|
|
|
- kuře 1 kus
- brambory 1 kg
- anglická slanina 100 g
- slanina 100 g
- sůl a pepř 1 špetka
- housky 3 kusy
- vajíčko 1 kus
- 1/8 l mléka
- mladá cibulka 1 svazek
- zelená petržel 1 svazek
- 1/8 másla
- muškátový květ 1 špetka
Celý recept Kuřecí roláda, šťouchané brambory
- skelet z kuřete 1 kus
- kořenová zelenina: mrkev, celer, petržel 1 dávka
- sůl 1 špetka
- celý pepř 4 kuličky
- domácí nudle 1 hrst
Celý recept Kuřecí vývar
- tvaroh 400 g
- uzený losos 100 g
- pomazánkové máslo 4 lžíce
- kysaná smetana 3 lžíce
- pažitka 2 snítky
- petrželka 1 hrst
- černý chléb 1 balení
- sůl a pepř 1 špetka
Celý recept Tvarohové kostky
- jahody 500 g
- vanilková zmrzlina 200 g
- smetana ke šlehání 1 kus
- cukr na karamel 1 dávka
- vlašské nebo lískové ořechy 1 hrst
- cukr na griliáš
Celý recept Zmrzlinový pohár s domácím griliášem a karamelem
- vepřová plec 1 kg
- brambory 1 g
- uzené 35 dkg
- klobásy 3 kusy
- sůl a pepř 1 špetka
- cibule 4 kusy
- česnek 1 palička
- sladká a pálivá paprika 1 špetka
- další koření dle chuti 1 špetka
Celý recept Živáňská – naložené pečené kousky vepřového masa s brambory
- uzená žebra 300 g
- brambory 4 kusy
- cibule 2 kusy
- zakysaná smetana 1 kus
- kysané zelí 500 g
- pikantnější klobása 1 kus
- gulášové koření
- sůl a pepř 1 špetka
Celý recept Zelňačka
- vepřová šunka 200 g
- sýr lučina 150 g
- trocha sladké smetany na zředění
- nastrouhaný křen (podle chuti a síly)
- sůl 1 špetka
- půl hlávky ledového salátu 1 kus
- cherry rajčata 10 kusů
Sýr utřeme se smetanou a se solí, přidáme nastrouhaný křen podle chuti. Touto směsí potřeme plátek šunky a zarolujeme. Klademe na list ledového salátu a ozdobíme cherry rajčaty.
Celý recept Šunkové rolky
- bobkový list 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka
- kečup 4 lžíce
- cibule 150 g
- rajský protlak 2 lžíce
- okurky 4 kusy
- vepřová kýta 650 g (nebo hovězí maso)
- olej 70 ml
- pepř 5 kuliček
- hladká mouka na zapražení 3 lžíce
Celý recept Azu po tatarsku
Mandlové těstíčko
- vejce 1 kus
- hladká mouka 100 g
- mleté mandle 50 g
- voda 50 ml
- bílý rum 20 ml
- panenský olivový olej
Celý recept Smažená zmrzlina v těstíčku s mandlemi a tříbarevné ovocné pyré
- kuřecí prsa 5 kusů
- prosciutto crudo 5 plátků
- strouhaný parmazán na obalení cca 100 g
- olivový olej
- sůl 1 špetka
- ořech másla 1 kus
- brambory 1 kg
Celý recept Kuřecí steak s parmazánovou krustou, obalené v prosciuttu, šťouchané brambory
- filety z lososa 2 kusy
- mozarelly 2 kusy
- bazalkové pesto 2 lžíce
- sůl 1 špetka
- citron 1 kus
Foccacia
- hladká mouka 0.5 kg
- voda 400 ml
- droždí nebo sáček sušeného 0.5 kostky
- mořská sůl 1 lžíce
- olivový olej 5 cl
Celý recept Plněný losos, focaccia, zelenina
- voda 250 ml
- máslo 60 g
- hladká mouka 125 g
- sůl 1 špetka
- vejce 3 kusy
Čokoládová poleva
- čokoláda na vaření 1 balení
- trocha mléka na zředění
- ořech másla
Celý recept Profitterol
5 porcí
- kuřecí prsa 5 plátků
- menší brambory 5 kusů
- olej 1 dávka
- koření na kuře 1 dávka
Ratatouille
- rajčata 5 kusů
- zelená paprika 1 kus
- červená paprika 1 kus
- cuketa 1 kus
- lilek 1 kus
- česnek 5 stroužků
- olivový olej 1 kus
- cibule 1 kus
Celý recept Grilovaná kuřecí prsa, vařený brambor ve slupce, ratatouille
- žlutý meloun 1 kus
- kvalitní sušené šunky 150 g
- rucola 1 balení
Francouzská bageta
- podmáslí 300 ml
- sůl 1 lžička
- cukr 1 lžička
- hladká mouka 500 g
- sušené droždí 1 lžička
Celý recept Meloun se šunkou prosciutto, francouzská bageta
- banány 3 kusy
- plnotučné mléko 150 ml
- hladká mouka 3 lžíce
- sůl 1 špetka
- strouhanka na obalení 1 dávka
- olej na smažení 1 dávka
Celý recept Terezčino sladké pohlazení – smažené banány se zmrzlinou
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář