|
|
Suroviny
- kysané zelí
- brambory 1-2 ks
- klobáska 1 ks
- cibule 1 ks
- mouka a voda na zahuštění
- bujon 1 kostka
- kmín
- česnek
- červená mletá paprika
- majoránka
- olej nebo lžíce sádla
- bobkový list 1 ks
- sůl
- pepř Celý recept Zelňačka s bramborem a klobáskou
Suroviny:
- krůtí křídla
- krůtí srdce a žaludky
- krůtí stehenní řízek
- šunka
- 2 stroužky česneku
- 1 mrkev
- řapíkatý celer
- 2 šalotky
- snítka rozmarýnu
- 2 rajčátka
- máslo
- cca 1 dcl krůtího vývaru
- celerové lístky
- petržel
- rozmarýn
- sůl
- pepř
na bramborovou kaši:
Suroviny
- kuřecí prsa 1 kg
- mražený listový špenát 1 balení
- slanina 10 plátků
- mozzarella 1 ks
- česnek 3 stroužky
- máslo
- sůl
- pepř
Šťouchané brambory:
- brambory 1,5 kg
- slanina 200 g
- cibule 1 ks
- sůl
Gratinovaná mrkvička:
Suroviny
Na maso:
- vepřová panenka 1 ks
- pórek 2 ks
- smetana
- máslo
- olivový olej
- sůl
- pepř
- citron 1 ks
- medová whisky
Na kaši:
Suroviny
Na maso:
- krkovice 1,2 kg
- mrkev 4 ks
- celer 1/2 ks
- petržel 2 ks
- červené víno 1 l
- červená cibule 2-3 ks
- brusinkové chutney
- bobkový list 4 ks
- nové koření 8 kuliček
- sůl
- pepř
- snítky rozmarýnu
- olivový olej
- máslo
Na pečené brambory:
Suroviny
- vývar 1 l
- mléko 500 ml
- hladká mouka 4 lžíce
- máslo 100 g
- cibule 1 ks
- houby (čerstvé, sušené či mražené)
- houby naložené v nálevu
- brambory 2-3 ks
- kopr čerstvý i naložený
- celý pepř
- nové koření
- bobkový list
- sůl
- cukr
- ocet
- vejce 5 ks Celý recept Kulajda se zastřeným vejcem
Suroviny
Na kaši:
- brambory 1 kg
- smetana (30%)
- máslo
- sůl
- pepř
- muškátový květ
Na maso a omáčku:
Suroviny
Na gratinované brambory:
- smetana ke šlehání 500 ml
- mléko 500 ml
- parmazán 150 g
- česnek 3 stroužky
- brambory 1,5 kg
Na maso:
- vepřová panenka 1 kg
- čerstvé lístky tymiánu 10-15 ks
- pepř
- česnek 2 stroužky
Na grilovanou zeleninu:
Potřebujeme:
- 750 g brambor vařených ve slupce
- 200 g hladké mouky
- hrubou mouku k podsypání těsta
- sůl
- husí sádlo
Sladká náplň:
- 250 g polotučného tvarohu (vanička)
- malý meruňkový kompot
- 1 lžíci medu
- 1 lžičku strouhané citronové kůry
- špetku kajenského pepře
- špetku mletého zázvoru
- 1 lžíci pistáciových jader
- 1 lžíci meruňkovice Celý recept Sladké i slané LOKŠE
Potřebujeme:
- 1 brokolici,
- 800 g brambor,
- 50 g hladké mouky,
- 500 ml mléka,
- 250 ml smetany,
- 150 g sýru typu gruyer nebo raclette,
- 100 g hlívy ústřičné,
- 100 g másla,
- 4 žloutky,
- muškátový oříšek
- petrželovou nať, sůl a pepř Celý recept Zapečená brokolice v bramborovém pyré
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář