|
|
Potřebujeme:
- 2 kuřecí stehna
- 1 cibuli
- olej
- bobkový list
- celý pepř
- nové koření
- hrst hub
- šťávu z kysaného zelí
- hladkou mouku
- máslo
- česnek
- sůl
- chléb Celý recept Máčánka
Suroviny
- smetana 30 % 1 kelímek
- rajčatový protlak 1 lžíce
- kuřecí prsní řízky 750 g
- těstoviny 500 g
- parmazán 1 balení
- sůl
- steakové koření
- bešamel (máslo, hl. mouka, mléko, sůl, pepř)
- pepř
- cherry rajčata 200 g
- kuřecí vývar 500 ml Celý recept Pappardelle s kuřecím masem
Suroviny
- smetana 100 ml
- máslo 3 lžíce
- cibule 1 ks
Na paštiku:
- kuřecí játra 600 g
- sůl
- pepř
- mandle 50 g
- portské víno 100 ml
- tymián
- brusinky
Na houstičky:
Suroviny
- kari koření 1/2 lžičky
- sladká smetana ke šlehání 3 lžíce
- olej do marinády 3 lžíce
- pštrosí biftek 5 ks
- sůl 1/2 lžičky
- hořčice 1 lžíce
- petrželka 1 lžíce
- olej na smažení
- rajčatový protlak 1 lžíce
- cibule 1 lžíce
- sladká mletá paprika 1/2 lžičky
- sójová omáčka 1/2 lžičky Celý recept Biftek ze pštrosa v kořeněné marinádě
- 1 celé kuře (1, 5 – 2 kg)
- sůl a mletý pepř
- 2 rohlíky nebo housky, nakrájené na kostičky
- 1 lžíce másla + 2 plátky pod kůži
- 1 velké nebo 2 malá vejce, zvlášť bílky a žloutky
- asi 200 ml mléka
- 30 g mandlí, oloupaných (plátky nebo nasekané)
- 30 g anglické slaniny, na krájené na kostičky
- hrst listů špenátu, opraných a pokrájených
- menší hrst listů petrželky, nasekaných
- 1 stroužek česneku, prolisovaný
- špetka muškátového oříšku
Celý recept Kuře se špenátovo – mandlovou nádivkou a bramborová kaše s pečeným česnekem
Suroviny
- kuřecí játra 250 g
- bageta
- máslo 180 g
- olivový olej
- česnek 1 stroužek
- cibule 1 ks
- sušené brusinky 1 hrst
- rozmarýn 1 snítka
- zavařené brusinky 3 lžíce
- nasekané mandle 1 hrst
- pepř
- sůl Celý recept Pâté fait maison
Suroviny
- ocet (dle chuti) 4 lžíce
- kuřecí vývar 1 l
- čerstvé nebo sušené houby – lesní směs 200 g
- čerstvý kopr 1 svazek
- větší brambory 3 ks
- vejce 5 ks
- smetana ke šlehání (33 % tuku) 350 ml
- hladká mouka 3 lžíce
- máslo 3 lžíce Celý recept Kulajda se zastřeným vejcem
Suroviny
- kuřecí křídla 2,5 kg
- provensálské koření
- povidla 200 g
- olej
- kečup 200 g
- cibule 4 ks
- brambory 2 kg
- česnek 10 stroužků
- sůl
- malá paprika
- sušený česnek
- pepř
- chilli paprička Celý recept Buffalo wings v BBQ omáčce
Suroviny
- kuřecí droby, křídla, odřezky, skelet apod. 500 g
- kořenová zelenina (půlka většího celeru, 3 mrkve, 2 petržele) 1 dávka
- cibule 1 kus
- petrželka 1 snítka
- černý pepř 6 kuliček
- nové koření 3 kuličky
- sůl 1 špetka
- na játrové knedlíčky:
- drůbeží játra 250 g
- strouhanka 200 g
- žloutek 3 kusy
- sušená majoránka 1 lžička
- česnek 2 stroužky
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář