reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Dančí řízky se žampiony, rýže, rajčatový salát

  • řízky z kýty/ svíčkové 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka
  • máslo 3 lžíce
  • větší cibule 1 kus
  • vývar masoxu 1 dávka
  • citron 0.5 kusu
  • cukr 1 lžička
  • hladká mouka 1 lžíce
  • červené víno 1 l
  • žampiony 10 kusů
  • sýr pecorino 100 g
  • pepř 1 špetka
  • sůl 1 špetka
  • cukr 1 špetka

Celý recept Dančí řízky se žampiony, rýže, rajčatový salát

Zaječí paštika, domácí houstičky

  • zaječí předek 1 kus
  • slanina 150 g
  • cibule 0.5 kusu
  • nastrouhaná kořenová zelenina 1 dávka
  • trochu vývaru z masoxu 1 dávka
  • zaječí játra 1 kus
  • žemle 1 kus
  • 1/8 mléka 1 dávka
  • žloutky 2 kusy
  • zvěřinové koření 1 dávka
  • na houstičky: 1 g
  • hladká mouka 500 g
  • cukr 15 g
  • sůl 0.5 lžičky
  • rozpuštěný tuk 50 g
  • droždí 20 g
  • mléko 250 ml

Celý recept Zaječí paštika, domácí houstičky

PuPiSmet – dezert prošívaná deka – pudink, piškot, smetana

  • vanilkový pudink 1 kus
  • polotučné mléko 0.75 l
  • moučkový cukr 250 g
  • polohrubá mouka 250 g
  • kypřící prášek do pečiva 1 sáček
  • vejce 3 kusy
  • kakao 20 g
  • zakysaná smetana 400 g
  • čokoláda na ozdobení

Celý recept PuPiSmet – dezert prošívaná deka – pudink, piškot, smetana

 

Steak z tuňáka se smetanovo-houbovou omáčkou, brambory La Ratte

  • steaky z chlazeného tuňáka (150 – 200 g) 5 kusů
  • smetana ke šlehání 250 ml
  • sušené lesní houby 60 g
  • máslo 1 lžička
  • hladká mouka na zahuštění
  • hovězí bujon 1 kostka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • kadeřavá petrželka 1 svazek
  • olivový olej 250 ml
  • čerstvý tymián/čerstvé oregana 3 snítky
  • citron 1 kus
  • brambory odrůdy la ratte 1 kg

 

Celý recept Steak z tuňáka se smetanovo-houbovou omáčkou, brambory La Ratte

Marinované švestky v anglickém kabátku

  • sušené švestky bez pecky vcelku 10 kusů
  • celé loupané mandle 10 kusů
  • domácí anglická slanina 10 plátků
  • slivovice a červené víno na marinování švestek

 

Celý recept Marinované švestky v anglickém kabátku

Steaky na červeném víně se šťouchanými bramborami

  • steaky z roštěnce 4 kusy
  • červené cibule, nakrájené na kolečka 2 kusy
  • balzamikový ocet 35 ml
  • červené víno 50 ml
  • extra panenský olivový olej 150 ml
  • česnek 2 stroužky
  • lístky bazalky 50 g
  • brambory, nakrájené na větší kusy 1 kg
  • mořská sůl 1 dávka
  • čerstvě namletý pepř 1 špetka

Celý recept Steaky na červeném víně se šťouchanými bramborami

Sýrový hamburger

  • mleté hovězí maso 750 g
  • hladkolistá petržel, nasekaná 1 hrst
  • vejce, našlehané 1 kus
  • kyselé okurky, nasekané najemno 2 kusy
  • chilli papričky, nasekané nahrubo 2 kusy
  • krajíčky chleba, bez kůrky 2 kusy
  • ciabatty/ hamburgerové housky 6 kusů
  • sýr s modrou plísní 150 g
  • kečup, majonéza nebo prostě to, co máte rádi 1 dávka
  • míchaný salát

Celý recept Sýrový hamburger

Grilované hovězí z Mexika

  • hovězí falešná svíčková, nakrájené na 1 cm silné plátky 750 g
  • větší chilli papričky 3 kusy
  • česnek, oloupaný a utřený 2 stroužky
  • hrubá mořská sůl 1 špetka
  • čerstvě namletý černý pepř 1 špetka
  • bílá cibule, nakrájená na silné plátky 1 kus
  • jarní cibulka 1 svazek
  • pšeničná tortilla o průměru 15 cm 12 kusů
  • extra panenský olivový olej 1 dávka
  • ledový salát, nakrájený na proužky 1 kus
  • salátová okurka, nakrájená na kostičky 1 kus
  • ředkvičky, nakrájená na kostičky 1 svazek
  • zralá avokáda, nakrájená na kostičky 2 kusy
  • zakysaná smetana 250 ml
  • sýr, hrubě nastrouhaný 200 g
  • limetky, nakrájené na čtvrtky 3 kusy
  • salsu pico de gallo/salsu verde/quacamole

Celý recept Grilované hovězí z Mexika

Čokoládové fondue

  • čokoláda na vaření 1 balení
  • kokosové mléko 50 ml
  • muškátový květ 1 špetka
  • bílý pepř 1 špetka
  • chilli 1 špetka

Celý recept Čokoládové fondue

Kuřecí ve slaninovém župánku se švestkovou omáčkou

  • kuřecí prsa 5 kusů
  • slanina 10 plátků
  • koření na kuře 1 dávka
  • velká povidla 1 sklenice
  • celozrnné bagetky k podávání 10 kusů

Celý recept Kuřecí ve slaninovém župánku se švestkovou omáčkou

Zeleninová polévka

  • olivový olej 1 lžička
  • sůl a pepř 1 špetka
  • kari 1 špetka
  • mrkev 1 kus
  • celer 1 kus
  • růžičková kapusta 1 kus
  • zelená nať 1 lžíce
  • petrželka 1 svazek

Zeleninu čerstvou a pokrájenou, nebo mraženou, dáme uvařit do litru lehce osolené vody, kam přidáme kapku olivového oleje. Když je měkká, na konec dochutíme kořením.

Celý recept Zeleninová polévka

Sushi

  • řasy nori 3 plátky
  • wasabi pasta 1 lžička
  • uzený losos 50 g
  • vajíčka 2 kusy
  • salátová okurka 1 kus
  • mango 1 kus
  • mrkve 2 kusy
  • rýže 500 g

Celý recept Sushi

Jablečný štrúdl se zmrzlinou

  • listové těsto 1 balení
  • střední jablka 3 kusy
  • skořicový cukr 1 sáček
  • vanilkový cukr 1 sáček
  • strouhanka na posypání 1 dávka
  • žloutek a potření 1 kus
  • rozinky 1 hrst

 

Celý recept Jablečný štrúdl se zmrzlinou

Lahodná krkovička

  • cibule 2 kusy
  • žampiony 250 g
  • vepřové krkovice (s kostí) 1 kg
  • nožky hanácké klobásy 2 kusy
  • kmín 1 špetka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • sladká paprika 1 lžička
  • česnek 3 stroužky
  • vývar z vepřových kostí 1 dávka

 

Celý recept Lahodná krkovička

Brokolicový krém

  • vývar 1 l
  • brokolice 1 kg
  • mrkve 2 kusy
  • ricotty 250 g
  • smetana 250 ml
  • vajíčka 2 kusy
  • sůl a pepř 1 špetka
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • česnek 3 stroužky
  • strouhaný parmazán 50 g
  • toastový chléb nebo usmažené krutony k podávání 1 balení

 

Celý recept Brokolicový krém


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.