|
|
Potřebujeme:
- 1 hrnek pohanky (kroupy),
- 2 velké hrsti růžičkové kapusty,
- kůru z poloviny BIO citronu,
- semínka z poloviny granátového jablka,
- hrst nasekaných neloupaných mandlí,
- hladkolistou petržel,
- 2 hrnky vody,
- špetku soli, čerstvě mletý pepř
Zálivka:
6 porcí
- 300 g hermelínu
- 200 g šunky od kosti v celku
- 3 vejce vařená natvrdo
- 1 šalotka
- pažitka
Dresink
Suroviny:
- dvě velké hrsti rukoly
- asi 1/2 hlávky ledového salátu
- 2 pomeranče, oloupané i od vnitřních bílých slupek
- 1 čerstvý fenykl, nakrájený na plátky
- 150 g fety, na kostičky
- hrst jader vlašských ořechů nebo dle vaší chuti, nasucho opražené
Na zálivku:
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce hořčice (ideálně dijonské)
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce balzamikového octa
- sůl a čerstvě mletý pepř
Na krutony:
Suroviny
- polníček
- cherry rajčátka na ozdobu
- mozzarella třešinky 125 g
- schwarzwaldská šunka 150 g
- žlutá paprika
Bazalkové pesto:
Suroviny
- strouhaný sýr 200 g
- ananas sterilovaný 500 g
- kukuřice
- vařené vejce 3 ks
- celer sterilovaný
- šunka 200 g
- pórek 1 ks
- majonéza 1 sklenice
- sů
- pepř Celý recept Skládaný salát
Suroviny na salát z červené řepy:
- 2 střední červené řepy
- 1 lžíce olivového oleje + na zakápnutí
- šťáva z půlky citronu
- 1 lžíce medu
- sůl a mletý pepř
- 4 lžíce zakysané smetany
- dýňová semínka nebo klíčky fazolí mungo či řeřicha k podávání, nemusí být Celý recept Salát z červené řepy
Suroviny
- sterilovaný celer 2 skleničky
- šunka 40 dkg
- kukuřice 1 konzerva
- ananas 1 konzerva
- pórek 1 ks
- vejce 6 ks
- majonéza 2 skleničky Celý recept Salát s ananasem
Suroviny
Na krutony:
- česnek 1 stroužek
- toastový chléb 4 plátky
- máslo 1 lžíce
Na dresink:
Na salát:
- římský salát 600-800 g
- majonéza 100 ml
- ančovičky 1,5 ks
- hrubozrnná hořčice 1 lžička
- hobliny parmazánu
- najemno nastrouhaný parmazán 10 g
- voda 3 lžíce
- kremžská hořčice 1 lžička
- citronová šťáva 1 lžička Celý recept Caesar salát
Suroviny
- portobello
- parmazán 1 lžíce
- sůl
- balzamikový ocet 1 lžička
- olivový olej 3 lžíce
Na salátek:
- ředkvičky
- rukola
- cherry rajčátka
- pepř
- utřený česnek
- parmazán
- sůl
- pepř
Na dresink:
Potřebujeme:
- vařenou fazoli
- vařenou červenou řepou
- kyselé houby
- kyselé okurky
- šalotku
- sůl
- pepř
- olej
- vinný ocet Celý recept Vinihred
Suroviny:
- 2 větší čekankové puky bílé a červená čekanka
- 4 mandarinky, oloupané
- 1 granátové jablko
- 1 malá červená cibule, na tenká kolečka
- 2 hrsti listů polníčku nebo rukoly
Na zálivku:
- 2 lžíce ořechového oleje nebo extra panenského olivového
- asi 2 lžíce citronové šťávy
- zachycená šťáva mandarinek a z granátového jablka
- 1 necelá lžička hrubozrnné hořčice
- asi 1 lžíce medu
- sůl a čerstvě mletý pepř Celý recept Salát z čekanky a jižního ovoce
Suroviny
- vařené krevety 250 g
- kečup 2 lžíce
- zakysaná smetana 6 lžic
- majonéza 3 lžíce
- polníček 150 g
- tabasco
- citronová šťáva
- avokádo 1 ks
- worcesterová omáčka
- brandy 1 lžička
- pepř Celý recept Krevetový koktejl
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář