|
|
Suroviny:
- syroví slanečci
- slanečci naložení v cibuli
- červená řepa
- kopr
- citron
- vařené brambory
- zakysaná smetana
- jogurt
- bílý pepř, sůl
- černý pepř
- cukr
- jarní cibulka
- olivový olej
- vinný ocet s estragonem
- pažitka Celý recept SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY A SLANEČKŮ
Suroviny
- filet z lososa 5 ks
- sójová omáčka 170 ml
- med 1 lžíce
- bílý vinný ocet 2 lžíce
- česnek 2 stroužky
- čerstvý zázvor kousek
- olivový olej
- citrón 1 ks
Lehký zeleninový salátek
- fenykl s natí 2 ks
- ředkvička 6 ks
- lahůdkové cibulky 3 ks
- mořská sůl
- čerstvě mletý pepř
Pečené brambory
Suroviny:
- uzená makrela
- česnek
- cibule
- jarní cibulka
- pomazánkové máslo
- sůl, bílý pepř
- plochá petržel
- citron
- rajče
- zelená paprika Celý recept RYBÍ POMAZÁNKA
Suroviny:
- 700 g filet z lososa
- sůl, bílý pepř
- ½ kg tvrdých rajčat
- 1 svazek jarní cibulky
- 1 chilli paprička
- plochá petržel
- bazalka
- 1 lžíce malých kapar
- šťáva z 1 citronu
- 6 lžic olivového oleje
- 6 toastů
- čerstvý kopr Celý recept LOSOS ZAPEČENÝ S RAJČATY V KRUSTĚ
Suroviny
Paštika
- filet z lososa bez kůže 125 g
- bílé víno 1 lžíce
- uzený losos 50 g
- máslo 1 lžíce+50 g na dokončení
- olivový olej 1 lžíce
- citronová šťáva 1 lička
- mořská sůl
- žloutek 1 ks
- čerstvě namletý pepř
- toustový chléb 10 plátků
- kopr na ozdobení pár snítek Celý recept Lososové rillettes
Suroviny:
- chilský okoun
- cherry rajčata
- pórek
- cuketa
- rozmarýn
- sušená citronová kůra
- máslo
- olivový olej
- sůl
- pepř
na omáčku:
Suroviny
- rukola 75 g
- pomazánkové máslo 1 lžíce
- hladká mouka 130 g
- kypřící prášek do pečiva 1 lžíce
- sůl špetka
- máslo 25 g
- sušeený tymián 1/2 lžičky
Na náplň:
Suroviny:
- losos
- máslo
- mrkev
- řapíkatý celer
- pórek
- citronová šťáva
- koprové výhonky
- celý černý pepř
- mořská sůl
- pepř
na přílohu:
Suroviny
- rýže Arborio nebo Carneoli 500 g
- suché bílé víno 200 g
- zeleninový vývar (přecezený) 1 l
- šafrán 1 g
- sůl
- pepř
- olivový olej
- bílá cibule 1 ks
- parmezán 100 g
- vychlazené máslo 150 g
- pražma (dorada) 2 ks
- olivový olej
- sůl
- pepř Celý recept Šafránové rizoto s doradou
Suroviny:
- 6 sleďových matjesů
- 2 mrkve
- ¼ celeru
- 2 cibule
- 5 sterilovaných okurek
- 5 lžic sterilovaného hrášku
- 2 dcl majonézy
- 1 dcl zakysané smetany
- šťáva z ½ citronu
- sůl, pepř
- ocet, cukr Celý recept RYBÍ SALÁT
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář