|
|
|
- sušenky
150 g čokolády
lžíce másla
500 g mascarpone
4 žloutky
110 g moučkového cukru
125 ml šlehačky
ztužovač šlehačky
cukrářské piškoty
jahody
piškotový korpus Celý recept Dort mascarpone s jahodami
Korpus
- máslové sušenky 200 g
- máslo 100 g
- mléko 2 lžíce
Krém
- celý kompot tropického ovoce 1 kusu
- smetana ke šlehání 1 kusu
- pudink bez vaření 1 kusu
- ztužovač šlehačky 1 kusu
Celý recept Tropický třepaný dort
- 250 g mrkve
200 g krystalového cukru
6 vajec
50 g hladké mouky
50 g cukrářských piškotů
125 g pražených lískových oříšků
125 g pražených mandlí
1 lžička prášku do pečiva
1 lžíce kandovaného zázvoru
mletý zázvor
mletý hřebíček
skořice
citron Celý recept Mrkvový dort
- 4 plátky listového těsta
450 g pistácií
100 g krystalového cukru
1 lžička mleté skořice
225 g rozpuštěného másla
350 g (tekutého) medu Celý recept Baklava
- 2 kulaté pláty dortového korpusu
jahodový džem
1 kg jablek
1 vanilkový lusk
200 g cukr krystal
1 citrón
skořice
hřebíček
90 g pudinkového prášku
cukrářské piškoty Celý recept Jablečný dort
- 160 g nasekaných pekanových ořechů
3 polévkové lžice kakaa
90 g hladké mouky
1 kávová lžička kypřícího prášku
190 g hnědého třtinového cukru
250 g povoleného másla
4 ks bílků
4 ks žloutků
na čokoládovou polevu:
- 140 g kvalitní čokolády
112 g krystalového cukru
180 ml vody
3/4 kávové lžičky másla
na ozdobu:
na piškotové korpusy:
- 12 ks vajec
300 g krystaového cukru
400 g mouky
na náplně:
- rybízový džem
0,8 l vody
0,7 l cukru
3 g agaru
žlutá a červená potravinářská barva
4 citrony
podle chuti rum
na potažení a ozdobení:
na kakaový korpus:
- 180 g cukru krystal
70 g hladké mouky
40 g hrubé mouky
180 g bílků
100 g žloutků
75 g oleje
50 g kvalitního tmavého kakaa
na náplň:
- 250 g měkkého tvarohu
125 g másla
50 g moučkového cukru
20 g pudinkového prášku
125 ml mléka
50 g krystalového cukru
vanilkový cukr
limetová kůra
čerstvé maliny
na ozdobení:
na piškotový korpus:
- 3 vejce
75 g cukru krystal
100 g mouky
1/4 balíčku prášku na pečení
na vinný krém:
- 800 g smetany ke šlehání
20 g plátkové želatiny
750 g hroznového vína (bez pecek)
200 g cukru moučky
cukrářské piškoty
0,3 l svařeného červeného vína
koření na svařené víno
červená potravinářská barva
na ozdobu:
na těsto (cca 30 ks)
- 50 g cukru
325 g hladké mouky
150 g hrubé mouky
275 g másla
1 vejce
20 g sušeného mléka
20 g droždí
85 ml vody
špetka soli
na ořechovou náplň
- 110 ml vody
1 citrón
190 g cukru
15 g glukózy (medu)
15 g sušeného mléka
375 g mletých ořechů
10 g vanilkového cukru Celý recept Ořechové rohlíčky
- dortový korpus (20 dkg polohrubé mouky, 15 dkg cukru, 6 vajec, 15 ml oleje)
dortové plátky
hrušky naložené ve víně s kořením (skořice, hřebíček aj.)
kompotové hrušky
jahodový džem
máslo
moučkový cukr Celý recept Hruškový dort
- vepřová krkovice bez kosti
česnek
cibule
mletý kmín
sůl
pepř
Na houbového kubu:
Potřebujeme:
Na těsto:
- 200 g másla,
- 200 g žervé (čerstvý smetanový sýr),
- 300 g hladké mouky,
- špetku soli
Na posypání:
Potřebujeme:
Těsto:
- 300 g polohrubé mouky,
200 g hladké mouky,
1 vejce,
20 g krupicového cukru,
100 ml mléka,
250 g Hery,
25 g droždí,
špetku soli,
vejce na potření
Náplň:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář