|
|
Suroviny:
- 1 červená cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- 100 g rajčatového protlaku
- 100 g pikantní chilli omáčky
- 1 lžíce strouhaného čerstvého křenu
- 2 lžíce vodky
- šťáva z 1 citronu
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- špetka chilli nebo pokrájená chilli paprička
- sůl a pepř podle chuti Celý recept BLOODY MARY DIP S CIBULKOU
Ingredience
- 4 uvařené brambory
- 1 vejce
- sůl
- Italská hladká mouka
Na omáčku:
- 400 g suga
- 200 g pancetty
- 100 g cibule
- 5 cl červeného vína
- Olivový olej
- 31% smetana
- Parmezán
- Chilli paprička
- Pepř
- Zelená petržel Celý recept Bramborové noky
Ingredience
- 2 svazky bazalky
- 30 g piniových oříšků
- 1 stroužek česneku
- 3 lžíce strouhaného parmezánu
- 2 lžíce strouhaného ovčího sýra (pecorina)
- 1 dl olivového oleje extra panenského
- Sůl
- Pepř Celý recept Pesto z bazalky
Ingredience
- 20 g másla
- 2 lžíce mouky
- 700 ml vývaru
- 3 lžíce kaparů
- 2 lžíce citronové šťávy
- Sůl
- Pepř
- 125 ml smetany
- 2 žloutky
- Zelená petržel
Na servírování:
Na ovocný koktejl potřebujeme:
Suroviny :
- 1 kg švestek
- 2 cibule
- asi 1 cm čerstvého zázvoru
- 2 dcl jablečného octa
- 100 g cukru
- 100 g rozinek
- skořice
- hřebíček
- pálivá paprika
- sůl a pepř Celý recept Švestkové čatní
Ingredience
- 600 g kuřecích prsou
- Mořská sůl
- Olivový olej
Na obalování:
- 100 ml smetany
- 2 vejce
- 3 lžíce hladké mouky
- Kukuřičné lupínky nebo strouhanka a plátky mandlí
Na dip:
- 200 g cottage sýra
- 1 lžička dijonské hořčice
- 1 lžíce olivového oleje
- 30 g hráškových výhonků
- Mořská sůl
- Drcený pepř
Na ozdobu:
Ingredience
- 200 g cizrny
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce italské petržele
- 1 lžička mletého římského kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- ½ lžičky mleté kurkumy
- 1,5 lžičky skořice
- 2 lžíce hladké mouky
- Sůl
- Pepř
- Hrst sezamových semínek
- Olej na smažení
- Tahini
- Citrón
- Pita chleba
- Listový salát
- Jogurt Celý recept Cizrnové karbanátky „falafel“
Bramborový salát
- 600 g vařených salátových brambor
- sůl
- červená cibule
- mletý pepř
- olej
Dresink
Ingredience
- filety lososa s kůží 5 kusů
- olivový olej 1 dávka
- citron 2 kusy
- malé rané brambory 15 kusů
- sůl 1 špetka
holandská omáčka:
Ingredience:
- 2 cibule
- směs ryb (ropušnice, kambala, treska)
- rybí kosti
- 1 hlavička česneku
- 2 rajčata
- 1 velký čerstvý fenykl
- suché fenyklové stonky
- olivový olej
- voda
- rybí vývar
- sladká mletá paprika
- šafrán
- šafránový prášek
- pastis
- 2 brambory
- sůl
Na podávání
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář