|
|
Ingredience
- upečená kachní prsa 550 g
- půl kávové lžíce čínského five spice koření 1 dávka
- sezamový olej 1 lžíce
přeliv na kachní prsa:
- sezamový olej 1 lžíce
- hoy sin sauce 3 lžíce
- cukr 1 lžíce
- voda 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
na salát:
- zelené mango 2 kusy
- špenátové lístky 1 hrst
- rukola 1 hrst
- salátová okurka 1 kus
- půl červené cibule, jemně nakrájená 1 dávka
- půl červené kapie 1 dávka
- máta, koriandr 1 dávka
zálivka na salát:
- džus z čerstvé limetky 1 dávka
- rybí omáčka 1 lžíce
- palmový cukr 1 lžíce
- česnek 1 stroužek
- sezamový olej 1 lžíce
- čerstvé chilli podle chuti (podávané zvlášť v misce na stole) 1 dávka Celý recept Kachní prsa na mangovém salátu
Ingredience
- 400 g kuřecích prsou
- 1 malý kousek zázvoru
- 2 stroužky česneku
- Máslo Ghí
- 2 lžíce zelené kari pasty
- 2 dl zeleninového vývaru
- 1 chilli paprička
- 1 svazek jarní cibulky
- 1 plechovka kokosového mléka
- Šťáva z 1 limetky
- Sůl
- 1 balení bezvaječných čínských nudlí Celý recept Zelené kari s kuřetem
Ingredience
- ¼ hrnku sezamu
- 50 g nesolených buráků bez slupky
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce rostlinného oleje
- 50 g sterilovaných krájených rajčat
- 50 g rozinek
- Sušené chilli papričky
- 1 lžička mleté skořice
- ½ lžičky tlučeného hřebíčku
- ½ lžičky mletého koriandru
- ½ lžičky mletého římského kmínu
- 20 g hořké čokolády
- 250 ml kuřecího vývaru
- 1 dl červeného vína
- 2 steaky z krůtích prsou
- Tortilly na servírování Celý recept Krůtí mole
Ingredience
- hovězí maso zadní nebo kližka 1 kg
- máslo 1 oříšek
- cibule 1 kus
- česnek 3 stroužky
- bobkový list 1 kus
- nové koření 3 kuličky
- celý pepř 5 kuliček
- sušený tymián 1 lžička
- sladká mletá paprika 1 lžíce
- malý rajčatový protlak 1 kus
- cukr 2 lžíce
- olej 1 dávka
- sůl 1 špetka
- parmazán na posypání 1 dkg
- domácí zelená nudle:
- zmrazený špenát 1 balení
- polohrubá mouka 250 g
- vejce 1 kus
- voda 5 lžic
- sůl 1 špetka Celý recept Pochoutka vodníka Čochtana
Ingredience
- vývar ze slepice 2 l
- půl hlávky zelí 1 dávka
- čínské houby (jidášovo ucho) 1 hrst
- sójová omáčka 1 lžíce
- polévkové koření dle chuti 1 dávka
- kari 1 špetka
- skleněné nudle 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Silný slepičí vývar
Ingredience
- slepice 1 kus
- cibule 1 kus
- mrkev 2 kusy
- petržel 1 kus
- půl celeru 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
- zálivka:
- olivový olej 5 lžic
- půl pálivé papričky 1 kus
- sójová omáčka 1 lžíce Celý recept Slepice po čínsku
Ingredience
- steak z vepřové panenky (po 200 g) 5 kusů
- slanina 10 plátků
- rostlinný olej 1 lžíce
- brambory (varný typ c) 1 kg
- mléko 125 ml
- máslo 100 g
- smetana ke šlehání 125 ml
- parmazán 100 g
- velké žampiony portobello 5 kusů
- máslo 2 lžíce
- sůl a pepř 1 špetka
- šalvěj 1 svazek Celý recept Steak z vepřové panenky
Ingredience
- 400 g těstovin bucatini
- 400 g italské klobásy salsicia
- 50 g šalotky
- Olivový olej
- 60 g sušených hříbků
- Kmín
- 150 ml 31% smetany
- Čerstvý rozmarýn
- Sůl
- Pepř
- Rukola Celý recept Bucatini s hříbky
Ingredience
Na obalení:
- Hladká mouka
- Vejce
- Strouhanka
Na smažení:
Ingredience
- hovězí kližka 1500 g
- cibule 1500 g
- gulášové koření 1 kostka
- červená paprika 1 lžíce
- olej 1 dávka
- drcený česnek 2 stroužky
- chléb na zahuštění 1 dávka
hrnkové knedlíky z mikrovlnné trouby:
- včerejší rohlíky 4 kusy
- hrnek mouky (1 polohrubé a 1 hrubé) 2 kusy
- hrnek mléko 2 kusy
- vejce 2 kusy
- půl prášku do pečiva 1 dávka
- olej nebo rozpuštěné máslo na vymazání formy 1 dávka
- posekaná zelená petrželka 1 dávka Celý recept Hovězí guláš s knedlíkem
Ingredience
- půl balení toustového chleba 1 dávka
- máslo 1 oříšek
- šunka 100 g
- plátkový sýr 100 g
- niva 50 g
- kompotovaný ananas – kolečka 4 kusy Celý recept Toast
Ingredience
- kompotované a scezené broskve 5 kusů
- sýr lučina 150 g
- jablko 1 kus
- mrkev 1 kus
- kuřecí prso 1 kus
- polévkové koření 1 dávka
- sterilovaný celer 1 lžíce
- bílý jogurt 2 lžíce
- citron 1 kus
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Broskev plněná kuřecím masem
Ingredience
- 800 g hovězího Entrecôte (vysoký roštěnec s tukem)
- Sůl
- Pepř
- Olivový olej
Na máslovou směs:
- 125 g měkkého másla
- 1 menší cibule
- 1 stroužek česneku
- 15 ml oleje
- 10 g indického kari
- 1 lžíce petrželky
- 1 lžíce bazalky
- 1 lžička tymiánu
Na salát:
- ½ lžičky malých kaparů
- Šťáva z ½ citronu
- 1 žloutek
- 3 ančovičky
- 2 lžičky worcesterské omáčky
- ½ lžičky mořské soli
- 1 lžička mletého pepře
- ½ lžičky mletého zázvoru Celý recept Entrecôte Cafe de Paris
Ingredience
- hovězí líčka 1 kg
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel) 350 g
- střední cibule 2 kusy
- bobkový list 3 kusy
- nové koření 4 kuličky
- celý pepř 10 kuliček
- kus másla 1 dávka
- tymián 3 větvičky
- rozmarýn (nebo sušený) 1 snítka
- vývar 200 ml
- červené víno 200 ml
- portské víno 100 ml
- kvalitní rajský protlak 2 lžíce
- sůl a mletý pepř 1 špetka
suroviny na kaši:
- brambory 1 kg
- smetana 1 kus
- trocha mléka 1 dávka
- kus másla 1 dávka
- sůl 1 špetka
suroviny na oblohu:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář