|
|
|
- majonéza 1 balení
- citron
- brambory 1 kg
- mléko 200 m l
- anglická slanina 200 g
- pomeranč
- fazolové lusky 1/2 kg
- filety z tuňáka 5 kusu
- vanilka 1 lusk
- sezamové semínka
- bylinky na dochucení
Celý recept Vanilková kaše a tuňák, citrusové pyré, fazolové lusky ve slanině
- pepř
- sůl 1/2 lžičky
- česnek 3 stroužky
- cuketa 1 kus
- bazalka
- rajčata 4 kusy
- žampiony 5 kusů
- mozarella 2 kusy
- rajčata v konzervě – doporučujeme si předem připravit domácí
Celý recept Smažené a pečené rajče a cuketa, žampiony s mozzarellou a rajčatovou omáčkou
- olivový olej 2 lžíce
- citronová šťáva
- rajčata
- ocet
- okurka
- bylinkový dresing
Zeleninu nakrájíme a smícháme s ušlehaným dresinkem.
Celý recept Zeleninový salát
- máta
- cukr 75 g
- želatina 8 plátků
- mléko 100 ml
- smetana na šlehání 500 ml
- ovoce (jahody) nebo lžíce zavařeniny
- moučkový cukr na ozdobu
Celý recept Panna cotta
- pepř
- sůl
- olivový olej 50 l
- česnek 3 stroužky
- rukola
- citronová šťáva 75 l
- pomeranč
- brambory ve slupce 1/2 kg
- tuňák 600 g
- cherry rajčátka na ozdobu
Celý recept Tuňák, brambory ve slupce, salát
- sůl
- česnek 4 stroužky
- majonéza 3 lžíce
- pepř černý mletý
- zakysaná smetana 3 lžíce
- šunka 50 g
- středně velké salátové okurky 3 g
- nastrouhaný sýr 200 g
- pažitka na ozdobení
Celý recept Okurky plněné česnekovým krémem
Piškot
6 vajec 6 lžic polohrubé mouky 6 lžic pískového cukru
Krém
1 šlehačka 1 ztužovač šlehačky 1 vanilkový cukr 2 kysané smetany
Poleva
1 želatina půl litru kompotové šťávy
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, lehce vmícháme mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Šlehačku ušleháme pomocí ztužovače s vanilkovým cukrem,
Celý recept Letní ovocný dezert
Kanadské kuře:
- 20 kuřecích špalíčků
- 3 stroužky česneku
- 125 g másla
- 1 naběračka vývaru
Marináda
- 1 velká cibule
- 0,5 šálku kečupu
- 0,5 šálku vody
- 1 lžíce cukru
- 1 lžíce worcesteru
- 1 lžíce octa
- 1 lžička soli
- špetička chilli koření
Celý recept Masové variace, pečené brambory a dva dipy
- pepř
- 1 cibule
- sůl
- červené víno 100 ml
- anglická slanina 150 g
- kachní játra 500 g
Celý recept Kachní játra na víně
- máta
- solamyl 1 lžíce
- hruška 5 ks
- cukr krystal
- červené víno sladší 1 láhev
- mražené lesné plody 1 balení
- vanička vanilkové zmrzliny 1 g
- mandle 1 sáček
Celý recept Hruška v karamelu s horkými lesními plody, mandlemi, vanilkovou zmrzlinou a snítkou máty
- pepř
- 1 cibule
- sůl
- olivový olej 3 lžíce
- česnek 1 palička
- rozmarýn 3 snítky
- petrželka 1 svazek
- kachní prsa 6 kusů
- med 1 sklenice
- brambory 1 kg
- polohrubá mouka 500 g
- vejce 2 kusy
- mléko 1/2 l
- hladká mouka 100 g
- smetana 100 ml
- vod
- sádlo 2 lžíce
- muškátový květ 1 špetka
- baby špenát 3 balení
- rohlík 10 kusů
- 1 máslo malé
Celý recept Kachní prsa marinovaná v medu, smetanová omáčka s rozmarýnem, baby špenát, karlovarský a bramborový knedlík
- sůl
- olivový olej 2 lžíce
- mrkev 1
- česnek 3 stroužky
- máslo 200 g
- voda 1 lžíce
- slunečnicová semínka 1 hrst
- 4 druhy salátů – lollo rosso, lollo bianco, ledový, rukola 4 g
- červené zelí 1
- dýňová semínka 1 hrst
- ocet balsamico 1 lžíce
- koření na salát 1 balení
- pancetta 5 g
- ovčí sýr 200 g
- malé bagetky nebo banketky 5
- bylinky (provensálské, italské) nebo sáček sušených 1 svazek
Celý recept Lehký salát s pancettou a ovčím sýrem, rozpečené bagetky s čerstvým bylinkovým máslem
- sůl
- žloutek 2
- polohrubá mouka 3/4 šálku
- mléko 1 šálek
- tuk 250 g
- moučkový cukr 2 lžíce
- droždí 1/2 kostky
- mák, povidla, tvaroh (náplň) 1 dávka
Celý recept Svatební koláčky
- 5 kuřecích prsou
- 1 lžička soli
- 0,5 lžičky pepře
- 3 stroužky rozmačkaného česneku
- 200 g strouhanky
- 1–2 vajíčka
- 100 g hladké mouky
- olej na smažení
Celý recept Řízky naruby, přesbidlo
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 lžíce sušeného droždí
- 2 lžíce másla
- 1 kostka cukru
- 1 vajíčko
- 1 lžička soli
- špetka hrubé soli a kmínu či máku na posypání
Celý recept Domácí houstičky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář