Panzanella – Salát Panzanella

400 g staršího chleba
2 rajčata
1 červená cibule
1 salátová okurka
1 řapíkatý celer
1 svazku bazalky
1 dl červeného vinného octa
olej extra virgin
sůl Celý recept Panzanella – Salát Panzanella

Spaghetti Viva Italia – Špagety Viva Italia

4 porce

400 g špaget
2 stroužky česneku
200 g mozzarelly
cherry rajčata
bazalka
olej extra virgin
sůl Celý recept Spaghetti Viva Italia – Špagety Viva Italia

Domácí Limoncello – alkoholická limonáda

4 porce

500 g bio citronu
3 dl 80% alkoholu
400 g cukru
4 dl vody Celý recept Domácí Limoncello – alkoholická limonáda

Cavolo cappuccio in salsa agra – Zelí s kyselou omáčkou

4 porce

800 g zelí
2 lžíce majonézy
1 lžíce hořčice
špetka cukru
petržel
1/2 citrónu
olej extra virgin
sůl Celý recept Cavolo cappuccio in salsa agra – Zelí s kyselou omáčkou

Mozzarella in carrozza – Mozzarella v kočáru

450 g mozzarelly 16 plátku staršího pečiva hladká mouka 2 vejce mléko sůl Arašídový olej na smažení

Nakrájíme mozzarellu na 8 silnějších plátků a každý vložíme mezi dva plátky pečiva, dobře přimáčkneme. Vejce s trochou mléka a špetkou soli vyšleháme. Mozzarellu s pečivem klasicky obalíme ve vajíčku, poté v mouce a osmažíme na

Celý recept Mozzarella in carrozza – Mozzarella v kočáru

Minestrone estivo – Letní Minestrone

1 cibule
1 mrkev
1 řapíkatý celer
4 brambory
4 rajčata
2 cukety
další zelenina dle chuti
2 plátky pečiva
bazalka
strouhaný parmazán
olej extra virgin Celý recept Minestrone estivo – Letní Minestrone

Pollo grigliato alle erbe – Grilované kuře s bylinkami

4 porce

1 kuře
50 g vepřového sádla
1 snítka rozmarýnu
1 snítka tymiánu
pár lístků šalvěje
majoránka
1 sklenka piva
hrubá sůl Celý recept Pollo grigliato alle erbe – Grilované kuře s bylinkami

Tagliatelle alla cardinale – Tagliatelle a la kardinál

4 porce

400 g tagliatelle
4 stroužky česneku
8 rajčat
200 g parmazánu
hrst petrželky
olej extra virgin Celý recept Tagliatelle alla cardinale – Tagliatelle a la kardinál

Peperonata alla Toscana – Papriky po toskánsku

4 porce

1 kg paprik
4 cibule
0,5 kg rajčat
špetka cukru
bazalka na ozdobu
olej extra virgin
sůl Celý recept Peperonata alla Toscana – Papriky po toskánsku

Palačinka a la Eli

2 porce

2 vejce
1 lžíce cukru
1 lžíce polohrubé nebo pohankové mouky
1 kelímek bílého jogurtu
1 kelímek smetany ke šlehání
1 lžíce medu
jahody
máslo
špetka soli Celý recept Palačinka a la Eli

Arista di maiale al forno – Pečené vepřové v troubě

2 kg vepřové kotlety s panenkou v celku
1 kg brambor
1 palička česneku
rozmarýn
šalvěj
olej extra virgin
hrubá sůl Celý recept Arista di maiale al forno – Pečené vepřové v troubě

Trota grigliata alle erbe – Grilovaný pstruh s bylinkami

2 porce
2 vykuchaní pstruzi
4 snítky rozmarýnu
4 stroužky česneku
1 dl vinného octa
2 dl oleje extra virgin
1 citron
sůl, pepř Celý recept Trota grigliata alle erbe – Grilovaný pstruh s bylinkami

Melanzane alla parmigiana – Lilek a la parmigiana

4 porce
2 lilky
1 cibule
1 svazek bazalky
400 g mozzarelly
4 naběračky rajčatového protlaku
strouhaný parmazán
mouka na obalení
arašídový olej na smažení
špetka cukru
olej extra virgin
sůl Celý recept Melanzane alla parmigiana – Lilek a la parmigiana

Crostata al limoncello – Citronový krémový dort

Dortový korpus (stejný jako Crostata alla frutta):
210 g hladké mouky
100 g másla
3 žloutky
100 g cukru moučka
špetka soli
citronová kůra z 1 citronu
1/3 prášku do pečiva

Krém:

6 dl mléka
1 dl likéru Limoncello
100 g cukru
6 žloutků
80 g solamylu
1 vanilkový lusk
1 citron Celý recept Crostata al limoncello – Citronový krémový dort

Punta ripiena di carne e verdure Plněné telecí se zeleninou

4-6 porcí

1 kg telecího masa
250 g mletého telecího
20 g sušených hříbků
200 g hrášku
4 lžíce sýru Grana padano
2 vejce
3 plátky pečiva
mléko
4 mrkve
4 cibule
4 brambory
2 dl bílého vína
2 dl cherry
směs bylinek (šalvěj, rozmarýn, petržel, rukola, bobkový list)
olej extra virgin
sůl, pepř Celý recept Punta ripiena di carne e verdure Plněné telecí se zeleninou

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.

Copyright © 2008-2014 Recepty dobroty-recepty.cz Tipy, triky, názory. Recepty v online kuchařce. - All Rights Reserved. Publikování nebo další šíření receptů je povoleno, většina jich pochází z otevřených nebo neznámých zdrojů. Převzaté recepty ze známých zdrojů jsou opatřeny odkazem na původní zdroj. Fotografie podléhají autorskému zákonu a jejich šíření či využívání je bez předchozího písemného souhlasu autora zakázáno a jsou vlastnictvím portálu dobroty-recepty.cz.

Kam dále:
Seznam firem - katalog společností
Online kuchařka
Vše pro dítě - Slonecek.cz
Inzerce, reklama
Dobroty-Recepty - online kuchařka
Affliate marketing blog, katalog
Google+ Česko vaří s Pohlreichem

Recepty z pořadů Kluci v akci, S Italem v kuchyni, Prostřeno a Babicovy dobroty. V této on line kuchařce naleznete mnoho receptů vhodných pro každou příležitost.

Poslední recepty

Poslední tip, trik či komentář

Recepty cz

České recepty

Recepty pro celou rodinu

Recepty pro děti

Prostřeno recepty

Foto recepty

Videa recepty

Prostřeno TV Prima

Recepty z pořadu Prostřeno

Čápi s mákem

Ano šéfe!

TV Paprika recepty