reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Rajčatový salát s libečkovou majonézou

4 porce

  • 4 rajčata
  • 12 ks medových rajčátek
  • 12 ks květů a lístků lichořeřišnice
  • 2 bílky
  • 150 ml olivového oleje
  • 100 g libečku
  • sůl
  • bazalkový dresink
  • 1 lžíce bazalkových semínek
  • 100 ml vývaru ze šunky
  • 50 ml panenského oleje (řepkového, lničkového nebo lněného)
  • sůl Celý recept Rajčatový salát s libečkovou majonézou

Čočkový salát

4 porce

  • 1 lžíce kremžské hořčice
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 lžíce směsi salátového koření
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 2 hrnky vařené čočky
  • 2 lahůdkové cibulky
  • směs listových salátů a bylinek Celý recept Čočkový salát

Tvarohové noky s meruňkami a máslovou strouhankou

4 porce

těsto na noky

  • 250 g měkkého tučného tvarohu
  • asi 3 vrchovaté lžíce špaldové mouky
  • 1 vejce
  • špetka soli

meruňkový rozvar

  • 600 g meruněk
  • krupicový cukr

máslová strouhanka

  • 100 g másla
  • 80 g špaldové strouhanky
  • 20 g krupicového cukru

na ozdobu

 

Guláš z lišek

4 porce

  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička kmínu
  • olivový olej
  • 2 lžičky mleté sladké papriky
  • pár kapek vinného octa
  • 600 g čerstvých lišek/kuřátek (Cantharellus cibarius)
  • hrst směsi petrželky plocholisté a kudrnky
  • 3 lžíce špaldové mouky
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • trochu vody
  • hrst čerstvé majoránky
  • mletý pepř
  • pár kapek tabasca
  • sůl Celý recept Guláš z lišek

Listový salát s divokými bylinkami

marináda

  • 2 lžíce vinného octa
  • 6 lžic panenského oleje z révových zrnek
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 lžíce lipového medu
  • himalájská sůl
  • mletý bílý pepř
  • 1 lžička sušených pivovarských kvasnic
  • vlašské ořechy

směs listových salátů

  • rukoly, doubku

listy

  • pampelišky, šalvěje, lebedy, jitrocele, řebříčku

květy

Pravé tiramisu z mascarpone

Ingredience

  • sýr mascarpone 3 sklenice
  • smetana (33%) 1 sklenice
  • cukr moučka 4 lžíce
  • cukrářské piškoty 0 balení
  • rozpustná káva 4 lžičky
  • mandlový likér amaretto 1 lžíce
  • hořké kakao (na posypání) 1 lžíce Celý recept Pravé tiramisu z mascarpone

Kuřecí závitek plněný

Ingredience

  • kuřecí prsní řízek 5 kusů
  • šunka 10 plátků
  • listový špenát 500 g
  • česnek 1 stroužek
  • máslo 1 oříšek
  • niva 300 g
  • smetana ke šlehání (33%) 1 kelímek
  • grilovací koření 2 lžíce
  • oloupané brambory 2500 g
  • vejce 2 kusy
  • majoránka 1 špetka
  • drcený kmín 1 špetka
  • polohrubá mouka (dle potřeby) 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka

Kuřecí stehna uvaříme ve vodě společně Celý recept Kuřecí závitek plněný

Vývar s tyrolským knedlíčkem

Ingredience

  • hovězí maso 1 kg
  • vegeta 1 lžíce
  • hovězí bujon 1 kostka
  • mrkev 2 kusy
  • čtvrt celeru 1 dávka
  • petržel 3 snítky
  • pepř 3 kuličky
  • nové koření 2 kuličky

na tyrolský knedlíček:

  • játra 1 kg
  • česnek 1 kus
  • cibule 1 kus
  • vejce 2 kusy
  • strouhanka 1 sklenice
  • nasekaná zelená petržel 3 lžíce
  • majoránka 1 lžička
  • housky z předešlého dne 3 kusy
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Vývar s tyrolským knedlíčkem

Zeleninový salát s černými olivami

Ingredience

  • červená paprika 3 kusy
  • zelená paprika 3 kusy
  • okurka hadovka 1 kus
  • mozzarella 2 kusy
  • černé olivy 1 balení
  • panenský olivový olej 3 lžíce
  • cherry rajčátka 1 balení
  • lístky rukoly na ozdobu 1 špetka Celý recept Zeleninový salát s černými olivami

Roládové řezy se šlehačkou

Ingredience

  • vejce 4 kusy
  • cukr 2 lžíce
  • kakao 1 dávka
  • granko na posypání 1 dávka
  • máslo na potření 1 dávka
  • máta na ozdobu 1 dávka

na náplň:

Šťavnatý špíz dvou barev

Ingredience

  • vepřová plec nebo krkovička 500 g
  • kuřecí maso (prsa nebo stehenní řízky) 500 g
  • koření dle chuti 1 dávka
  • cibule 2 kusy
  • slanina 200 g
  • kečup 1 lžíce
  • masox 1 kostka
  • hořčice 3 lžíce
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Šťavnatý špíz dvou barev

Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi

Ingredience

  • hovězí s kostí (na polévku) 500 g
  • cibule 1 kus
  • menší mrkev 3 kusy
  • malý celer 1 kus
  • kořenová petržel 1 kus
  • libeček 2 snítky
  • masový vývar 1 kostka
  • sůl 1 špetka
  • máslo 1 oříšek

na celestýnské nudle:

Jarní zeleninový salát

Ingredience

  • kuřecí prsní řízky 2 kusy
  • grilovací koření dle chuti 1 dávka
  • olej 3 lžíce
  • menší hlávka čínského zelí 1 kus
  • cherry rajčata 1 balení
  • toustový chléb 1 dávka
  • eidam 100 g
  • hotový salátový dresink s česnekem 1 kus Celý recept Jarní zeleninový salát

Studený dort s jahodami

Ingredience

  • mletý kokos 200 g
  • dětské piškoty 150 g
  • jahody 500 g
  • zakysaná smetana 600 g
  • cukr 2 lžíce
  • rum 200 ml
  • jahodová želatina 1 dávka
  • troška másla na vymazání 1 dávka Celý recept Studený dort s jahodami

Dušené hlávkové zelí se dvěma druhy mas

Ingredience

  • zelí 1 hlávka
  • cibule 2 kusy
  • hladká mouka 1 lžíce
  • sádlo 1 lžíce
  • uzené vepřové 500 g
  • krkovice 1 kg
  • uzený bůček 200 g
  • brambory 1 kg
  • hrubá mouka 500 g
  • vejce 4 kusy
  • rohlíky 5 kusů
  • sůl a pepř 1 špetka
  • česnek 1 stroužek
  • grilovací koření 1 dávka Celý recept Dušené hlávkové zelí se dvěma druhy mas

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.