reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Italská rajčatová

Ingredience

  • tagliatelle 250 g
  • rajčatové pyré 500 ml
  • olivový olej 2 lžíce
  • cibule 1 kus
  • jarní cibulka s natí 1 kus
  • česnek 3 stroužky
  • oregano 1 lžíce
  • půl lžíce tymiánu 1 dávka
  • balzamikový ocet 1 lžíce
  • třtinový cukr 2 lžíce
  • máslo 20 g
  • smetana 100 ml
  • hladká mouka na zahuštění 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Italská rajčatová

Variace pomazánek

Ingredience
rybí pomazánka:

  • rybí konzerva 2 kusy
  • vejce (natvrdo) 3 kusy
  • sladkokyselá okurka 2 kusy
  • střední cibule 1 kus
  • limetka nebo citron (šťáva) 1 kus
  • majonéza 2 lžíce
  • sůl a pepř 1 špetka

celerová pomazánka a la humr:

  • střední celer 1 kus
  • krabí tyčinky 200 g
  • mrkev 1 kus
  • pár kapek citronové šťávy 1 dávka
  • cukr krupice 1 špetka
  • majolka 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka

salátové hnízdo:

  • srdíčko hlávkového salátu 1 dávka
  • listy rukoly 1 dávka
  • polníček 1 balení
  • olivový olej 1 lžíce
  • balzamiko 1 lžička
  • třtinový cukr 1 špetka Celý recept Variace pomazánek

Ovocný koláč

Ingredience

  • hrnek polohrubé mouky 1 dávka
  • půl hrnku cukru 1 dávka
  • prášek do pečiva 1 sáček
  • vanilkový cukr 1 sáček
  • olej 6 lžic
  • mléko (smetana) 8 lžic
  • čerstvé ovoce 350 g

na drobenku:

 

Vepřové plátky paní domácí

Ingredience

  • vepřová kýta 500 g
  • větší cibule 3 kusy
  • papriky 3 kusy
  • rajčata 2 kusy
  • smetana na vaření (12%) 2 kelímky
  • smetana ke šlehání 1 kus
  • mletý zázvor 1 špetka
  • sladká červená mletá paprika 1 špetka
  • česnek (sušený nebo čerstvý) 1 dávka
  • kmín 1 špetka Celý recept Vepřové plátky paní domácí

Krémová s krutony

Ingredience

Pomazánkové variace

Ingredience
pomazánka z červené řepy:

  • středně velká červená řepa 3 kusy
  • větší mrkev 1 kus
  • zakysaná smetana 1 kelímek
  • česnek 1 stroužek
  • nastrouhané mandle (nebo ořechy) 1 lžíce
  • citronová šťáva 1 dávka
  • sůl 1 špetka

sýrová pomazánka:

  • tvrdý sýr 150 g
  • tavený sýr 150 g
  • pomazánkové máslo nebo žervé 150 g
  • pažitková pomazánka:
  • žervé nebo tvaroh 200 g
  • máslo 100 g
  • pažitka 1 svazek Celý recept Pomazánkové variace

Listové těsto plněné salátem

Potřebujeme:

  • 1 chlazené listové těsto,
  • hustší bílý jogurt,
  • 1 vejce,
  • 2 rajčata,
  • 1 salátovou okurku,
  • 1 papriku,
  • petrželku,
  • citrónovou šťávu,
  • olivový olej,
  • sůl, pepř,
  • pečící papír Celý recept Listové těsto plněné salátem

Těstoviny s brokolicí a ricottou

Potřebujeme:

  • ½ brokolice,
  • 6 sušených naložených rajčat,
  • 3 lžíce ricotty,
  • 1 dcl smetany,
  • 2 šalotky,
  • 1 stroužek česneku,
  • hrst rukoly,
  • panák olivového oleje,
  • muškátový oříšek,
  • lžíci mandlí,
  • pepř, sůl Celý recept Těstoviny s brokolicí a ricottou

Rigatoni s parmskou šunkou

Potřebujeme:

Brownies

Ingredience:

  • 300 g čokolády (60 % kakaa)
  • 200 g másla
  • 3 vejce
  • 200 g hnědého třtinového cukru
  • 70 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva Celý recept Brownies

Penne all‘ arrabiata

4 porce

  • 400 g originálních italských těstovin penne
  • 400 g drcených rajčat
  • 1 menší cibule
  • panenský olivový olej
  • 3 stroužky česneku
  • špetka sušené chilli papričky
  • hrst sekané petržele
  • snítka bazalky
  • sůl
  • ovčí sýr Pecorino Romano Celý recept Penne all‘ arrabiata

Turecký jehněčí pilaf

4 porce

  • 400 g jehněčího ořezu, pupku nebo krku
  • 1 cibule
  • olivový olej
  • 3 stroužky česneku
  • 300 g rýže Basmati
  • 700 ml jehněčího vývaru
  • 120 g sušené meruňky
  • 2 ks celé skořice
  • sůl

Na podávání

Francouzská čočková polévka

6−8 porcí

  • 500 g zelené čočky
  • voda na namočení čočky
  • 2 l zeleninového vývaru
  • 6 lžic oleje
  • 1 řapík celeru
  • 1 větší mrkev
  • 10 cm pórku
  • 1 lžička celého římského kmínu
  • 1 lžička celého fenyklu
  • 4 bobkové listy
  • 1 snítka tymiánu
  • 1 stroužek česneku
  • mletý pepř
  • sůl
  • 300 g klobásy
  • 30 g másla

Na podávání

Citronové tiramisu

Ingredience

  • tvaroh 300 g
  • mascarpone 250 g
  • moučkový cukr 150 g
  • cukrářské piškoty 150 g
  • zakysané smetany 200 g
  • žloutek 2 kusy
  • vanilkový cukr 2 kusy
  • na citronový sirup:
  • citronový likér 80 ml
  • instantní káva 3 lžičky
  • moučkový cukr 50 g
  • šťáva z 1 citronu 1 dávka Celý recept Citronové tiramisu

Vepřová panenka

Ingredience

  • vepřová panenka ze středu 1 kg
  • kvalitní slanina 12 plátků
  • drůbeží vývar 100 ml
  • slunečnicový olej 1 dávka
  • krupicový cukr 40 g
  • červený vinný ocet 50 ml
  • kus másla 1 dávka
  • brambory 800 g
  • červená cibule 5 kusů
  • sůl 1 špetka Celý recept Vepřová panenka

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.