|
|
Suroviny:
- 350 – 400 g gorgonzoly dolce
- 250 g mascarpone
- 3 lžíce jader vlašských ořechů, nasekaných na větší kousky a orestovaných
- 2 lžíce lískových ořechů, nahrubo překrájených a orestovaných
- 3 lžíce sušených meruněk, propláchnutých, osušených a pokrájených
- Hrst sušených fíků a datlí, část pokrájených a část k podávání
- 2 snítky čerstvého tymiánu
- 1 lžička medu
- čerstvě drcený barevný pepř
- (k podávání pečivo, políček) Celý recept Sýrová terina s ořechy, sušeným ovocem
10−12 porcí
- 1 kuře (cca 1,5 kg)
- 200 g kachních jater
- 150 g čerstvých žampionů
- 300 g mletého vepřového bůčku
- 100 g másla
- 2 žloutky
- 200 ml bílého portského vína
- 100 ml koňaku
- muškátový oříšek
- mleté nové koření
- mletý bílý pepř
- mletý zázvor
- sůl
- 3 lžíce práškové želatiny Celý recept Galantina z husích jater s pomerančovou omáčkou
Suroviny
- oříškové sušenky 2 balíčky
- koosové sušenky 2 balíčky
- mandarinky 1 malá plechovka
- borůvky
- maliny
- zakysaná smetana 2 ks
- smetana ke šlehání 31% 2 ks
- moučkový cukr 4-6 lžic
- vanilkový cukr 40 g
- čokoládový topping Celý recept Magický dezert ve skleničce
Suroviny:
- 300 g špaldové mouky
- 70 g třtinového cukru
- špetka mořské soli
- 200 g másla
- 2 žloutky
- 3 lžíce studené vody
Náplň:
- 6 hrušek, šťavnatých a sladkých
- 150 g čokolády hořké 50%
- 2 lžíce másla
- cca 80 ml smetany na šlehání
- 50 g moučkového cukru
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička mletého kardamomu
- 1 lžička mletého zázvoru
- 3 lžíce kakaa holandského typu
- 2 velká vejce
- 1 lžíce hladké mouky – může být také špaldová Karolíno? Celý recept Kořeněný čokoládový koláč s hruškami
Suroviny
- kuřecí prsa
- zázvor
- sójová omáčka
- bílek 1 ks
- solamyl
- sůl
- chilli papričky
- ananas v nálevu – kousky
- petržel na drobné kostičky
- bambus
- pórek
- čínské zelí
- cibule nakrájená nadrobno
- ocet 1 lžíce
- rajský protlak
- sůl
- cukr Celý recept Kuře s ananasem ve sladkokyselé omáčce
Suroviny
Palačinky
- mléko 250 ml
- vejce 2 ks
- cukr dle chuti
- polohrubá mouka 160 g
- špetka soli olej
Pomerančový sirup
Suroviny:
- 4 velká vejce
- 1 lžíce vanilkového cukru
- 100 g moučkového cukru
- špetka soli
- 100 g hladké mouky
- máslo na potření plechu
Náplň:
- 300 g jahod
- 200 g kysané smetany
- 200 g tučného tvarohu
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- nastrouhaná kůra z jednoho citronu (nejlépe bio)
- 3 lžíce jahodového džemu
Na ozdobu:
Suroviny:
- 1 grilované nebo upečené kuřecí prso
- 4 silnější plátky anglické slaniny nebo jiné prorostlejší slaniny
- 2 housky
- 2 zralá avokáda
- 1 římský salát, nebo jiný s pevným listem
- 200 g červených fazolí z konzervy, propláchnutých a okapaných
- 200 g kukuřice z konzervy, okapané
- 15 cherry rajčátek, na poloviny
- 1 červená cibule, na tenké kroužky
Dresink:
- 100 g kysané smetany
- 100 ml olivového oleje
- sůl a čerstvě mletý pepř
- šťáva z půlky citronu
- 1 lžička strouhané citronové kůry
- 1 stroužek česneku, prolisovaný
- 1 lžíce medu Celý recept Salát s kuřetem a avokádem
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář