|
|
|
Potřebujeme:
- 500 g kuřecích prsíček,
- 4 listy kapusty,
- 100 g zelených fazolek,
- 1 tmavé silnější pivo,
- 1 smetanu,
- 1 mrkev,
- 1 pórek,
- 2 PL lžíce másla,
- 2 PL hrubozrnné hořčice,
- 1 šalotku,
- jíšku,
- sůl, pepř Celý recept Závitek z kuřete s pivní omáčkou
Ingredience
- vepřové kotlety 5 kusů
- olej 3 lžíce
- sůl a pepř 1 dávka
omáčka:
- máslo 3 lžíce
- velká červená cibule 1 kus
- velká žlutá cibule 1 kus
- česnek 4 stroužky
- cukr krupice 2 lžíce
- ocet balsamico 2 lžíce
- černé pivo 250 ml
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kotlety v pivní omáčce
Ingredience
- krkovice 1 kg
- vepřový bůček 1 kg
- cibule 250 g
- česnek 60 g
- kmín 25 g
- černé pivo 250 ml
- majoránka 1 špetka
- sůl 1 špetka
hrnkové knedlíky:
Ingredience
- 1 kg hovězího krku
- Sůl
- Pepř
- Olej
- 100 g celeru
- 100 g mrkve
- 2 cibule
- 1 ančovička
- 1 snítka šalvěje
- Badyán
- Muškátový oříšek
- 200 ml červeného vína
- 500 ml černého piva
- 200 ml hovězího vývaru
- 100 g předem namočených sušených hříbků
- 20 g kaparů
- 250 ml smetany Celý recept Hovězí krk na černém pivu
4 porce
- 4 menší hrušky
- 100 g krupicového cukru
- 500 ml černého piva
- 1 lžička mletého kardamomu
sýrová pěna
4 porce
- 4 kuřecí prsa s kostí a kůží
- 1 hrst koriandru a petrželky
- 40 g čerstvého zázvoru
- 250 g másla
- 500 ml světlého piva
- 50 g vlašských ořechů
- 50 g medu
- mletý bílý pepř
- sůl
- 50 ml olivového oleje
bramborovo−fíková kaše
4 porce
- 2 vepřová kolena zadní
- mletý pepř
- sůl
- 100 g špeku
- 1 velká cibule
- 4 lžíce cukru
- 1 citron
- 1 lžička chilli
- svazek koriandru
- 500 ml 10−11° piva
Bramborový salát
6−8 porcí
- 1 kg vepřové plece bez kosti
- 2 cibule
- slunečnicový olej
- 400 g žampionů
- 3 dl světlého ležáku 10−11°
- voda
- drcený kmín
- špetka chilli
- špetka přísady do jídel
- mletá sladká paprika
- 2 plátky celozrnného žitného chleba
- 4 stroužky česneku
- mletý pepř
- sůl
- zakysaná smetana
- plocholistá petrželka Celý recept Dušená vepřová plec na pivu se žampiony
4 porce
- 4 kuřecí prsa s kůží a kostí
- 160 g másla
- plocholistá petržel
- maldonská sůl
Marináda
- 1 dl medu
- 2 dl světlého ležáku 10−11°
- 20 g čerstvého zázvoru
- olivový olej
Salát
4 porce
Zelenina
- 2 červené papriky
- 2 cukety
- 1 lilek
- olivový olej
- drcený černý pepř
- drcené nové koření
- plocholistá petrželka
Candát
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář