|
|
Ingredience
- tempeh 2 kusy
- dýně hokkaidó 140 g
- batáty 250 g
- celer 100 g
- máslo ghí 50 ml
- slunečnicová semínka 40 g
- smetana (možno i kysaná) 30 ml
- máslo 40 g
- sůl a pepř 1 špetka
rucolový salát:
- rukola 200 g
- avokádo 1 kus
- cherry rajčátka 1 hrst
dresink:
Ingredience
bramborový tatarák:
- brambory 1 kg
- česnek 4 stroužky
- olivový olej 3 lžíce
- hořčice 1 lžíce
- cibule 2 kusy
- majonéza (nebo 2 žloutky) 2 lžíce
- kečup 4 lžíce
- worcester 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
- mletý kmín 1 dávka
- bílý pepř a sůl 1 špetka
lilkovo-cuketový tatarák:
- lilek 1 kus
- cuketa 1 kus
- půl cibule 1 dávka
- česnek 2 stroužky
- větší paprika 1 kus
- rajčata 3 kusy
- olivový olej 2 lžičky
- chilli omáčka 2 lžičky
- trochu worcesteru 1 dávka
- sůl a pepř 1 dávka Celý recept Tatarák trochu jinak
- 12 ks lasagnových plátů
- 600 ml tvarohu
- 250 ml mléka
- 150 g másla
- 300 g meruněk
- 200 g švestek
- 4 vejce
- 200 g cukru
- cukr na posypání
- 1 vanilkový cukr
- citrónová kůra
- moučkový cukr
- lžíci másla na vymazání plechu
Celý recept Lasagne na sladko
- cuketa
- 0,5 kg čerstvých rajčat
- nakládaný ovčí sýr
- tymián
- bazalkua
- oregáno
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 papriky
- chilli papričk
- sůl
- olivový olej
Celý recept Zapečená zelenina s ovčím sýrem
- 2 – 3 cukety,
- 2 – 3 stroužky česneku,
- 1 vejce,
- zeleninové koření,
- chilli paprička,
- vařené brambory,
- olivový olej, sůl
Celý recept Cuketové placky
Potřebujeme:
- 8 kyselejších jablek,
- 1 veku,
- 1 l mléka,
- 3 vejce,
- 1 vanilkový cukr,
- hrnek cukru krystal,
- skořici,
- máslo na vymazání formy,
- máslo na žemlovku,
- citronovou kůru Celý recept Zamlbába
Potřebujeme:
- 200 g čerstvého špenátu,
- 100 g balkánského sýru,
- 5 brambor,
- 2 vejce,
- 2 – 3 lžíce hladké mouky,
- hladkou mouku, vejce a strouhanku na obalení.
- sůl, pepř
Dip:
Ingredience
- různobarevné papriky 8 kusů
- cibule 3 kusy
- lilek 3 kusy
- cuketa 3 kusy
- balkánský sýr 1 balení
- olivový olej 1 dávka
- oregano nebo bazalka 1 špetka
- sůl 1 špetka Celý recept Řecká zelenina
Potřebujeme:
- ½ brokolice,
- 6 sušených naložených rajčat,
- 3 lžíce ricotty,
- 1 dcl smetany,
- 2 šalotky,
- 1 stroužek česneku,
- hrst rukoly,
- panák olivového oleje,
- muškátový oříšek,
- lžíci mandlí,
- pepř, sůl Celý recept Těstoviny s brokolicí a ricottou
Ingredience
- červené kapie 5 kusů
- světlé zelené papriky 5 kusů
- niva 100 g
- uzený tvrdý sýr 100 g
- parmezán 50 g
- sůl a pepř 1 špetka
- čerstvé bylinky 1 dávka Celý recept Pečené papriky se sýrem
4 porce
těsto na noky
- 250 g měkkého tučného tvarohu
- asi 3 vrchovaté lžíce špaldové mouky
- 1 vejce
- špetka soli
meruňkový rozvar
- 600 g meruněk
- krupicový cukr
máslová strouhanka
- 100 g másla
- 80 g špaldové strouhanky
- 20 g krupicového cukru
na ozdobu
těsto
- 3 vejce (cca 120 g)
- cca 80 g vody
- 250 g semolinové mouky
- 250 g hladké mouky
náplň na cca 12 raviol
- 50 g gorgonzoly
- 5 vrchovatých lžic mletých vlašských ořechů
- špetka peperoncina
- mletý pepř
- sůl
- 1 vejce na potření
na podávání
Ingredience
- polohrubá mouka 260 g
- cukr 130 g
- mléko 250 ml
- prášek do pečiva 1 sáček
- vejce 3 kusy
- olej 5 lžic
- sůl 1 špetka Celý recept Donátky
Ingredience
- fazolové lusky 250 g
- mrkev 1 kus
- brambory 2 kusy
- rajče 1 kus
- česnek 3 stroužky
- sůl 1 špetka
- koriandr 1 lžička
- kurkuma 1 lžička
- bobkový list 1 kus
- chilli papričky dle chuti 1 dávka Celý recept Sabdží
Ingredience
- větší cibule 2 kusy
- česnek 5 stroužků
- cizrna 500 g
- olej (nejlépe bengálský hořčičný nebo olivový) 1 dávka
- chilli paprička 1 kus
- třetina lžičky římského kmínu (kumin) 1 dávka
- půl lžičky mletého koriandru 1 dávka
- půl lžičky kurkumy 1 dávka
- čerstvý zázvor 3 plátky
- bobkový list 3 kusy
- sůl 1 lžička Celý recept Cizrna po bengálsku
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář