|
|
Suroviny
- větší brambory 5 ks
- máslo 20 g
- koření na bylinkové máslo
- kuřecí prsa 2 ks
- kuřecí játra
- rohlíky 4 ks
- vejce 1 ks
- pažitka
- petrželka kudrnka
- koření na kuře
- kari
- rostlinný olej 50 ml
- mléko 300 ml
- smetana 100 ml
- tavený sýr
- zakysaná smetana 150 g
- majonéza 100 ml
- česnek 1 stroužek Celý recept Kuřecí stehýnka, pečené brambory
Suroviny
- větší brambory 2-3 ks
- hladká mouka 150 g
- vejce
- sůl
Na omáčku.
Suroviny
- listové těsto
- mascarpone
- smetana ke šlehání (33% tuku) 1 ks
- pažitka
- tavený sýr 50 g
- sůl
- kuřecí či vepřová šunka 150 g
- vařené vejce 1 ks
Na ozdobu:
Suroviny
- kachna
- sůl
- větší cibule 2 ks
- tvrdší hrušky 4 ks
- hřebíček 4 ks
- černý pepř 10 kuliček
- med 3 lžíce
Marináda na potření:
Suroviny
- rybí odřezky 800 g
- větší cibule 1 ks
- sůl
- provensálské koření
- kořenová zelenina 150 g
- vejce 2 ks
- strouhanka 1 hrst
- zelené bylinky
- olej 3 lžíce
- máslo 50 g Celý recept Vánoční rybí polévka
Suroviny
- šunka 200 g
- sýr 12-19 plátků
- červená paprika
Na náplň:
- vejce natvrdo 3 ks
- libeček, příp. pažitka, petrželka
- pomazánkové máslo 200 g
- hořčice 1 lžíce
- tatarská omáčka nebo majonéza 2 lžíce Celý recept Sýrová roláda
Suroviny
- rozporcovaný celý králík nebo jenom stehna
- čerstvá majoránka
- česnek 2 paličky
- nové koření 10 kuliček
- špek
- máslo
- větší cibule 1 ks
- brambory 1 kg
- krupička 200 g
- polohrubá mouka 300 g
- vejce 2 ks
- listový špenát 250 g
- česnek 2 stroužky
- smetana 1 dl
- sůl
- pepř Celý recept Konfitovaný krkonošský králík na česneku
Suroviny
- králík – hlava, hruď, vnitřnosti, přední nohy
- velká mrkev 1 ks
- kořenová petržel 1 ks
- menší celer 1 ks
- čerstvé houby 2-3 hrsti
- majoránka
- česnek
- kroupy 3-4 hrsti
- nové koření
- bobkový list
- sůl
- pepř Celý recept Maminčina staročeská králičí polévka
Suroviny:
- filety halibuta
- česnek
- brambory
- šalotka
- mrkev
- kořen petržele
- celer
- hořčice
- citron
- olivový olej
- rostlinný olej
- máslo
- sůl, pepř
- tymián
- rozmarýn
- oregano
- petrželka
- pažitka Celý recept Vánoční halibut
Suroviny:
- hlavy, kostry a odřezky z kapra
- mlíčí nebo jikry
- nové koření
- bobkový list
- mrkev
- cibule
- šalotka
- celer
- petržel
- muškátový oříšek
- hladká mouka
- rohlík
- máslo
- sůl, pepř Celý recept Rybí polévka
Potřebujeme:
- 1,2 kg vepřové kýty seříznuté do velkého řízku
- 125 g másla
- 4 oloupaná vejce natvrdo
- 100 g krájené dušené vepřové šunky
- kmín
- sůl
- kuchařský provázek Celý recept Vepřové roláda s vejcem
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář