reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Zadělávané kuře s estragonem

Ingredience

  • 1 kuře
  • 200 g kořenové zeleniny
  • 1 cibuli

Na omáčku:

Brokolice se studenou tomatovou omáčkou

Ingredience

Marocké plněné hrudí

Ingredience

  • 800 g jehněčího hrudí
  • Sůl
  • Pepř
  • 5 stroužků česnek
  • Římský kmín
  • Rozmarýn
  • Tymián
  • Máslo
  • Olej
  • 300 g špenátu
  • 200 g žampionů
  • 100 g šalotek Celý recept Marocké plněné hrudí
 

Tataráček z čerstvého a uzeného lososa

Ingredience

Tyčinky grisini

Ingredience

  • 2 lžičky sušeného droždí
  • 375 ml vlažné vody
  • 500 g italské hladké mouky
  • 2 lžičky mořské soli
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce semolínové mouky
  • 1 vejce
  • Kmín Celý recept Tyčinky grisini

Marinované ančovičky

Ingredience

  • 500 g ančoviček
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • Šťáva ze 2 citrónů
  • 150 ml olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • Petrželová nať
  • Chili paprička

Na servírování:

V misu marinovaná treska

Ingredience

  • 1 filet tresky
  • 0,5 dl sake
  • 0,5 dl mirinu
  • 3 lžíce cukru
  • 4 lžíce miso pasty
  • 2 ks baby bok choy
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce nasekaného česneku
  • 1 lžíce nasekaného chili
  • 1 lžíce nasekaného zázvoru
  • 1 limeta
  • 2 lžíce rybí omáčky Celý recept V misu marinovaná treska

Smažená mozzarella s rajčatovým salátem

Ingredience

  • 2 velké mozzarelly buffalo
  • 16 plátků parmské šunky
  • 50 g parmezánu
  • 250 g strouhanky
  • 200 g hladké mouky
  • 3 vejce
  • Olej na smažení

Na salát:

Marinovaná mozzarella v kysané smetaně

Ingredience

Bylinkový kuskus s rukolovým jogurtem

Ingredience

Marocká jehněčí kýta

Ingredience

Kuřecí roláda s játrovou nádivkou

Ingredience

  • 1 kuře
  • 100 g másla
  • 100 g cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 100 g mrkve
  • 100 g celeru
  • 2 snítky tymiánu
  • 500 ml kuřecího vývaru
  • Jarní cibulku
  • Petržel

Nádivka:

Jahodové carpaccio s mátovo-limetovou omáčkou

Ingredience

  • 400 g jahod

Na omáčku:

  • 1 limetka
  • Moučkový cukr
  • Máslo
  • Máta

Na mousse:

Košíčky s jahodovou omáčkou a mascarpone

Ingredience

  • 400 g filo těsta
  • 1 vejce

Na omáčku:

  • 400 g jahod
  • 50 g krystalového cukru
  • 1 limetka
  • 1 lžička citronové kůry
  • 50 g vanilkového pudinku

Na krém:

Kořeněná panenka s petrželovým pestem

Ingredience

  • 600 g vepřové panenky

Kořenící pasta:

  • 1 lžička semínek koriandru
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička římského kmínu
  • Chilli papričky
  • Olivový olej
  • Sůl

Pesto:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.