|
|
- 1 porce připraveného listového těsta
- pečící papír
Náplně
gorgonzola dolce s fíky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 cibule nakrájená na plátky
- parmská šunka nebo pršuto dle chuti nakrájené na proužky
- 1 zralý turecký fík, nakrájený na malé kousky
- pěpř
- troška sýru gorgonzola
Celý recept Slané koláče
- 200 g hladké mouky
- 150 g másla
- 50 g strouhaného parmazánu + hobliny k podávání
- pár nasekaných lístků čerstvého oregana + několik na ozdobu
- špetka soli
- 1 vejce – z lednice
- 2 lžíce studené vody
- Na náplň:
- 3 lžíce olivového oleje + na vymazání formy
- 400 g červených paprik
- 2 stroužky česneku
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce balzamikového octa
- 2 lžíce třtinového cukru
Celý recept Paprikovo – sýrový tarte tatin
Těsto
- 100 g másla
- špetka soli
- 75 g moučkového cukru
- 220 g hladké mouky
- 2 g prášku do pečiva
- 1 vejce
Celý recept Obrácený jablečný koláč
Suroviny
- polohrubá mouka 250 g
- cukr 250 g
- vanilkový cukr 1 ks
- citrón 1 ks
- prášek do pečiva 1 ks
- vajíčko 4 ks
- olej 100 ml
- voda 100 ml
- kakao
- smetana ke šlehání 1 ks
- čerstvé jahody Celý recept Babiččina bábovka
Suroviny
- hladká mouka 250 g
- polohrubá mouka 250 g
- cukr
- sůl
- mléko
- vejce 3 ks
- droždí
- citronová kůra
Tvarohová náplň
- měkký tvaroh 1 ks
- hrudkový tvaroh 1 ks
- vanilkový cukr 2 ks
- žloutek 3 ks
Maková náplň
Suroviny
- Sýrová roláda
- Eidam 250 g
- šunka 100 g
- sterilované okurky 2-3 ks
- hořčice 1 lžíce
- kečup 1 lžíce
- vajíčko 3-4 ks
- tavený sýr 3-4 ks
- pomazánkové máslo 1 ks
- sůl
- pepř
- červená kapie
- zelená paprika
Domácí houstičky
Suroviny
- kachní prsa 1 kg
- med 1 lžíce
- worcestr 1 lžíce
- sůl
- pepř
- černé pivo 1 ks
Domácí pečivo
Suroviny
- práškový jahodový puding 3 ks
- mléko 1,5 l
- čerstvé jahody 3/4 kg
- cukr 100 g
- šlehačka na ozdobu
- lupínky čokolády
- lístky máty
Bábovka
Suroviny
- kuřecí prsa 3 ks
- citronový olivový olej 100 ml
- sterilované okurky 4 ks
- čerstvé bylinky (saturejka, šalvěj, meduňka)
- majonéza 1 lžíce
- plnotučná hořčice 1 lžíce
- sůl
- sójová omáčka
- cukr špetka
- anglická slanina 300 g
Domácí pečivo
- hladká mouka 400 g
- žloutek 1 ks
- máslo
- droždí 30 g
- přepuštěné máslo
- sůl
- cukr
- mléko 300 ml
Dip
Suroviny
- máslo 1 ks
- vejce 6 ks
- polohrubá mouka 1 kg
- tvaroh 4 ks
- cukr 1 hrnek
- kakao
- vanilkový cukr 1 ks
- prášek do pečiva 2 ks
- olej trochu
- moučkový cukr na posypání
- hladká mouka 2 hrnky Celý recept Tříbarevný koláč
Suroviny
- polohrubá mouka 150 g
- máslo 40 g
- mléko 100 ml
- cukr krupice 40 g
- sušené droždí 10 g
- strouhaný muškátový oříšek špetka
- sůl špetka
- žloutek 2 ks
- čerstvé jahody 1 miska
- jahody
Drobenka
Suroviny
- lesní ovoce 0,5 kg
- cukr na dochucení
- máslové sušenky 2 balení
- máslo+ na vymazání formy 125 g
- mascarpone 3 balení
- moučkový cukr 250 g
- vanilkový cukr 1 ks
- vejce 3 ks Celý recept Cheesecake s lesním ovocem
Suroviny
Na mille-feuille:
- filo těsto
- přepuštěné máslo
- skořice
- cukr moučka
Na jablečný kompot:
- jablka
- máslo
- cukr
- citronová tráva
Na krém ze zakysané smetany:
- creme fraiche 200 g
- šlehačka 200 g
- práškový cukr 20 g
Na ořechy v karamelu:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář