželky
  • 1 hrst nasekaného estragonu
  • Olivový olej
  • 50 g hladké mouky
  • 200 g slaniny
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 100 g másla
  • 2 dl bílého vína
  • ½ l zeleninového vývaru
  • 100 g hroznového vína
  • Bageta na podávání
  • Sůl
  • Pepř Celý recept Králičí hřbety s hořčicí a bylinkami

Pyré z fialových brambor

Ingredience


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.