|
|
Potřebujeme:
- 1 červenou papriku
- 1 žlutou nebo oranžovou papriku
- 1 zelenou papriku
- 3 rajčata
- 1 čerstvou chilli papričku
- 50 g balkánského sýra
- 2 stroužky česneku
- 1 citron
- 2 lžíce bílého vinného octa
- 4 lžíce olivového oleje
- mletý černý pepř
- 1 lžičku čerstvé saturejky
- 1 lžičku čerstvého oregana
- 1 lžíci nasekané petrželové natě
- sůl Celý recept Salát z grilovaných paprik strýce Goši
4 porce
- 800 g mix zeleniny – lilek, cuketa, červená cibule, červená a žlutá paprika, cherry rajčátka
- olej na opečení
Marináda
Suroviny
- červená řepa 2 ks
- kousek čerstvého zázvoru
- čerstvý kozí sýr 150 g
- piniové oříšky 1 hrst
- rukola 1 hrst
- olivový olej 100 ml
- pomerančový džus 3 lžíce
- vinný ocet 2 lžíce
- med 2 lžíce
- cukr krupice 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
- tymián
- sůl
- pepř Celý recept Carpaccio z červené řepy
Suroviny
Bruschetta:
- rajčata 4 ks
- bazalka
- ocet balsamico
- olivový olej
- bageta
Caprese:
Suroviny
Na výpečky:
- sójové kostky 200 g
- cibule 1 ks
- česnek
- drcený kmín
- rostlinný olej
- sůl
- pepř
- mrkev
- petržel
- celer
- cibule
- česnek
- nové koření
Na zelí:
- bílé zelí 1 sklenice
- cibule 1 ks
- bobkový list
- celý pepř
- nové koření
- sůl
- pepř
- olej
- ocet
- cukr
- pohanková kaše na zahuštění
Na bramborový knedlík:
Suroviny
- olivový olej 2 lžíce
- rajčata 2 ks
- sušená rajčata 5 ks
- sůl
- pepř
- slunečnicová semínka (namočená alespoň 4 hodiny) 200 g
- cibule 1 ks
- česnek 1 paličky
- rozmarýn
- tymián
- bazalka Celý recept Slunečnicová pomazánka
Suroviny
- velké žampiony 5 ks
- listový špenát 1 balení
- parmazán
- žloutek 5 ks
- česnek 5 stroužků
- francouzská bageta 1 ks
- bylinkové máslo
Na salát:
Potřebujeme:
- 1 menší květák
- 1 brokolici
- 150 g strouhaného čedaru
- 500 ml mléka
- 1 lžíci sekaných loupaných mandlí
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce másla
- mletý černý pepř
- špetku muškátového oříšku
- 1 lžíci strouhanky
- sůl Celý recept Zapečený květák s brokolicí a čedarem
4 porce
knedlíčky
- 185 g měkkého tučného tvarohu
- 2 žloutky
- 75 g hrubé mouky
- 20 g strouhanky
- citronová kůra
- 1 vanilkový cukr
na obalení
Na těsto potřebujeme:
- 500 g hladké mouky,
- 200 ml mléka,
- 100 g rozpuštěného másla (50 g do těsta a 50 g na vymazání plechu a potření buchtiček)
- 50 g moučkového cukru,
- 1 balíček sušeného droždí,
- 1 vejce,
- 1 tabulku nugátové čokolády (100 g),
- 1 balíček vanilkového cukru,
- špetku soli
Na vanilový krém:
Suroviny
Na těsto:
- hladká mouka 500 g
- olej 2 lžíce
- vejce 4 ks
- sůl 1 špetka
Na náplň:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář