|
|
Ingredience
- 3 kuřecí stehna
- Sůl
- Pepř
- 50 ml olivového oleje
- 100 g vepřové šunky
- 1 větší cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 250 nasekaných rajčat
- 500 ml kuřecího vývaru
- 250 g dlouhozrnné rýže
- Hrst nasekané petržele Celý recept Arroz con pollo
Ingredience
- filé z lososa 4 kusy
- med 2 lžíce
- olej 1 lžíce
- citron 1 kus
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- pomeranč 2 kusy
- máslo 4 plátky
- půl celeru 1 dávka
- petržel 2 kusy
- brambory 4 kusy Celý recept Pomerančový losos
Ingredience
- francouzská kachní prsa 700 g
- máslo 250 špetek
- kmín 1 dávka
- brambory 1 kg
- sádlo 100 g
- větší cibule 2 kusy
- moravská slanina 150 g
- větší mrkev 2 kusy
- větší petržel 2 kusy
- celer 1 kus
- smetana 150 ml
- máslo 50 g
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Magret de canard
Ingredience
- vepřová krkovice po 200 g 5 plátků
- libová anglická slanina 5 plátků
- červená paprika 1 kus
- zelená nať z pórku 1 dávka
- lahůdková cibulka 1 kus
- tvrdý sýr 5 plátků
- koření na naložení masa 1 dávka
- brambory 1 kg
- kus másla 1 dávka
- pažitka na ozdobení 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Starostův měšec
Ingredience
- 500 g červené cibule
- 500 g pevných jablek
- 1 kousek celé skořice
- Tymián
- Sůl
- Pepř
- 1 lžíce medu
- 20 g másla
- Kuřecí prso s kostí a kůží
- Rozmarýn
- Olej Celý recept Jablkové chutney a kuře
Ingredience
- 1 chlazené kuře
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 100 ml olivového oleje
- 3 lžíce rajčatového protlaku
- Kurkuma
- Chilli pasta
- 2 lžičky mleté papriky
- Kari koření
- 150 g loupaných sterilovaných rajčat
- 500 ml kuřecího vývaru
- 100 g mrkve
- 100 g řapíkatého celeru
- 100 g vodnice
- 100 g bílého zelí
- 100 g brambor
- 100 g cizrny
- 100 g cukety
- Mletý pepř
- Sůl Celý recept Marocké kuře se zeleninou a kuskusem
Ingredience
- 4 porce mořské štiky bez kůže
- Sůl
- Pepř
- 225 g hladké mouky
- 200 ml černého piva
- 100 ml toniku
- 1 l oleje
- Vejce
- 4 lžíce červeného vinného octa
- 2 brambory
- 1 l vody
- 60 g soli
- Olej na fritování Celý recept Fish and chips
Ingredience
- Porce štiky
- Přepuštěné máslo
- Sůl
- Pepř
- Drcený kmín
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce kaparů
- 1 kyselá okurka
- 1 filátko z ančoviček
- Hrst petrželové natě
- ½ svazku bazalky
- ½ svazku máty
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1-2 lžíce červeného vinného octa
- 5 lžic panenského olivového oleje
- 2 růžičky květáku
- 1 lžíce rozinek
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Citron
- 1 lžíce másla Celý recept Štika salsa verde a restovaný květák
Ingredience
- 1 kachní prso
- 1 hruška
- Pomerančová šťáva
- Hřebíček
- Salát dubový
- Olej
- 30 g lučního medu
- 1 lžička hrubozrnné hořčice
- 1 lžíce bílého jogurtu
- 1 lžíce 33% smetany
- Špetka soli Celý recept Salátek z kachních prsou
Ingredience
- hovězí zadní mleté 1 kg
- česnek 3 stroužky
- vejce 1 kus
- parmezán 100 g
- listová petržel 1 hrst
- několik uvařených brambor 1 dávka
- olej 1 dávka
- hladká mouka na obalení 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
na pečenou zeleninu:
- brambory 3 kusy
- rajčata 2 kusy
- cibule 1 kus
- mrkev 1 kus
- kapie 1 kus
- cuketa 1 kus
- řapíkatý celer 1 kus
- růžička brokolice 4 kusy
- fenykl 1 kus
- kapary 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Italské karbanátky
Ingredience
- lasagne 1 balení
- mleté maso (hovězí+vepřové) 500 g
- drcená rajčata 2 konzervy
- dobrý protlak či passata 1 konzerva
- červené víno 500 ml
- cibule 1 kus
- mrkev 1 kus
- malý celer 1 kus
- česnek 3 stroužky
- olivový olej 1 lžíce
- strouhaný tvrdý sýr (možno kombinovat i s plátky mozzarelly) 200 g
- parmezán 50 g
- sůl a pepř 1 špetka
na bešamel:
Ingredience
- vepřová plec nebo kýta 1 kg
- mrkev 2 kusy
- petržel 1 kus
- celer 1 kus
- naložená směs na svíčkovou halali 1 sklenice
- smetana na vaření 1 kelímek
- kus másla 1 dávka
- sádlo nebo olej 1 dávka
- celý pepř 4 kuličky
- nové koření 3 kuličky
- bobkový list 1 kus
- koření na divočinu nebo tymián 1 dávka
- hladká mouka na zahuštění 2 lžíce
- sůl 1 špetka
na hrnkový knedlík:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář