reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Závitek z kuřete s pivní omáčkou

Potřebujeme:

  • 500 g kuřecích prsíček,
  • 4 listy kapusty,
  • 100 g zelených fazolek,
  • 1 tmavé silnější pivo,
  • 1 smetanu,
  • 1 mrkev,
  • 1 pórek,
  • 2 PL lžíce másla,
  • 2 PL hrubozrnné hořčice,
  • 1 šalotku,
  • jíšku,
  • sůl, pepř Celý recept Závitek z kuřete s pivní omáčkou

Kotlety v pivní omáčce

Ingredience

  • vepřové kotlety 5 kusů
  • olej 3 lžíce
  • sůl a pepř 1 dávka

omáčka:

  • máslo 3 lžíce
  • velká červená cibule 1 kus
  • velká žlutá cibule 1 kus
  • česnek 4 stroužky
  • cukr krupice 2 lžíce
  • ocet balsamico 2 lžíce
  • černé pivo 250 ml
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kotlety v pivní omáčce

Vepřové maso na pivu

Ingredience

  • krkovice 1 kg
  • vepřový bůček 1 kg
  • cibule 250 g
  • česnek 60 g
  • kmín 25 g
  • černé pivo 250 ml
  • majoránka 1 špetka
  • sůl 1 špetka

hrnkové knedlíky:

 

Pivní omeleta se špenátem

Ingredience

Hovězí krk na černém pivu

Ingredience

  • 1 kg hovězího krku
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej
  • 100 g celeru
  • 100 g mrkve
  • 2 cibule
  • 1 ančovička
  • 1 snítka šalvěje
  • Badyán
  • Muškátový oříšek
  • 200 ml červeného vína
  • 500 ml černého piva
  • 200 ml hovězího vývaru
  • 100 g předem namočených sušených hříbků
  • 20 g kaparů
  • 250 ml smetany Celý recept Hovězí krk na černém pivu

Hovězí kližka na rozmarýnu se zeleninkou na pivu

8 porcí

Hrušky v černém pivu s pěnou z čerstvého kozího sýra

4 porce

  • 4 menší hrušky
  • 100 g krupicového cukru
  • 500 ml černého piva
  • 1 lžička mletého kardamomu

sýrová pěna

Kuřecí prso s pivním máslem a fíkovou kaší

4 porce

  • 4 kuřecí prsa s kostí a kůží
  • 1 hrst koriandru a petrželky
  • 40 g čerstvého zázvoru
  • 250 g másla
  • 500 ml světlého piva
  • 50 g vlašských ořechů
  • 50 g medu
  • mletý bílý pepř
  • sůl
  • 50 ml olivového oleje

bramborovo−fíková kaše

Pečené vepřové koleno na pivu s bramborovým salátem

4 porce

  • 2 vepřová kolena zadní
  • mletý pepř
  • sůl
  • 100 g špeku
  • 1 velká cibule
  • 4 lžíce cukru
  • 1 citron
  • 1 lžička chilli
  • svazek koriandru
  • 500 ml 10−11° piva

Bramborový salát

Dušená vepřová plec na pivu se žampiony

6−8 porcí

  • 1 kg vepřové plece bez kosti
  • 2 cibule
  • slunečnicový olej
  • 400 g žampionů
  • 3 dl světlého ležáku 10−11°
  • voda
  • drcený kmín
  • špetka chilli
  • špetka přísady do jídel
  • mletá sladká paprika
  • 2 plátky celozrnného žitného chleba
  • 4 stroužky česneku
  • mletý pepř
  • sůl
  • zakysaná smetana
  • plocholistá petrželka Celý recept Dušená vepřová plec na pivu se žampiony

Grilovaná kuřecí prsa s lehkým salátem

4 porce

  • 4 kuřecí prsa s kůží a kostí
  • 160 g másla
  • plocholistá petržel
  • maldonská sůl

Marináda

  • 1 dl medu
  • 2 dl světlého ležáku 10−11°
  • 20 g čerstvého zázvoru
  • olivový olej

Salát

Pečený candát v pivní marinádě s grilovanou zeleninou

4 porce

Zelenina

  • 2 červené papriky
  • 2 cukety
  • 1 lilek
  • olivový olej
  • drcený černý pepř
  • drcené nové koření
  • plocholistá petrželka

Candát

Gothajský salám v černém pivu

4 porce

  • 400 g gothajského salámu
  • 1 dl černého piva
  • červený vinný ocet
  • slunečnicový olej
  • 1 červená cibule
  • 6 ředkviček
  • mletý bílý pepř
  • sůl
  • 4 listy hlávkového salátu
  • pečivo Celý recept Gothajský salám v černém pivu

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.