|
|
Potřebujeme:
- 750g vrchní části kuřecích stehýnek,
- 2 lžíce rostlinného oleje,
- 4 zelené šalotky,
- 2 lžíce rybí omáčky,
- 250ml kokosového mléka
Na červené kari:
- 1 červenou cibuli,
- 4 stroužky česneku,
- 2 stvoly citrónové trávy – jen ze spodní bílé části,
- 1 svazek koriandru i s kořínky,
- 2 lžičky chilli lupínků,
- 2 červené chilli papričky,
- 1 oddenek Galangalu,
- 1 limetku na kůru,
- 1/2 lžičky pasty z krevetek,
- 2 sušené kafírové nebo limetové listy,
- 1/2 lžičky kurkumy,
- 1/2 lžičky římského kmínu,
- 3 lžičky oleje Celý recept Červené kuřecí kari
Na asi 20 ks potřebujeme:
Na asi 20 kusů potřebujeme:
Potřebujeme:
- 1 lžíci másla,
1 lžíci hladké mouky,
100 ml rybího vývaru,
½ pórku,
100 ml smetany,
4 ks Spring rolls těsta,
16 ks vyloupaných krevet,
sůl a pepř
Na přílohu:
- 2 lžíce šalotky (nakrájené najemno),
- 1 lžíci česneku (nasekaného najemno),
- 1 lžíci olivového oleje,
- 2 papriky (žlutá a červená, nakrájené na kostky),
- 1 snítku tymiánu,
- sůl a pepř Celý recept Pečený krevetový měšec
Na asi 40 ks potřebujeme:
Těsto:
- 250 g Hery,
- 350 g hladké mouky,
- 140 g moučkového cukru,
- 20 g vanilkového pudinkového prášku,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 2 žloutky,
- 50 g velmi jemně mletých mandlí
Na obalení:
- 12 g droždí,
- 1 lžíce cukru,
- 100 ml vlažného mléka,
- 250 g polohrubé mouky,
- sůl,
- 1 žloutek,
- 50 g rozpuštěného másla,
- mouka na vál Celý recept Kynuté těsto
knedlíky:
- kynuté těsto podle základního receptu,
omáčka:
Potřebujeme:
- 5 vajec,
- 400 g jahod,
- 180 g krupicového cukru,
- 180 g hrubé mouky,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 1 citrón,
- moučkový cukr na posypání Celý recept Jahodový nákyp
Na 24 porcí budeme potřebovat:
Těsto:
- 42 g droždí,
- 80 g krupicového cukru,
- 250 ml mléka,
- 600 g hladké mouky,
- špetka soli,
- 2 vejce,
- kůra z poloviny citronu,
- 100 g másla
Maková náplň:
- 200 ml mléka,
- 100 g krupicového cukru,
- 50 g másla,
- 200 g máku,
- 1 lžička skořice,
- 50 ml rumu
Drobenka:
Potřebujeme:
- 600g kuřecích prsíček Supreme – kukuřičná s kostí,
- 100g hlívy ústřičné,
- 100g cukrového hrášku,
- 150ml husté smetany,
- 1 citrón,
- 1 snítku tymiánu,
- 1 snítku rozmarýnu,
- 125g másla,
- 100ml suchého bílého vína,
- 1 lžíci oleje,
- sůl, pepř Celý recept Kuřecí prsíčka SUPREME s hráškovým ragú
Na 4 porce potřebujeme:
- 50 g hořké čokolády,
- 3 vejce,
- 80 g krupicového cukru,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 20 g kakaa,
- 20 g vanilkového pudinkového prášku,
- 20 g hladké mouky,
- 200 ml smetany ke šlehání,
- čerstvé ovoce na ozdobení Celý recept Čokoládový dortík
Na 4 porce potřebujeme:
- 250 ml smetany ke šlehání 33 % tuku,
- polovina lusku vanilky,
- 250 g mléčné čokolády,
- 50 ml vaječného likéru,
- 100 g čerstvých jahod,
- máta Celý recept Čokoládová pěna
Na asi 20 ks potřebujeme:
- 100 ml smetana ke šlehání,
- 50 g cukru krupice,
- 50 g medu,
- 200 g čokolády tmavé,
- 175 g čokolády mléčné,
- 200 g másla,
- 2 lžíce instantní kávy,
- 200 g čokoládové polevy,
- 50 g kakaa na obalování,
- 150 g mandlových lupínků pražených na obalování Celý recept Čokoládové lanýže
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář