reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Lasagne al forno

4 porce

  • 1,5 dl smetany na vaření
  • 6 plátů těsta na lasagne
  • 1,5 dkg strouhaného sýra mozzarella
  • 6 dkg strouhaného parmezánu
  • bešamelová omáčka Celý recept Lasagne al forno

Vařené maso s žemlovou omáčkou – Velikonoční menu

4 porce

Staroprešpurský tokáň s nočky – Bratislava

4 porce

  • 25-30 dkg hovězího hřbetu
  • 25-30 dkg vepřové panenky
  • 25-30 dkg telecích kotlet
  • 5 dkg uzené slaniny
  • 2 celé cibule
  • 3 zelené papriky
  • 3 rajčata
  • hladká mouka
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • 2,5 dl smetany nebo zakysané smetany
  • 50 dkg hladké mouky
  • 2 celá vajíčka
  • sůl Celý recept Staroprešpurský tokáň s nočky – Bratislava
 

Vařená hovězí špička

  • Hovězí špička o váze 2 1/2 – 3 kg
  • 30 dkg zeleniny do polévky (celer, mrkev, petrželový kořen)
  • 20 dkg cibule i se slupkou
  • 1/2 celého pórku
  • 15 kuliček černého pepře v celku
  • sůl
  • libeček lékařský
  • 4 – 5 l vody
  • 1 kg hovězích kostí
  • čerstvě namletá mořská sůl
  • 4 polévkové lžíce nadrobno nasekané pažitky Celý recept Vařená hovězí špička

Hovězí steak na pepři

4 osoby

  • 50 g celého černého pepře
  • 4x 80g hovězí steak
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 100 ml brandy
  • 2 plné hrsti nasekané petrželky
  • sůl na dochucení Celý recept Hovězí steak na pepři

Jarpach, badmžan, pamidor, bibar

  • 1 kg hovězího mletého masa
  • 1 kg kuřecích stehýnek
  • 1 cibule
  • 250 g římského hrachu
  • koriandr
  • máta
  • kopr
  • 200 g rýže
  • zakysaná smetana
  • 2 – 3 stroužky česneku
  • 10 rajčat
  • 10 paprik
  • vinné listy
  • 1 baklažán
  • máslo
  • brambory Celý recept Jarpach, badmžan, pamidor, bibar

Hovězí se znojemskou omáčkou

  • zadní hovězí maso
  • špek
  • sůl, pepř
  • olej
  • 4 cibule
  • mrkev
  • celer
  • petržel
  • celý pepř
  • nové koření
  • bobkový list
  • okurky
  • lžíce rajského protlaku
  • 2 lžíce másla
  • 3 lžíce hladké mouky Celý recept Hovězí se znojemskou omáčkou

Zapečená bageta s mletým masem

  • 150 g mletého hovězího masa
  • 1/2 dlouhé bagety
  • 2 lžíce smetany
  • 2 lžíce másla
  • 3 stroužky česneku
  • čerstvá bazalka
  • jarní cibulka
  • mozzarela
  • rajčata
  • olivový olej
  • sůl, pepř Celý recept Zapečená bageta s mletým masem

Roštěnky s kaparovou omáčkou

Roastbeef a yorkšírský pudink

Roastbeef:

  • 1.5 kg hovězí roštěné
  • 1 dcl slunečnicového oleje
  • sůl
  • mletý pepř
  • potravinářský provázek
  • Omáčka:
  • ½ červené cibule
  • 1 dcl červeného vína
  • 0.5 litru hovězího vývaru
  • 1 lžíce hladké mouky Celý recept Roastbeef a yorkšírský pudink

Kifte

  • 5 rajčat
  • 120 g másla
  • 1 cibule
  • 500 g mletého hovězího masa
  • 2 vejce
  • hrnek rýže
  • sůl, pepř
  • 1 mladá cibulka
  • koriandr
  • máta
  • kopr Celý recept Kifte

Roštěnka na fazolích

  • 2 roštěnky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 1 lžička cukru
  • 1 čerstvá paprika
  • červené fazole
  • olej, sůl, pepř, chilli
  • římský kmín
  • zakysaná smetana
  • 4 ks tacos
  • strouhaný sýr gouda
  • ledový salát
  • ¼ citrónu Celý recept Roštěnka na fazolích

Grilovaná masa

Brambory v soli:

  • 2 kg brambor ve slupce
  • 2 kg soli

Omyté brambory vložíme do pekáče, zasypeme dvěma kilogramy soli a pečeme 2 hodiny při teplotě 200 stupňů.

Salát:

Marinovaný rib eye steak a césar salát

4 porce

Hovězí na ústřicové omáčce


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.