reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Lenčina sýrová polévka

Ingredience

  • mrkev 1 kus
  • hrášek 3 lžíce
  • ementál 170 g
  • větší tavený sýr 2 kusy
  • smetana ke šlehání 1 kus
  • hladká mouka 2 lžíce
  • zeleninový bujon 1 kostka

na knedlíčky:

Kuřecí vývar

Ingredience

  • kuřecí maso (skelet nebo stehna či křídla) 300 g
  • zelenina do polévky (mrkev, celer, petržel, brokolice, květák, kedlubna, ředkvička) 1 dávka
  • drůbeží bujon 1 kostka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kuřecí vývar

Jemný hráškový krém

  • zeleninový vývar 500 ml
  • cibule, pokrájená nadrobno 1 ks
  • pórek, nakrájený (pouze bílá část) 1 ks
  • mražený hrášek 500 g
  • mléko 200 ml
  • smetana 200 ml
  • máslo
  • olivový olej
  • čerstvě namletý pepř
  • sůl
  • francouzská bageta, ideálně 1 den stará

Celý recept Jemný hráškový krém

 

Babiččina polévka

Ingredience

  • pórek 1 kus
  • kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 500 g
  • ořech másla 1 dávka
  • libeček 2 snítky
  • zelená petržel na ozdobení 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka

na knedlíčky:
máslo 1 dávka

Jihočeská kulajda

Ingredience

  • brambory 4 kusy
  • mléko 500 ml
  • vejce 3 kusy
  • smetana ke šlehání 250 ml
  • hladká mouka 5 lžic
  • sušené hřiby 2 hrsti
  • čerstvý kopr 1 dávka
  • kmín 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Jihočeská kulajda

Polévka z krevet

Ingredience

  • větší mrkev 2 kusy
  • máslo 150 g
  • voda 1 l
  • rybí bujon (nebo 1l vývaru z ryby) 4 kostky
  • tavený sýr (ideálně s příchutí krevet) 400 g
  • oloupané krevety 300 g
  • snítky kopru 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • reklama Celý recept Polévka z krevet

Česnečka

Potřebujeme:

  • hovězí vývar s masem,
  • 4 stroužky česneku,
  • 2 brambory,
  • tvrdý sýr,
  • plátek rohlíku,
  • zelenou petrželku,
  • lžičku sádla,
  • majoránku, pepř Celý recept Česnečka

Kuřecí vývar s domácími nudlemi

Ingredience

  • kuřecí droby 500 g
  • kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 1 dávka
  • cibule 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka

na nudle:

Rukolový krém

Ingredience

  • rukola 1 balení
  • cibule 1 kus
  • brambory 6 kusů
  • kus másla 1 dávka
  • smetana ke šlehání 250 ml
  • drůbeží vývar 2 l
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • parmezán 50 g
  • toustový chleba 5 plátků
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Rukolový krém

Kuřecí polévka

Ingredience

  • kuřecí stehna 2 kusy
  • mrkev 1 kus
  • celer 1 kus
  • cibule 1 kus
  • petrželová nať 1 dávka
  • zavářka do polévky 1 balení
  • domácí nudle 1 balení
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kuřecí polévka

Francouzská cibulačka

Ingredience

  • cibule 1 kg
  • máslo 100 g
  • snítky tymiánu a rozmarýnu 1 dávka
  • krystalový cukr 2 lžíce
  • bobkový list 1 kus
  • kvalitní polosuché bílé víno 200 ml
  • krupice 1 lžíce
  • vývar 1 l
  • sůl a čerstvě mletý pepř 1 špetka
  • na krutonky: 1 lžička
  • bageta 1 kus
  • sýr gruyère nebo ementál 200 g Celý recept Francouzská cibulačka

Italská rajčatová

Ingredience

  • tagliatelle 250 g
  • rajčatové pyré 500 ml
  • olivový olej 2 lžíce
  • cibule 1 kus
  • jarní cibulka s natí 1 kus
  • česnek 3 stroužky
  • oregano 1 lžíce
  • půl lžíce tymiánu 1 dávka
  • balzamikový ocet 1 lžíce
  • třtinový cukr 2 lžíce
  • máslo 20 g
  • smetana 100 ml
  • hladká mouka na zahuštění 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Italská rajčatová

Krémová s krutony

Ingredience

Francouzská čočková polévka

6−8 porcí

  • 500 g zelené čočky
  • voda na namočení čočky
  • 2 l zeleninového vývaru
  • 6 lžic oleje
  • 1 řapík celeru
  • 1 větší mrkev
  • 10 cm pórku
  • 1 lžička celého římského kmínu
  • 1 lžička celého fenyklu
  • 4 bobkové listy
  • 1 snítka tymiánu
  • 1 stroužek česneku
  • mletý pepř
  • sůl
  • 300 g klobásy
  • 30 g másla

Na podávání

Žampionový krém

Ingredience

  • hnědé žampiony 1 balení
  • cibule 1 kus
  • máslo 2 lžíce
  • hladká mouka 2 lžíce
  • smetana na vaření 3 lžíce
  • zakysaná smetana 1 kus
  • čtvrt lžičky bílého mletého pepře 1 dávka
  • zelená petrželka 1 snítka
  • houbové koření 1 lžíce
  • sůl 1 špetka Celý recept Žampionový krém

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.