|
|
- 1 kg králíka
- 1 kg vepřové plece
- česnek
- cibule
- sůl
- kmín
- hladká mouka
- 2 kg červeného zelí (hlávka)
- 0,5 kg cibule
- 3 lžíce oleje
- 4 lžíce octa
- 3 větší jablka
- 4 ks bobkového listu
- 4 kyselé okurky
- 10 dkg slaniny
- 4 dl červeného vína nebo vody
- pepř celý
- nové koření
- cukr
- 1 kg vařených brambor
- 2 vejce
- 10 dkg krupice
- 30 dkg polohrubé mouky
- 10 dkg hrubé mouky
- trocha solamylu Celý recept Pečený králík a vepřová pečeně, bramborový knedlík, dušené modré zelí
- 5 vajec
- 10 dkg cukru
- 10 dkg polohrubé mouky
- 3 plechovky jahod
- 3 plechovky mandarinek
- 2 sáčky galaretky – jahodové, malinové atd.
- marmeláda
- ½ l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 1 máslo Celý recept Piškot s ovocem a galaretkou
- cca 1 kg krůtího masa
- 200 g bílých fazolí v láku (1 plechovka)
- bujon (kuřecí či slepičí)
- pórek
- cibule
- pikantní kečupová omáčka na dochucení
- hladká mouka s vodou na zahuštění
- bylinky a koření (kari, mletá paprika, kmín, sůl) na dochucení
- cca 10–12 hnízd tagliatelle (či jiné širší nudle)
- zelenina na dekoraci
- sádlo
- čerstvá zelenina (ředkvička, mrkev, okurka) Celý recept Krůtí maso s fazolemi na guláš v těstovinových hnízdech
- 1 slepice
- asi 3 l vody
- 3 mrkve
- 1/2 celeru
- 1 petržel
- kousek kedlubny
- nudle
Játrové knedlíčky:
- Porce pro 5 lidí
- 20 velkých žampionů (čím větší, tím lepší)
- 300 g anglické slaniny
- 200 g eidamu nebo nivy
- sůl, koření dle chuti Celý recept Žampiony v županu
1,5 kg hovězí roštěnky 5 červených cibulí 1 česnek 1 hermelín plnotučná hořčice barevný pepř sůl olivový olej 2 kg brambor petržel máslo cherry rajčátka a další zelenina
Nejdříve minimálně na den naložíme plátky do oleje, kde nám změknou. Pak je řádně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Připravíme si najemno nakrájenou cibulku
Celý recept Noční hovězí plátek s bramborem
- 4 vejce
- 300 g polohrubé mouky
- ¼ prášku do pečiva
- ¼ l mléka
- cca 1,5 dl oleje
- 200 g práškového cukru
- 1 dl rumu
- čokoláda na vaření
- kakao
- džem (rybízový, ne moc sladký)
Krém:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář