|
|
Na 4 porce potřebujeme:
Polévka:
- 300 g jahod,
350 ml bílého smetanového jogurtu,
150 ml mléka,
2 lžíce moučkového cukru,
1 lžíce medu,
50 g bílé čokolády na posypání
Knedlíčky:
- 3 plátky toastového chleba,
- 50 ml mléka,
- 100 g měkkého polotučného tvarohu v kostce,
- 1 vejce,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 3 lžíce hrubé mouky,
- špetka soli do těsta a 1 lžička soli do vody na vaření,
- 2 lžíce oleje na potření knedlíčků Celý recept Studená jahodová polévka
Potřebujeme:
- 400 g pevného tofu
- 2 lžíce červené kari pasty
- 600 ml kokosového mléka z konzervy
- 1/2 lžičky palmového nebo třtinového cukru
- 2 lžíce rybí omáčky
- šťávu z jedné limetky
- 250 g zmrazeného cukrového hrášku
- 8 vajec na tvrdo uvařených a rozkrojených napůl
- 8 lžic neslazených burských oříšků
- 2 až 3 červené chili papričky nakrájené na kousky
- olej na smažení
- jasmínová rýže
- hrst lístků sladké bazalky
- hrst zeleného koriandru Celý recept Thajské zelené kari s rýží
Na 4 porce potřebujeme:
- 1 lžíci olivového oleje,
1 cibuli pokrájenou nadrobno,
½ pórku,
2 stroužky česneku podrcené,
400g krůtího masa,
sůl, pepř,
1 lžíci posekaných bylinek,
1 lžíci citrónové šťávy
Dokončení:
Na 4 porce potřebujeme:
- 1 pórek,
- 1 cuketu,
- 2 lžíce olivového oleje,
- 2 stroužky rozetřeného česneku,
- 800 g konzervovaných rajčat,
- 1 lžíci rajčatového protlaku,
- 1 bobkový list,
- 1 litr kuřecího vývaru,
- 400 g konzervované cizrny,
- 250 g čerstvých špenátových listů Celý recept Cizrnová polévka s rajčaty
Potřebujeme:
- 200 g brynzy
- 250 g polohrubé mouky
- 100 g másla
- 50 g škvarků
- 2 vejce
- hrubá mořská sůl
- 1/2 kypřícího prášku
- 3 lžíce mléka
- hrnek nastrouhaného sýru – nejlépe raclette, eidam, parmezán
- sezamové semínko tmavé i světlé,
- kmín Celý recept Křehké brynzové tyčinky k vínu nebo pivu
Na 4 porce potřebujeme:
- 100 g šalotky,
300 g zeleného hrášku,
200 ml smetany,
300 g hrubé mouky,
4 vejce,
50 g másla,
1 pl oleje,
500 g bio karotky
Bramborové pyré:
Na 4 porce potřebujeme:
- 600 g kuřecích prsou,
4 lžíce thajské zelené kari pasty,
2 ks citronové trávy,
4 ks limetových listů,
fish sauce,
zázvor,
600 ml kokosového mléka,
6 lístků thajské bazalky,
2 limety,
palmový cukr,
2 ks thajského lilku,
1 mini pak choi,
8 třešňových rajčat Celý recept Thajské zelené kari s rýží
Na 4 porce potřebujeme:
- 800 g filetu okouna,
olivový olej, sůl, pepř,
3 stroužky česneku,
2 stonky tymiánu,
4 jarní cibulky,
brambory předvařené
Chilli omáčka:
Potřebujeme:
- 1500 g hovězího uzeného jazyka
- 150 g kořenové zeleniny
- 2 cibule
- 4 ks bobkového listu
- 10 kuliček pepře
- 5 kuliček nového koření
- sůl
- 1 sardelovou pastu nebo 10 ks sardelí
- 100 g másla
- 1 jarní cibulka
- 1 l vývaru z jazyka
- šťávu z 1 citronu
- 125 ml smetany 33% Celý recept Vařený hovězí jazyk
Na plech 30 x 40 cm potřebujeme:
Těsto:
- 3 vejce,
- 80 g krupicového cukru,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 1 lžičku nastrouhané citronové kůry (citron),
- 100 g hladké mouky,
- moučkový cukr na posypání
Náplň:
- 300 ml mléka,
- 1 balíček vanilkového pudinku,
- 600 g cukru,
- 100 g másla,
- 400 g jahod,
- 1 balíček dortového želé Celý recept Řezy s jahodami
Na 4 porce potřebujeme:
- 125 g červené čočky,
- 3 mrkve,
- 2 cibule,
- 2 stroužky česneku,
- 2 lžíce oleje,
- 1 lžičku mletého kmínu,
- 1 lžičku mletého koriandru,
- 1 chilli papričku,
- 1/2 lžičky mleté kurkumy,
- 250 g konzervovaných nebo čerstvých rajčat,
- 1,2 l zeleninového vývaru,
- 1 lžíci citronové šťávy,
- sůl,
- 2 lžíce pokrájené nati koriandru Celý recept Ostrá čočková polévka
Na 4 porce potřebujeme:
Náplň:
- 200 g uvařeného masa lososa,
- 2 žloutky,
- 50 g strouhaného parmazánu,
- 200 g dušeného špenátu,
- 2 lžíce smetany,
- sůl, pepř
Velute:
- 2 lžíce másla,
- 1 šalotka nakrájená nadrobno,
- 100 ml bílého vína,
- 1 lžíce hladké mouky,
- 100 ml rybího vývaru,
- 100 ml smetany,
- sůl, pepř,
- muškátový oříšek Celý recept Rybí cannelloni
Potřebujeme:
- 4 vepřové kotlety s trochou sádla
- 500 g čerstvého mladého špenátu
- 100 g medvědího česneku
- 2 jablka
- 200 ml jablečného moštu
- 100 ml smetany na vaření
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce másla
- 1 svazek jarní cibulky
- strouhaný muškátový oříšek
- šťávu z jednoho citronu
- cukr
- sůl
- pepř Celý recept Vepřové kotlety s jablky a špenátem
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář