reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Šunkové fleky s houbami, kapustičkami a salátem z červené řepy

6 porcí

Listový salát s cizrnou a grilovanou klobáskou

4−6 porcí

  • 600 g masové klobásky
  • 250 g vařené cizrny
  • 300g mini rajčat
  • 2 ks římského salátu
  • rukola
  • zelené olivy bez pecky
  • 100 ml olivového oleje
  • 1 lžíce hořčice
  • citronová šťáva
  • mletý římský kmín
  • mletý koriandr
  • mletý bílý pepř
  • sůl Celý recept Listový salát s cizrnou a grilovanou klobáskou

Filipův letní špíz

6−8 porcí

  • dva druhy masových klobásek
  • 1 cuketa
  • 1 brokolice
  • 2 červené papriky
  • 12 cherry rajčátek
  • plocholistá petržel
  • olivový olej
  • sezamové semínko
  • 2 velké bagety

Omáčka

 

Zapečený chřest s bylinkovým máslem a šunkou od kosti

4 porce

bylinkové máslo

Velikonoční mix grill

4 porce

Milovníci masových talířů si přijdou na své! Vepřovou trilogii „kotleta-panenka-vinná klobáska“ opět doprovodí zeleninka – glazovaná karotka a bramborová kaše rozveselená zelenými kuličkami hrášku.

  • 4 vepřové kotlety po 200 g
  • olej na opečení
  • 150 g vepřového mletého masa
  • 50 g vařené červené čočky
  • hrst čerstvého špenátu nebo mladých kopřiv
  • 1 dl smetany
  • pár kapek koňaku
  • čerstvý tymián
  • mletý pepř
  • sůl
  • vývar na podlití
  • 600 g vepřové panenky
  • 4 plátky tyrolského špeku
  • 1 snítka šalvěje
  • mletý pepř
  • sůl
  • olej na opečení

Zeleninový eintopf s klobásou

10−12 porcí
Pokrm se tedy po celou dobu připravuje v jedné nádobě, což je nejen praktické z hlediska úklidu, ale především výsledná chuť, která se vytvoří vzájemným prostoupením vůní a chutí všech použitých ingrediencí, je nenapodobitelná a jinak těžko dosažitelná.

10−12 porcí

  • 400 g vinné klobásy
  • 200 g paprikové klobásy
  • 200 g grilovací klobásy
  • olivový olej
  • ¼ hlávky zelí
  • 4 mrkve
  • 2 řapíky řapíkatého celeru
  • 1 cuketa
  • 4 rajčata
  • 2 l zeleninového vývaru nebo vody
  • mletý pepř
  • sůl
  • petrželová nať

Tapas s jitrničkou, jelítkem nebo klobásou

  • bílá veka
  • rajče
  • olivový olej
  • jitrničky
  • jelítko
  • klobáska z vepřového masa
  • růžový pepř
  • med

Uzené ve slaďoučké omáčce

  • 500–750 g uzeného masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce kečupu
  • 0,5 l coly
  • lžička másla
  • 1 hrnek vývaru

Celý recept Uzené ve slaďoučké omáčce

Špekáčky na černém pivu

  • 10 špekáčků
  • 3 středně velké cibule
  • 3–4 papriky (barevné)
  • tmavé pivo
  • 1 větší pórek
  • česnek
  • feferonky
  • 50 ml kečupu
  • chilli
  • pepř

Špekáčky na hřbetu nařízneme a plníme cibulí, přidáme nakrájené papriky, pórek, feferonky, česnek, kečup a pečeme na 150 °C. Dochutíme kořením a podáváme s chlebem.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/spekacky-na-cernem-pivu

Pestré špízy s klobásou,paprikou a žampiony

4 porce

  • 2 červené papriky
  • 4 klobásy
  • 2 silnější plátky uzené slaniny
  • 3 větvičky tymiánu
  • 24 žampionů
  • 7 lžic olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 200 g míchaného zeleného salátu
  • 3 rajčata
  • 1 cibule
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 špetka cukru Celý recept Pestré špízy s klobásou,paprikou a žampiony

Cikánský kotlík

  • 400 g hovězího masa předního
  • 1 slepice nebo kuře
  • divoké koření (celý pepř, nové koření a bobkový list)
  • cibule
  • 500 g kořenové zeleniny
  • 2 cibule
  • hlavička česneku
  • 2 ostravské klobásy
  • 200 g uzeného masa
  • 100 g rajského protlaku
  • 200 g namočených fazolí
  • 100 g namočených krup
  • 1/4 zelí
  • 1/4 kapusty
  • pepř
  • sůl Celý recept Cikánský kotlík

Závin s klobásou


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.