|
|
Potřebujeme:
- 500 g vepřového karé,
- hořčičná semínka,
- 3 vejce,
- 4 tvrdší rohlíky,
- 4 cibule,
- hladkou mouku,
- 2 lžíce másla,
- olej, sůl
Salát:
Ingredience
- vepřová plecka (krkovička) 1500 g
- olivový olej 5 lžic
- sójová omáčka 1 lžíce
- worcester 1 lžička
- švestková povidla 2 lžíce
- niva 250 g
na ozdobu:
Ingredience
- brambory 500 g
- cibule 1 kus
- mletá paprika 2 lžičky
- bobkové listy 5 kusů
- vepřové (uzené) maso s kostí 500 g
- sůl a pepř 1 dávka
- ocet 2 lžíce
- zakysaná smetana 50 g
- vařená vejce natvrdo 3 kusy Celý recept Maďarská bramboračka
Ingredience
- vepřová panenka 500 g
- mozzarella 300 g
- mini mozzarella 150 g
- anglická slanina 300 g
- panenský olivový olej 1 dávka
- velký brambor 5 kusů
- špetka soli a pepře 1 dávka
- smetana ke šlehání 400 g
- hl. mouka 400 g
- italské bylinky na dochucení 1 dávka
- zelená petržel na ozdobení 1 dávka
- cherry rajčátka pro 5 osob 1 dávka Celý recept Panenská roláda
Ingredience
- Šála vepřové panenky 500 g
- pepř a sůl 1 dávka
- olej 1 dávka
- česnek dle chuti 1 dávka
- smetana 1 dávka
- brambory 1 dávka
- parmazán 1 dávka
- žampiony 1 dávka
- cibule 1 kus
- máslo 1 dávka
- špetka houbového koření 1 dávka
- špetka koření na americké brambory 1 dávka Celý recept Gratinované brambory s panenkou
Ingredience
- větší vepřová panenka 2 kusy
- pepř a sůl 1 špetka
- olej 1 dávka
- brambor 800 g
- slanina 50 g
- svazek jarní cibulky 1 kus
- ořech másla 1 kus
- drcený kmín 1 špetka
na ratatouille:
- červená cibule 4 kusy
- červená papriky 3 kusy
- cuketa 2 kusy
- vanička cherry rajčat 1 kus
- olivový olej 1 dávka
- provensálské koření 1 dávka
- pepř a sůl 1 špetka Celý recept Vepřová panenka
Ingredience
- vepřová krkovice nebo kýta 1 kg
- hořčice plnotučná 1 balení
- cibule 1 kus
- olej 1 dávka
- cibule 1 kus
- vývar z masoxu 30 g
- smetana 1 dávka
- vejce natvrdo 4 kusy
- menší kyselé okurky 3 kusy Celý recept Falešné španělské ptáčky, rýže
Ingredience
- vepřová panenka 2 kusy
- tousty 5 kusů
- máslo podle potřeby 1 dávka
- česnek 1 stroužek
- šalotka 1 kus
- olivový olej 2 lžíce
- dijonská hořčice 2 lžičky
- rozmarýn 1 dávka
- petržel 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Vepřová panenka
Ingredience
- vepřová panenka (300g/porce) 1500 g
- brambory 1500 g
- olivový olej 1 kapka
- tymián 1 špetka
- pepř a sůl 1 špetka
- na pepřovou omáčku:
- smetana (12% – 33 %) 500 ml
- pepř barevný 1 dávka
- máslo (kus) 1 kus
- hladká mouka dle potřeby 1 dávka
- parmezán 50 g
- sůl 1 špetka Celý recept Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Ingredience
- tagliatelle (čerstvé domácí, připravené z 500 g hladké mouky a 5 vajec) 1 dávka
- vepřová panenka 500 g
- baby špenát 400 g
- smetana 300 ml
- cibule 1 kus
- anglická slanina 30 g
- kousek chilli papričky 1 kus
- parmazán 1 dávka
- troška jíšky 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Domácí tagliatelle
Spaghetti Primavera
Ingredience
- špagety 400 g
- cukety, mrkve 2 kusy
- půl cibule 1 kus
- šafrán 1 dávka
- sýr grana padano 1 dávka
- olej extra vergine 1 lžíce
- cibule 1 kus
- stroužků česneku 2 kusy
- olivový olej extra vergine 1 dávka
- italský chléb 1 dávka Celý recept Hlavní chody Michaely
Potřebujeme:
Na těsto:
- 100 g hladké mouky,
- 4 lžíce škrobu,
- 400 ml vody,
- tuk na smažení
Na náplň:
- 300 g mletého masa,
- 200 g mungo klíčků,
- 2-3 lžičky světlé sójové omáčky,
- nakládané bambusové plátky,
- lžičku sezamového oleje,
- 1 papriku,
- 2 jarní cibulky,
- 1 lžičku škrobu,
- 1 lžičku hnědého cukru,
- 1 lžíci vody,
- olej, olej na smažení Celý recept Smažená rolka
Ingredience:
- 1 kg nakrájené krkovice
- 300 g nivy
- 200 g uzeného sýra
- 200 g eidamu
- 300 g anglické slaniny
- dva stroužky česneku
- dvě cibule
- pepř a sůl
- grilovací koření Celý recept Plněné vepřové závitky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář